เทมปุระ ราดซอสเคลือบไก่ จากเพียวฟุ้ดส์


วันนี้เราจะพามาทำเมนู เทมปุระ ราดซอสเคลือบไก่ จากเพียวฟุ้ดส์
เราเลือกใช้ซอสเคลือบไก่ รสกกระเทียมเพราะให้รสชาตที่กลมกล่อม หวานเค็ม
เหมาะกับเมนูที่จะทำในวันนี้ เป้นมื้อกลางวันที่ ใช้เวลาทำไม่นาน

เรามาดูวัตถุดิบกันค่ะ
1.กุ้งผ่าหลังและจับยืดตัวให้ตรง
2.ไข่ไก่
3.แป้งทอดกรอบ
4.ผักตามชอบ
5.ซอสเคลือบไก่ สูตรกระเทียม ตราเพียวฟู้ดส์



วิธีทำ นำเอาไข่ไก่เทลงไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ เพื่อที่เราจะเอากุ้งและผักมาชุบนะคะ



นำกุ้งและผักมาชุบแป้ง และใส่ลงไปในน้ำมันเบาๆ +เคล็ดลับการทำเศษแป้งกรอบคือ
ใช้นิ้วจุ่มลงไปในถ้วยของที่เราผสมแป้งทอดกรอบไว้
หลังจากนั้นสะบัดมือลงเหนือกระทะ ค่อยๆใส่แป้งลงไปเป็นเส้นๆ
เมื่อแป้งเริ่มกรอบเราจะค่อยๆเห็น รูปทรงของแป้ง ที่ออกมาเป้นเศษเล็กไว้ทานกับเทมปุระค่ะ
ในส่วนของแป้งทอดกรอบ นั้นเมื่อเรา เอามือจุ่มลงไปแล้ว จะเลอะมา ส่วนนี้ระวังมือนิดนึงนะคะ 5555

เอาผักและกุ้ง ชุบลงไปที่แป้งทอดกรอบที่เราผสมไว้ แล้วค่อยๆหย่อยลงกระทะ
ระหว่างน้ันคอยใช้กระบวยตักส่วนที่เป็นเศษแป้งขึ้นมาด้วยนะคะ



เมื่อกุ้งและผักสุกดีแล้วให้นำขึ้นมาพักไว้บนกระดาษ
มีข้อควรระวังคือเมนูน้ำมันจะเยอะนะคะ ที่จะต้องงใช่ทอด ต้องจนกว่าของที่เราจะลอยขึ้นมา
เพ่อที่จะแน่ใจแล้วว่าสุก ตอนตักขึ้นจะมีน้ำมันเยอะให้พักไว้ก่อนค่ะ

ซอสเคลือบไก่สูตรกระเทียม ตราเพียวฟุ้ดส์ มีรสชาติหวานเค็ม
เด็กๆสามารถทำได้เพราะว่าไม่มีรสชาติเผ็ด
ขนาด 1 ถุง 1000 กรัม สามารถเคลือบได้ถึง 6 กิโล จุกมีฝาปิดใช้งานง่าย แค่เท
หลังจากปิดฝาแล้วให้นำเก็บเข้าตู้

ซอสเคลือบไก่จากเพียวฟุ้ดส์มี 2 ขนาดคือ 1000 กรัม และซองเล็กขนาด 180 กรัม
มีโปรโมชั่นพิเศษราคายกลัง สามารถหาซื้อไดที่นี่เลยจ้า

https://foodforfoodservice.com/product/soygarlic-glazingsauce/

คิมบับพับอูยองอู ชีสโตะซีเล็กไลท์

จุดเด่น ของชีสโตะ ซีเล้กไลท์ตัวนี้ มีรสชาติเปรี้ยวหวานมัน สามารถเข้าอบที่อุณหภูมิ 180C
เวลา 2-3 นาที โดยที่ไม่แตกมัน ยังคงเส้นสวยงาม และมันวาว
เมนูสุดฮิตนี้มาจาก ซีรีย์เกาหลีเรื่อง อูยองอู เราเลยลองนำชีสโตะตัวนี้มาอะแดปในการทำดูค่ะ
เรามาดูกันว่าวิธีทำอันนี้ง่ายแค่ไหน

