เมล็ดกาแฟของไทยกับของลาวต่างกันแค่ไหน คุณภาพของรสชาติและความหอมต่างกันหรือไม่!!!!
หลายคนคงรู้ว่าประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องเมล็ดกาแฟขี้คือประเทศบราซิล
คุณเคยสงสัยไม่ว่าประเทศไทยส่งออกเมล็ดกาแฟบางหรือป่าว กาแฟเป็นพืชที่มีมาจากเขตร้อนชื้นในประเทศแอฟริกา จากนั้นก็ได้แพร่ไปยังหลายประเทศรวถึงประเทศที่อยู่ในแถบเอเชียตะันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทยด้วย ประเทศไทยจะว่าไปแล้วก็ถือว่ายังใหม่อยู่มาก ตามสถิติพบว่าประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกกาแฟอยู่ประมาณ 20,000 ไร่ ผลิตกาแฟได้เพียง 750 ตัน แต่ภายในปีเดียวกันประเทศไทยต้องนำเข้าผลิตภัณฑ์กาแฟเกือบจะ 60,000 ตัน เพื่อเป็นการปรับดุลกรค้าของประเทศ จึงได้มีการรณรงค์ให้มีการปลูกกาแฟโรบาสต้าในภาคใต้ของปะเทศไทย ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี โครงการนี้ยังเกี่ยวเนื่องไปถึงการปลูกพืชทดแทน การปลูกกาแฟของคนไทยชาวเขาที่อาศัยอยู่ในเขตสามเหลี่ยมทองคำและตามแนวเขตแดนพม่าและลาว จึงเริ่มหันมาสนใจปลูกกาแฟพันธุ์อราบิกากัน แทนการปลูกฟิ่น
ประเทศไทยมีรายได้จากการส่งออกเมล็ดกาแฟเป็นยังไงบ้าง แล้วจะเป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศได้หรือไม่
ประเทศไทยเป็นชาติ ที่มีเมล็ดกาแฟเป็นสินค้าออกอย่างเป็นทางการในปี 1976 เราส่งกาแฟโรบัสต้ากว่า 850 ตัน ออกขายในตลาดโลก ในช่วงปี 1980 ราคาในตลาดโลกมีความแข็งแกร่ง จึงช่วยให้การส่งออกมีการเติบโต ไปในทิศทางที่ดี ในปีต่อมาและถึงจุดสูงสุดในช่วง ปี 1991-1992 ที่อัตรา 60, 000 ตัน ความล้มเหลวของ “สัญญากาแฟสากล”ในเดือนกรกฎาคมปี 1989 และภาวะราคากาแฟโลกที่ตกต่ำจากผลผลิตที่ล้นตลาดมีผลกระทบ ที่รุนแรงต่อชาวไร่กาแฟอย่างรุนแรง รัฐบาลไทยต้องเปลี่ยนแปลงนโยบายอย่างกระทันหัน เมื่อเผชิญหน้ากับ สถานการณ์การคุกคามของการมีอัตราการเสนอขายที่มากกว่าความต้องการซื้อ จนเกินไปและเริ่มลดกำลังผลิตภายใต้แผนห้าปี(1992-1997) ให้ชาวไร่กาแฟ เปลี่ยนไปปลูกพืชผลอย่างอื่น เนื่องจากพยายามที่จะลดเนื้อที่ในการเพาะปลูกกาแฟ จากที่เกือบจะถึง 500,000 ไร่(หรือประมาณ 200, 000 เอเคอร์)
สนใจ
เมล็ดกาแฟติดต่ได้ตามข้อมุูลข้างล่างนี้เลยนะครับ
..................................................
ชื่อผู้ติดต่อ : สิริณัฏฐ์ กาญจนพฤทธิ์
เบอร์โทร : 084 -1546656 ; 085-6616549
Email :
sinoukthai@gmail.com ที่อยู่ : 186/438 ม.พาร์คเวย์ชาร์เลต์ ถ.รามคำแหง 190/1 มีนบุรี กทม.10510
http://sinoukcoffee.com