3 วิธีลดคอเลสเตอรอลง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ไม่ว่าจะหญิงชาย หรืออ้วนผอม ก็มีโอกาสมีคอเลสเตอรอลเกินได้ทั้งนั้น
ทีนี้ปัญหาก็อยู่ที่ว่า จะลดคอเลสเตอรอลได้อย่างไร ในเมื่อคุณหมอกำชับมาว่า ต้องลดปริมาณคอเลสเตอรอลให้ได้ภายในครึ่งปี ก่อนที่จะมาเจอกันใหม่ เพราะฉะนั้นเรามาดูเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วย
ลดคอเลสเตอรอลในเลือดอย่างได้ผลกัน
ทำไมเราถึงมีคอเลสเตอรอลสูง?หากมองย้อนกลับไปสักรุ่นคุณปู่คุณย่าเรา ปัญหาเรื่องของคอเลสเตอรอลจะไม่ค่อยมี เพราะพวกท่านทานแต่อาหารไทยเสียเป็นส่วนใหญ่ แม้ว่าอาหารไทยจะมีกะทิ แต่เราก็ยังมีน้ำพริก ผักสด ผักลวก ผลไม้สด หมู ไก่ ปลา ทานกันสดๆ แต่ที่สมัยนี้คนรุ่นใหม่มีปริมาณคอเลสเตอรอลมากกว่า ก็เพราะอาหารที่เราทานเป็นอาหารพลังงานสูง ที่มักมีต้นกำเนิดมาจากประเทศเขตอากาศหนาวๆ ที่ต้องการพลังงานสูงๆ เพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายนั่นเอง
ในขณะที่บ้านเราอยู่ในเขตร้อน การทานอาหารพลังงานสูงของชาวตะวันตกจึงไม่เหมาะกับร่างกายของเรา เมื่อเราไม่สามารถเผาผลาญพลังงานที่เกินความจำเป็นของเราออกไปได้ จึงกลายมาเป็นคอเลสเตอรอลในร่างกายของเรานั่นเอง
3 วิธีลดคอเลสเตอรอล1.ทานอาหารเช้า จะได้ลดความเสี่ยงในการทานมื้อกลางวันมากกว่าปกติ ทานมื้อละจานเท่านั้น ไม่ต้องเพิ่ม มื้อเย็นลดแป้ง ทานโปรตีน และผัก เช่น แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ ส้มตำ (รสอ่อนๆ) สุกี้ (ไม่ใส่ลูกชิ้น ทานน้ำจิ้มน้อยๆ) เป็นต้น
2.ลดการทานอาหารพลังงานสูง เช่น เนื้อแดง เนื้อติดมัน อาหารปิ้งย่าง อาหารทะเล อาหารมัน อาหารทอด เครื่องในสัตว์ เบเกอรี่ ขนมหวาน ขนมปัง เนย เรายังสามารถทานได้ แต่ไม่ควรทานเยอะจนเกินความจำเป็นค่ะ
3.ออกกำลังกาย จะช่วยเปลี่ยนคอเลสเตอรอลให้กลายเป็นไขมันดีได้ โดยเน้นไปที่คาร์ดิโอ หรือการออกกำลังกายหัวใจ เช่น เล่นกีฬาต่างๆ วิ่ง ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน อย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน 5 วันต่อสัปดาห์