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
-แฮมลวก
-กิมจิ
-ข้าวญี่ปุ่น
-ข้าวญี่ปุ่น
-ชีสแผ่น
-สาหร่ายแผ่นใหญ่


เรานำสาหร่ายสี่เหลี่ยมแผ่นใหญ่ มาตัดครึ่งแบบไม่ขาดนะคะ เพื่อใช้สำหรับพับเป็นสี่เหลี่ยม
นำกิมจิ ผัก  แฮม และชีสแผ่น นำมาวางให้ครบ 4 ช่อง ในช่องที่เป็นผัก เรานำเอาชีสโตะซีเลคไลท์ มาราดบนผัก เพื่อให้ มีรสชาติ

เมื่อวางส่วนผสมลงไปทั้งหมด ให้ค่อยๆพับชิ้นคิมบับเข้าไป ประกบกัน
หลังจากนั้น เอาแรปมาห่อให้ทั่ว เพียงเท่านั้ ก็จะได้คิมบับพับ เมื่อหั่นและแยกออกจากกัน
จะเรียงชั้นสวยงาม ตอนบีบ ชีสโตะ ซีเล็กไลท์ ไม่จำเป็นต้องใส่เยอะนะคะ
อันนี้ เราทำเพื่อให้มีรสชาติ
ซึ่ง ชีทโตะซีเล็กไลท์ตัวนี้ สามารถนำเข้าไปอบได้นะคะ จะขึ้นเส้ นมันวาว ไม่แตกมัน ให้รสชาติกลมกล่อม หวานมัน เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่  ขนมปังที่ต้องอบ
ใครที่อยากลองทำทานดู ไปตำกันได้เลยที่นี่ค่ะ
ชีสโตะซีเล้คไลท์ ขนาด 850 กรัม 1 ลังมี 10 ถุง  มีโปรยกลังสำหรับผู้ประกอบการ







https://foodforfoodservice.com/product/select-light-cheeseto/

รีวิว ซอสเคลือบไก่จากเพียวฟู้ดส์!!
สินค้าขายดีตัวเด็ดที่เรานำมารีวิววันนี้คือ ซอสเคลือบไก่จากเพียวฟู้ดส์ มีทั้งหมด 5 ราชาติ
ซึ่งแต่ละรสนั้น ในขนาด 1000 กรัม สามารถเคลือบไก่ได้ 3 กิโลทีเดียวค่ะ
พ่อค้าแม่ค้าที่ร้านขายของทอด หรือไก่ทอดหน้าโรเรียน ก็สามารถเอาตัวนี้ไปทำเมนูเด็ดๆได้ด้วยนะคะ
เพราะราคาถูกมาก ต้นทุนต่ำ รับรองว่าขายได้ กำไรปังอย่างแน่นอน

ราคาปลีกถุงละ 135  บาท
ราคายกลัง  1 ลัง มี10 ถุง เพียง 1000 บาทเท่านั้น!! 

ซอสเคลือบไก่สูตรพริกเกาหลี
รสชาติเผ็ดซี๊ด หวานนิดๆ สไตล์ไก่เกาหลี
เพียงแค่นำซอสไปคลุกกับไก่ทอด หรือของทอดต่างๆ ที่ต้องการเพิ่มรสชาติก็ทำให้อร่อยมากขึ้น
มี 2 ขนาดด้วยกันคือ  1000 กรัม และ  180 กรัมค่ะ

ซอสเคลือบไก่สูตรกระเทียม
มีความหอมของกระเทียม
รสชาติหวาน ไม่เผ็ด กลมกล่อม เด็กๆก็ทานได้
เพียงแค่นำตัวซอสเคลือบไก่ไปคลุกให้เข้ากันกับไก่ทอด
หรือของทอดต่างๆ ที่ต้องการเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้น
มี 2 ขนาดด้วยกันคือ  1000 กรัม และ  180 กรัมค่ะ

ซอสเคลือบไก่ สูตรฮอต แอนด์ สไปร์ซี่
รสชาติเผ็ดซี๊ด หวานนิดๆ สไตล์ไก่เกาหลี
มี 2 ขนาดด้วยกันคือ  1000 กรัม และ  180 กรัมค่ะ

