ทานอาหารให้ครบห้าหมู่ สุขภาพดี

[ชนัดดารัตน์]

โลกปัจจุบันทุกคนต่างเร่งรีบมากขึ้นจนลืมความสำคัญของอาหารที่รับประทาน ทานอาหารที่มีแต่ เนื้อ ไขมัน นม เนยเป็นเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคอัมพาต ซึ่งโรคเหล่านี้ล้วนป้องกันได้ถ้ากินครบถ้วนห้าหมู่

อาหารที่ควรรับประทานคือ ผัก ผลไม้ ธัญพืช เช่น ข้าวซ้อมมือ ถั่ว เพราะอุดมไปด้วย กากใยธรรมชาติ วิตามิน และเกลือแร่ colly collagen

อาหารอีกกลุ่มที่ไม่ควรรับประทานมากเกินไป คือ น้ำตาล เพราะทำให้หลอดเลือดมีความเสื่อมเร็วขึ้น ในผู้ป่วยเบาหวานที่มีน้ำตาลสูงจะพบว่าหลอดเลือดแก่ก่อนวัย  colly collagen ไขมันก็เป็นอีกกลุ่มหนึ่งที่ควรจำกัด และใช้น้ำมันจากพืช(ที่ไม่ใช่น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันปาล์ม)  แทนน้ำมันจากสัตว์
ในวัยเด็ก เนื้อและนม ยังเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากใช้ในการเจริญเติบโต แต่ในวัยผู้ใหญ่ร่างกายต้องการลดลง ส่วนเกินไปก็จะไปสะสมตามส่วนต่างๆของร่างกายทำให้อ้วน colly collagen