ลองมาใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso พร้อมแนะนำสูตรชงกาแฟ มัคคิอาโต้แสนอร่อย

[อัญณา]

สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟไม่ได้ดื่มแค่ความกระปรี้กระเปร่า และยังให้ไลฟ์สไตล์เราอีกด้วย แต่ยังรวมถึงอารมณ์และความสุนทรีขณะที่ได้ดื่มด่ำกับกาแฟรสชาติกลมกล่อมด้วย จึงเป็นที่มาให้มีร้านกาแฟแบรนด์ต่าง ๆ ร้านคาเฟ่เกิดขึ้นมากมาย

แต่สำหรับคนที่ไม่สะดวกในการเดินทางแนะนำให้มี เครื่องชงกาแฟแคปซูลปัจจุบันเครื่องชงกาแฟแคปซูลกันมากเพราะใช้ง่าย สะดวก รวดเร็ว แถมไม่ต้องมีอุปกรณ์เยอะ อย่างเช่นเครื่องชง แคปซูลกาแฟ Nespresso Pixie ที่มาพร้อมเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 ซึ่งเป็นเครื่องชงกาแฟที่ได้รับความนิยมสูง มีน้ำหนักเบาเพียง 2.8 กิโลกรัม ความจุแท็งก์น้ำ 0.7 ลิตร แรงดัน 19 บาร์ ทำความร้อนได้ภายใน 25 วินาที ด้วยราคาเพียง 9,300 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟเป็นประจำเพราะสามารถปรุง สูตรชงกาแฟ ทุกแก้วได้เอง โดยในวันนี้จะขอมาแนะนำ 2 สูตรชงกาแฟที่ทำได้จากการใช้เครื่องชงกาแฟ Pixie เพื่อให้ได้รสชาติที่ชื่นชอบตามสไตล์ของตัวเอง

สูตรกาแฟลาเต้ มัคคิอาโต้ - LATTE MACCHIATO
เป็นสูตรกาแฟที่รู้กันดีว่านมร้อนกับฟองนมสามารถช่วยเพิ่มอรรถรสของการดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดีด้วยวัตถุดิบคือ กาแฟแคปซูลจาก Nespresso รสใดก็ได้ที่ชื่นชอบ เช่น ARPEGGIO หรือ MASTER ORIGIN INDIA น้ำตาล และนมเย็นปริมาณ 100 – 120 มล. โดยมีวิธีการชงดังนี้
นำนมปริมาณ 100 - 120 มล. มาทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 จากนั้นเทฟองนมใส่ในแก้วกาแฟใหญ่เตรียมไว้
เติมน้ำใส่แท็งก์ที่อยู่ด้านหลังตัว เครื่องชงกาแฟ Pixie จากนั้นกดปุ่มเพื่อเปิดการทำงานของตัวเครื่องชงกาแฟ โดยตัวเครื่องจะใช้เวลาภายใน 25 วินาทีในการเซตระบบ เมื่อไฟกระพริบหยุดแสดงว่าเครื่องพร้อมทำการชงกาแฟแล้ว
นำกาแฟแคปซูลที่เลือกวางลงในช่องใส่ แคปซูลกาแฟ แล้วปิดฝา จากนั้นปรับตะแกรงวางแก้วให้เหมาะกับขนาดแก้วกาแฟแล้วนำแก้วกาแฟที่ใส่ฟองนมไปวางเตรียมไว้
กดเลือกฟังก์ชันการชง Espresso ขนาด 40 มล. เพียงครู่เดียวกาแฟจะไหลลงสู่แก้วและจะหยุดเองอัตโนมัติเมื่อกาแฟครบตามปริมาณที่กดเลือก จากนั้นเติมความหวานด้วยน้ำตาลตามชอบเป็นอันเสร็จขั้นตอนการชงกาแฟลาเต้ มัคคิอาโต้ สุดกลมกล่อมแล้ว

สูตรกาแฟ เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้ - ESPRESSO MACCHIATO
สูตรกาแฟที่ทำได้ง่ายภายใน 5 นาที ด้วยวัตถุดิบคือ กาแฟแคปซูลจาก Nespresso 1 แคปซูล รสชาติใดก็ได้ที่ชอบ เช่น ROMA หรือ VOLLUTO น้ำตาล และนมสด 20 มล. โดยมีวิธีการชงดังนี้
ทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 เตรียมไว้
เติมน้ำใส่แท็งก์ที่อยู่ด้านหลังเครื่องชงกาแฟ Pixie จากนั้นเปิดเครื่องให้เซตระบบพร้อมทำการชง โดยรอเพียง 25 วินาที
นำกาแฟแคปซูลรสชาติที่เลือกวางลงในช่องใส่แคปซูลแล้วปิดฝา
นำแก้วกาแฟมาวางใต้หัวจ่ายกาแฟแล้วกดปุ่มเริ่มการชงกาแฟด้วยการเลือกปุ่มฟังก์ชันการชง Espresso ขนาด 40 มล. เมื่อได้กาแฟ เอสเพรสโซ่ แล้วให้เติมความหวานด้วยน้ำตาลในปริมาณตามชอบ
ปิดท้ายด้วยการตักฟองนมมาวางด้านบนกาแฟเล็กน้อย หรือหากต้องการเพิ่มความนุ่มนวลให้กับรสชาติกาแฟมากขึ้นสามารถเติมฟองนมเพิ่มได้อีกตามต้องการ

นอกจากทั้ง 2 สูตรชงกาแฟ ที่แนะนำไปข้างต้น สูตรอื่น ๆ ก็ยังสามารถชงด้วยเครื่องชงกาแฟแคปซูลจาก Nespresso ได้ง่าย สะดวก และรวดเร็ว ที่ช่วยให้คอกาแฟมีวันดีๆ มากขึ้น ดังนั้นคอกาแฟไม่ควรพลาดมีเครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespresso ติดบ้านไว้สักหนึ่งเครื่อง