ซอสเคลือบไก่ สูตรบาร์บีคิว
รสชาติ หวานนิดๆ หอมกลิ่นสโมคบาบีคิว  กินได้ทุกวัน ขายดีเด็กๆทานง่าย เป็นตัวเบสทีี่ทุกร้านต้องมีไว้ค่ะ  เพียงแค่นำซอสไปคลุกกับไก่ทอด
หรือของทอดต่างๆ ที่เราต้องการเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากขึ้น
ขนาด  1000 กรัม

ซอสเคลือบไก่ สูตรเผ็ด x2 
น้องใหม่จากเพียวฟู้ดส์ เป็นซอสที่ทำมาเอาใจสายเผ็ด เผ็ดแบบทานแล้วต้องกินน้ำตาม
ใครที่ชอบทานเผ็ดมากๆบบสะใจแนะนำตัวนี้เลยค่ะ

สำหรับใครที่อยากจะซื้อไปลองทำหรือไปขาย ไปตำกันได้ที่เว็บนี้เลยจ้า



https://foodforfoodservice.com/product-category/korea-glazingsauce/

ไก่มะนาวจาก ST สวีทมายองเนส ตราเพียวฟู้ดส์
ส่วนประกอบเมนูทำง่ายมากๆค่ะ ใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างก็จะได้เมนูไก่มะนาวแล้ว
เรามาดูส่วนประกอบกัน
อกไก่
แป้งทอดกรอบ
เกร็ดขนมปัง
มะนาว
สวีทมายองเนส ตราเพียวฟู้ดส์




วิธีทำ เอาไก่ไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ หลังจากนั้นคลุกเกร็ดขนมปังก่อนจะนำไปทอดให้เหลืองกรอบ
ในส่วนซอสมะนาว เราใช้ ST สวีทมายองเนสที่มีรสชาติหวานเปรียมกลมกล่อม  นำมาเติมน้ำมะนาว และเกลือเพิ่มเข้าไป หลังจากนั้น เอาไปใส่ในถุงบีบและตัดปลาย
ก็จะที่สำหรับบีบซอส ราดลงบนไก่กรอบ  ตกแต่งจานด้วย ผัก มะเขือเทศ และมะนาว
 เมนูนี้กินแล้วจะให้ความรู้สึกสดชื่น ตัว สวีทมายองเนส เป้นเนื้อครีมที่มีความเบา เมื้อเติมน้ำมะนาวเข้าไป คนให้เข้ากัน ยิ่งให้ความรู้สึกสดชื่น ทานในปาร์ตี้เป็นมื้อกลางวันกับที่บ้าน อร่อยมากๆค่ะ
ใครที่สนใจ สวีทมายองเนสตัวนี้ห้ามพลาดนะคะ

จุดเด่น สวีทมายองเนส  รสชาติหวานมัน ราคาถูก สามารถเข้าอบที่อุณหภูมิ 180C เวลา 2-3 นาที โดยที่ไม่แตกมัน ยังคงเส้นสวยงาม และมันวาว สามารถใช้ราดบนเครป ทาโกะ พิซซ่า ขนมปังอบต่างๆ 



https://foodforfoodservice.com/product-category/mayonnaise/

เมนู ชีสดิปเอบิโรล  เกาหลี เกาใจ ต้องลองทำ!!

สวัสดีค่า  Easy Snack   ผู้เขียนเป็นทั้งนักกิน นักชิม และนักทำนะคะ ชอบสรรหาของอร่อยๆมาทำอาหารทานเอง แต่ด้วยฝีมือที่เรานั้นทำอาหารไม่เก่ง ก็ต้องหาตัวช่วยที่มาทำให้การทำอาหารของเราง่ายขึ้นใช่มั้ยล่ะคะ วันนี้ เราจะมานำเสนอ
เมนู ชีสดิปเอบิโรล ค่ะ

วัตถุดิปที่ต้องเตรียม มีดังนี้ค่ะ

หมูสับ/กุ้งสับ
พริกไทย
เกลือ
น้ำตาล
สามเกลอ  รากผักชี กระเทียม พริกไทย
น้ำมันหอย
แป้งโรตีแบบตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ขาดไม่ได้พระเอกของเรา ชีสดิปรสออริจินอล จากเพียวฟู้ดส์ค่ะ



