วิธีทำ สลัดปูอัด (Surimi salad) พร้อมสูตรน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น

[Mabataki]

สลัดปูอัด (Surimi salad) พร้อมสูตรน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น มีขั้นตอนที่ไม่ยาก และมีราชาติที่เอร็ดอร่อย ส่วนจะมีขั้นตอนอะรบ้างนั้นไปดูกันเลย

ส่วนผสม
-เนื้อปูอัดผ่าครึ่ง 5 ชิ้น
-ข้าวโพดต้ม 15 กรัม
-ถั่วแระญี่ปุ่น 10 กรัม
-บล็อคโคลี่หั่นบาง 10 กรัม
-น้ำสลัดแบบญี่ปุ่นสำเร็จรูป 15 กรัม
-โชยุ 1 ช้อนชา
-งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา
-ผักสลัด(รองสลัด)

วิธีทำสลัดปูอัด
1.นำน้ำสลัดแบบญี่ปุ่นสำเร็จรูป โชยุ และงาขาวคั่ว คนให้เข้ากัน
2.จากนั้นนำข้าวโพดต้ม เนื้อปูอัดผ่าครึ่ง บล็อคโคลี่ผ่าบางๆ บีบน้ำมะนาวเล็กน้อย เพื่อรสชาติของน้ำสลัดกลมกล่อมขึ้น แล้วคลุกเคล้าพอเข้ากัน
3.จัดใส่จาน โดยวางผักสลัดรอบจาน ตักสลัดลงจาน จัดให้สวยงาม โรยด้วยถั่วแระญี่ปุ่น เพื่อสีสันสวยงาม

สามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมและสูตรต่างๆได้ที่ https://bravelife.in.th/surimi-salad/