เรามาดูวิธีทำกันเลย ก่อนอื่น เอาส่วนผสมทั้งหมด มาผสมกับกุ้งและหมูสับให้เข้ากันค่ะ

เมื่อได้ส่วนผสมที่เข้ากันแล้วน้ำมาทาลงบนแผ่นแป้งโรตีมให้บางที่สุด
การทำเอบิโรลนั้น ไม่ยากค่ะ แต่จากตอนม้วนไส้เข้าไปในตัวแป้ง
ควรจะต้องเป้นอันเล็กๆเรียวๆนะคะ เพื่อให้เอบิโรล ออกมาในแบบที่ควรจะเป็น แบบในในภาพค่ะ
เมื่อม้วนจนได้จำนวนที่ต้องการแล้ว นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆให้เหลืองกรอบค่ะ
เมนูนี้ทานกับ ชีสดิปออริจินอลตราเพียวฟู้ดส์ บอกเลยว่าอร่อยมากๆค่ะ
ตัวขีสมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน สามารถนำมาใช้ ราด หรือจิ้มของทอดได้
นอกจากรสชาติจะดีแล้ว ยังเข้ากับทอดได้ดีมากๆอีกด้วยค่ะ
รสชาติของเจ้า ชีสดิปตัวนี้ มีรสหวาน   ตัดเค็มค่ะ หอมกลิ่นชีส
ช่วยให้ตอนทานกับของทอด มีรสที่เข้ากัน

สีเหลืองเข้มของชีสดิป และสีซองที่จำง่ายนี้ ทำใสามารถ ดูแล้วรุ้ได้เลยว่าตัวนี้เป็นชีสดิปของเพียวฟู้ดส์
ใครที่กำลังมองหาชีสดิปมาทำขนมขายที่โรงเรียน หรือ ปาร์ตี้สังสรรค์แล้วยังขาดของ ขอแนะนำตัวนี้เลยนะคะ อีกอย่าง ชีสดิปตัวนี้เป็นแบบถุงเติมนะคะ สามารถเอาไปใส่ขวดบีบ แล้วราด
สามารถเก้บรักษาได้นาน 6 เดือนเลยทีเดียว

ถ้าเกิดว่าเปิดถุงแล้วใช้ไม่หมดสามารถเก้บไว้ในตู้เย็นได้ค่ะ เราแนะนำว่าให้หาขวดใส่จะเวิร์คมาก ตอนบีบ จะออกมาเป็นเส้น   เลยค่ะ

ชีสดิป รสออริจินอล เหมาะกับทานกับของทอด หรือไก่ทอด ในวันหยุดของครอบครัว
หรือทำเฟรนฟรายซืราดชีสดิป ขาย ก็จะยิ่งเพิ่มมูลค่าให้กับเมนูของทอดธรรมดาได้นะคะ
ใครที่ กำลังมองหาชีสดิป ไว่ไปขายแล้วยังเลือกไม่ได้ ลองเอาชีสดิปของเพียวฟู้ดส์ไปพิจารณาดูนะคะ

สามารถไปช้อป ชีสดิป ออริจินัล ตราเพียวฟู้ดส์ กันได้ที่ website  FoodForFoodServie!
อย่าลืมไปตำกันน้าาา
https://foodforfoodservice.com/product/cheesedip-original-cheese-

ข้าวผัดกิมจิ ด้วยซอสโคชูจัง
ใครสายเกาหลีเกาใจมาทางนี้เลย!!!  ข้าวผัดกิมจิที่คุณก็ทำได้ง่ายๆที่บ้าน เพียงแค่ใช้ ซอสโกชูจัง ตราเพียวฟู้ดส์  วันนี้เราจะมาทำข้าวผัดกิมจิกัน!!
วัตถุดิบ
 ข้าวญี่ปุ่น
สาหร่ายโรยหน้า
แฮม เบคอน หรือเนื้อสัตว์ตามต้องการ
กิมจิ
น้ำมันงา

วิธีการทำ
ในเมนูนี้เราจะใช้น้ำมันงาในการทำค่ะ ก่อนอื่น ใส่น้ำมันลงไปและรอให้ร้อน
หลังจากนั้น ใส่เบคอนลงไปผัดพอให้ได้กลิ่นกิม สุกเสร็จแล้วตามด้วย กิมจิ และข้าวญี่ปุ่น
หลังจากนั้น บีบ ซอสโคชูจัง ตราเพียวฟู้ดส์ ลงไปคลุกให้ทั่ว
ใส่สาหร่ายลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย
ต่อมาเรามาทอกไข่ดาวโดยใช้พิมพ์กันค่ะเพื่อให้ไข่ดาวออกมาคงรูปสวยงาม
จากนั้นตักใส่ชาม ววางไข่ดาวเป็นขั้นตอนสุดท้าย

ซอสโคชูจังนั้น  นอกจากจะนำมาทำข้าวผัดกิมจิได้แล้ว ยังเหมาะ
สำหรับทำน้ำจิ้ม ปิ้งย่าง บิบิมบับ หมักเนื้อสัตว์ ทำข้าวผัด และซุปเต้าหู้กิมจิ สไตล์เกาหลี
ขนาด 250g.x12
อายุสินค้า 6 เดือน
ไม่มีฮาลาลนะคะ
ใครที่สนใจสามารถไปซื้อกันได้เลยที่
https://foodforfoodservice.com/product/gochujung-suace/

หมูปิ้ง ด้วย ซอสหมักนุ่ม สูตรพริกไทยดำ  จากเพียวฟู้ดส์ !!!


สวัสดีค่ะ กลับมามาอีกแล้วกับ  Easy Snack_ 
วันนี้เรามาแจกวิธีการทำหมูปิ้งแบบง่ายๆ ให้ทุกคนได้ลองทำทานกันเองที่บ้าน
วิธีทำไม่ยุ่งยากเลย แค่คุณมี ซอสหมักนุ่ม สูตรพริกไทยดำของ
เพียวฟู้ดส์ ก็ช่วยให้หมูของคุณนุ่มเหมือนซื่้อจากร้านมาทานเลยทีเดียวค่ะ
เรามาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกัน
เนื้อหมูเสียบไม้
น้ำกะทิ
น้ำตาล
ซอสหมักนุ่มสูตร พริกไทยดำ จากเพียวฟู้ดส์ 



มาดูวิธีการทำกันค่ะ น้ำส่วนผสมของ กะทิ ซอสหมักนุ่ม และ น้ำตาล มาคนให้เข้ากัน
หลังจากนั้นน้ำหมูไปย่างบนเตาไฟฟ้า  ตอนย่างแนะนำให้เอาไฟแรงหน่อยนะคะ เผื่อให้หมูสุก
แล้วก็ค่อยๆหรี่ลงในช่วงกลางเพื่อไม่ให้เนื้อหมูแห้งจนเกินไปค่ะ
ระว่างที่ย่าง ให้เอาซอสที่เราผสมไว้ทางลงไปบนหมูด้วยนะคะ เพื่อน้ำซอสนั้นซึมเข้าไปในเนื้อหมู
 


การที่เราไม่เอาเนื้อหมูไปหมักซอสโดยตรง เนื่องจากซอสหมักนุ่มของเรามี เอนไซม์ค่ะ มันจะช่วยย่อยเนื้อหมู ให้นุ่ม แต่ข้อควรระวังคือ อย่าหมักนานจนเกินไปค่ะ ซอสหมักนุ่ม สุตรพริกไทยดำของเพีนสฟู้ดส์นั้น ใช้เวลาหมักแค่ 20 นาที เนื้อก็นุ่มแล้วค่ะ โดยการที่เนื้อนุ่มแบบนี้นั้น แน่นอนว่าอาหารต้องผ่านความร้อน คือมีข้อควรระวังในการใช้ซอสคือ ห้ามนำมาทาแล้วทานเลยเด็ดขาด เพระาเป็น ซอสหมักนะคะ
 คือใช้หมัก แล้วนำมาปรุงสุกก่อน ถึงจะสามารถทานได้

ใครที่กำลังมีแพลนจะเปิดร้านขาย หมูปิ้ง หรืออยากทำเสต็ก แน่นอนว่าซอสหมักนุ่ม ของเพียวฟู้ดส์
ตัวนี้ ช่วยได้แน่นอนค่ะ ใช้เวลาหมักเพียงแค่แปปเดียว

เอาล่ะค่ะเราจนหมูสุกได้ที่ก็เตรียมน้ำขึ้น ต้องติดไหม้ๆนิดๆนะคะ หมูจะได้มีสีสันไม่ดูซีดจนเกินไป
แต่อย่าไหม้มากนะคะ  เสร็จแล้วเสริฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆได้เลย

ซอสหมักนุ่มของเพียวฟู้ดส์ มีหลายสูตรมากเลยค่ะ เริ่มด้วย

ซอสหมักนุ่ม สูตรเทอริยากิ  : ตัวนี้เป็นกลิ่นเทอริยากิ หอม หวาน น่าทานมากกค่ะ ทำข้าวหน้าปลา ไก้ เทอริยากิได้เลย รับรองว่าอร่อย ลูกค้าติดใจแน่นอน แค่หมักเนื้อสัตว์เข้ากับซอสหมักนุ่มสูตรเทอริยากิแล้วทิ้งไว้เพียง 20 นาที  ก็จะได้รสชาติหอม หวาน ละมุนลิ้นของซอสเทอริยากิ
หรือนำไปคลุกกับเนื้อสัตว์และนำไปปรุงสุก เนื้อสัตว์ 100 ก.ต่อซอส 30ก.


ซอสหมักนุ่ม สูตรพริกแม็กซิกัน  : ตัวนี้ใครได้ลอง ต้องติดใจเพราะเป็นสูตรพริกแม็กซิกันเราใส่พริกซาลาปิญโญ ที่เป็นพริกที่ให้ความเผ็ดและมีความผอมม แบบแม็กซิกัน ใครที่ชอบทานเผ็ดต้องหามาลองน้า ซอสหมักเนื้อรสเลิศอีกหนึ่งตัวช่วยดีๆ ที่จะทำให้คุณได้พบกับรสชาติแห่งความอร่อย จากการหมักเนื้อด้วยซอสสูตรเข้มข้น ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมๆ ของเครื่องเทศและพริกเม็กซิกัน 



ซอสหมักนุ่ม สูตรย่างเกาหลี : แค่หมักเนื้อสัตว์เข้ากับซอสหมักนุ่มสูตรย่างเกาหลี แล้วทิ้งไว้เพียง 20 นาที ก็จะได้รสชาติหอม หวาน ละมุนลิ้นของรสชาติบาร์บีคิวสไตล์เกาหลี ทำได้ง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานหรือนำไปคลุกกับเนื้อสัตว์และนำไปปรุงสุกตัวนี้ใช้กับเมนูเกาหลีต่างๆ ที่จะนำมาทำปิ้งย่าง  จะทำหมุเกาหลี หรือไก่เกาหลี ต้องตัวนี้เลยนะคะ


ซอสหมักนุ่ม สูตรพริกไทยดำ : ซอสหมักเนื้อรสเลิศอีกหนึ่งตัวช่วยดีๆ ที่จะทำให้คุณได้พบกับรสชาติแห่งความอร่อย จากการหมักเนื้อด้วยซอสสูตรเข้มข้น ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมๆ ของเครื่องเทศพริกไทยดำ หอมเข้ม เต็มรสพริกไทย ตัวนี้หอมกลิ่นพริกไทยๆมากค่ะ เหมาะกับใช้ทำ เสต็ก หรือทำหมูปิ้งแบบที่เราเอามาทำให้ดูในวันนี้นะคะ

ซอสหมักนุ่ม สูตรพริกเกาหลี :  ใช้พริกเกาหลีโกชูจัง รสชาติอร่อยเข้มข้น สไตล์เกาหลี โดยหมักเนื้อ กับเมนูปิ้งย่าง ง่ายๆแค่นี้ก็จะได้ลิ้มรสความอร่อย หวาน กลมกล่อม เหมือนได้ไปกินปิ้งย่างตามร้านอาหาร

- และรสชาติอร่อยลงตัว เนื้อนุ่มภายใน 20 นาที เนื้อสัตว์ 100 ก.ต่อซอส 30ก.
ได้รสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ


เอาล่ะใครที่อยากลองทำ ก็ไปตำซอสหมักนุ่มสูตรต่างๆของเราได้ที่
https://foodforfoodservice.com/product-category/marinade-sauce/

สวัสดีค่ะทุกคนกลับมาอีกแล้ว กับเมนูง่ายๆ สไตล์แม่บ้านทำอาหารไม่เก่ง
วันนี้เราจะมานำเสนอ น้ำจิ้มปิ้งย่าง ยากินิกุ ค่ะ สูตรนี้ง่ายมากแค่แกะ เท จิ้ม
แต่กอนอื่นขอบอกวิธีการทำสันในไก่ให้นุ่มละมุนลิ้นกันก่อน
ไปดูวิธีทำได้เลยค่า

1. เตรียมสันในไก่คลุกเกลือและพริกไทย
2.ใช้ซอสหมักนุ่มสูตรเทอริยากิ จากเพียวฟู้ดส์
3. เทซอสลงไปคลุกกับไก่ให้ทั่วและพักไว้ 20 นาที
4. เมื่อได้เวลาแล้วเอาไก่มาลงหม้อทอด ด้วยไฟ 170องศา 15 นาที
(หากไก่หนาแนะนำให้ใช้ไฟเบา แต่เพิ่มระยะเวลาแทนนะคะ)
5. รอบที่สอง 160 องศา เป็นเวลา 7 นาทีค่ะ


เพียงเท่านี้เราก็จะได้สันในไก่นิ่มๆพร้อมทานกันแล้ว
วันนี้พิเศษ ตรงที่เราไม่มีน้ำจิ้มอะไร จะพิเศษไปกว่า น้ำจิ้มปิ้งย่าง ยากินิกุ จิ้ม ปิ้งย่าง จากเพียวฟู้ดส์แล้วค่ะ

ตัวนี้ เคยใช้ทานกับหมูกระทะ ชาบูมาก่อนบอกเลยว่าหอมมากๆ  รสชาติออกไปทาง หวาน มัน เค็ม เผ็ดเบาๆค่ะ
ตัวเนื้อน้ำนิ้มจะเหลวๆ แต่ว่าไม่ใสนะคะ มีน้ำมัน และงาเป็นส่วนประกอบอยากบอกว่าตัวนี้จิ้มกับเนื้อย่าง อร่อยสุดๆไปเลยค่ะ
จะยิ่งทำให้เนื้อของเรา หอม ยิ่งขึ้น ครุ กรุ่นในปากเวลาทาน ใครอยากลองสามารถไปตำกันได้ที่

https://www.purefoodsshopping.com/shabu

น้ำจิ้มปิ้งย่างยากินิกุ น้ำจิ้มปิ้งย่างสูตรฮิตติดกระแส ญี่ปุ่นและเกาหลี
น้ำจิ้มปิ้งย่างยากินิกุ น้ำจิ้มสูตรเกาหลีขนานแท้ตามตำรา
น้ำจิ้มปิ้งย่างยากินิกุ น้ำจิ้มชาบู น้ำซุปเข้มข้น สุกี้ญี่ปุ่น ปิ้งย่าง

สวัสดีสมาชิกทุกท่านค่า เรากลับมาอีกแล้ว จากรอบที่แล้วที่รีวิว ซุปราเมงทงคัตสึทำเองได้ง่ายๆ อร่อยเหมือนกินที่ร้าน!
รอบนี้เรากลับมาพร้อมกับวิธีทำ ไก่ทอดเกาหลีกันแบบง๊ายง่าย ทุกคนทำได้ที่บ้าน
เพียงแค่มี ซอสเคลือบไก่ สไตล์เกาหลี จากเพียวฟู้ดส์

ทุกคนคงเคยกินไก่ทอดหน้าโรงเรียนกันใช่ไหมคะ ที่เป็นไก่ทอดกับซอสน้ำจิ้มไก่หวานๆ
ในปัจจุบันเมนูเกาหลี เป็นที่นิมยมมาก ไม่ว่าจะเป็นกิมจิ ซอสโคจัง แต่เมนูที่หลายคนรู้จักเป็นอย่างดีก็คือ
ไก่ทอดเคลือบซอสเกาหลี  แน่นอนค่พ เพราะเมนูนี้ เป็นเมนูยอดฮิตของร้านดังบนห้าง

หน้าโรงเรียนหลายๆที่เปลี่ยนจากไก่ทอด จิ้มน้ำจิ้มไก่เป็นซอสเคลือบไก่แทน หรือ ไก่เขย่ารสแซ่บๆ
ด้วยการใส่ผงยำ ผงชีสต่างๆ  จขกท. เองได้มีโอกาสไปทานเมนูเกาหลีที่ร้านชื่อดังบนห้างมาเหมือนกันค่ะแล้วก็ชอบในรสชาติ
จึงอยากจะลองเอามาทำกินเองที่บ้านบ้าง แต่ตอนแรกคิดว่าต้องยากแน่ๆ เพราะ เราจะทำซอสเคลือบไก่ยังไงดีล่ะ

แต่ในสุด !!! ก็พบทางออกค่ะ เพราะเพียวฟู้ดส์เค้ามี ซอสเคลือบไก่ สไตล์เกาหลี  ด้วยนะ
แถมยังมีหลากหลายรสชาติให้เลือกมากๆค่ะ  มีถึง 5 รสชาติด้วยกัน 
รสพริกเกาหลี รสกระเทียม รสฮอตแอนด์สไปซี่ รสบาร์บีคิว รสเผ็ดคูณ 2 สำหรับคนชอบเผ็ดแบบสะใจ

ได้ซอสแล้วทีนี้ก็ง่ายแล้วค่ะถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยค่า
เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่การทอดไก่ค่ะ  อันดับแรกเรามาดูทริคในการทอดไก่กันก่อน

1.นำไก่มาคลุกกับแป้งทอดกรอบ พักไว้ 5 นาที
2.นำมาคลุกกันกับแป้งทอดกรอบซ้ำอีกครั้ง
3.นำลงทอด จนสุกกรอบน่ารับประทาน
4.นำไก่ที่ทอดเสร็จมาคลุกเคล้ากับ ซอสเคลือบไก่ สไตล์เกาหลี จากเพียวฟู้ดส์




วิธีเคลือบซอสก็ง่ายๆ เพียงแค่นำไก่ที่ทอดเสร็จแล้วใส่ชาม เทซอส ซอสเคลือบไก่ สไตล์เกาหลี จากเพียวฟู้ดส์
และคลุกให้ทั่วชิ้นไก่ เท่านี้เราก็จะได้ ไก่ทอดสไตล์เกาหลีแล้วค่ะ

สำหรับใครที่สงสัยว่ารสชาติแต่ละแบบเป็นยังไง จากที่เราเคยชิม ความเห็นส่วนตัวตามนี้เลยค่ะ
ซอสเคลือบไก่ รสบาร์บีคิว  - รสชาติค่อนข้างออกไปทางหวาน หอมบาร์บีคิวอ่อนๆ เด็กๆทานง่ายค่ะ
ซอสเคลือบไก่ รสกระเทียม - หอมกลิ่นกระเทียม ออกหวานเค็มเด็กๆทานง่ายค่ะ รสนี้ให้
ซอสเคลือบไก่ รสฮอตแอนด์สไปซี่ - ซอสเคลือบไก่ รสฮอตแอนด์สไปซี่ รสนี้เผ็ดกำลังดี กลมกล่อมช่วยให้ไก่มีรสชาติเพิ่มมากขึ้นค่ะ
ซอสเคลือบไก่ รสเผ็ดคูณสอง - ซอสเคลือบไก่ รสเผ็ดคูณสอง รสนี้จะเหมือนฮอตแอนด์สไปซี่ แต่เผ็ดขึ้นมาพอสมควร จขกท.ชอบรสนี้สุด
ซอสเคลือบไก่ รสพริกเกาหลี - ซอสเคลือบไก่รสพริกเกาหลี รสชาตินี้จะออกไปทางโคชูจังค่ะ  ให้ฟีลเผ็ดแบบเกาหลี

สุดท้ายนี้ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามอ่านนะคะ  หวังว่าทุกคนจะเอนจอยกับเมนูนี้ ทำขายหรือทำทานเองที่บ้านเป็นของทานเล่น
เด็กๆกินได้ ผู้ใหญ่กินดีค่ะ   และสามารถเข้าเข้าไปช้อปปิ้งกันได้ที่ >> https://www.purefoodsshopping.com/glazingsauce