ร้านอาหารเกาหลีสุดอินเทรนด์

[น้ำฟ้าหยด]

ร้านอาหารเกาหลีสุดอินเทรนด์



กระแสซีรีส์เกาหลีกลับมาฮอตฮิตติดลมบนอีกครั้งหนึ่งแล้ว ช่วงนี้สาวๆ คงอยากจะไปกินข้าวกับโอปป้าโทมินจุน และโอปป้าคิมทันกันเป็นแถวๆ ส่วนหนุ่มๆ ก็คงไม่พ้นต้องฝันถึงซงอีกับชาอึนซังกันอยู่แน่ๆ และนอกจากซีรีส์จะกลับมาฮิตติดลมบนแล้ว ระยะนี้ร้านอาหารเกาหลีก็เริ่มเยอะขึ้นกว่าแต่ก่อน แถมยังมีร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่หลายร้าน ที่นำเสนอคอนเซปท์ใหม่ๆ แตกต่างจากร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม ส่วนร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เปิดมาก่อนหน้านี้ ก็ยังคงความเป็นต้นตำรับอาหารเกาหลีเอาไว้ได้อย่างไม่มีขาดตกบกพร่อง...แล้วร้านอาหารเกาหลีร้านไหนกันล่ะ ที่อร่อยเด็ด และอินเทรนด์สุดๆ จนห้ามพลาด...เรามีคำตอบมาให้แล้ว


1.ร้าน Dak Galbi Korean Restaurant เซ็นทรัล ลาดพร้าว

“ทัคคาลบี้” แต่เดิมคือ ไก่หมักผัดกับซอสพริกเกาหลีและผักต่างๆ แต่นำมาปรับให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น ด้วยการเพิ่มเมนูเนื้อ หมู และซีฟู้ดเข้าไปด้วย โดยนำเนื้อสัตว์ไปหมักกับซอส แล้วเสิร์ฟมาบนกระทะเหล็กใบยักษ์ พร้อมด้วยผักนานาชนิด เช่น เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง ถั่วงอกหัวโต กระหล่ำปลี ต้นหอมญี่ปุ่น เสริมด้วยมันเทศ ข้าว มาม่าเกาหลี จากนั้นก็เอาทุกอย่างมาผัดๆ ในกระทะยักษ์ที่อยู่บนโต๊ะ จนทุกอย่างเข้ากันดี แล้วก็ตามด้วยการสั่งซุปกิมจิรสเข้ม หรือซุปสาหร่ายมาซดเพื่อความคล่องคอ จัดเป็นร้านอาหารเกาหลีที่ถ้วนไปกินแล้วได้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่แน่นอน



ร้าน Dak Galbi Korean Restaurant เซ็นทรัล ลาดพร้าว


ร้าน Dak Galbi Korean Restaurant เซ็นทรัล ลาดพร้าว


ร้าน Dak Galbi Korean Restaurant เซ็นทรัล ลาดพร้าว

อ่านรายละเอียดร้าน Dak Galbi Korean Restaurant เซ็นทรัล ลาดพร้าว
เพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/28278zJ



2.ร้าน School Food Mercury Ville

เพิ่งเปิดตัวกันไปเมื่อปีที่แล้ว กับร้านอาหารเกาหลีสไตล์โมเดิร์น ที่นำเอาความเป็นฟิวชั่นมาครีเอตเป็นอาหารเกาหลีในรูปแบบที่เรายังไม่เคยกินที่ไหนกันมาก่อน ออกแนวตะวันตกพบตะวันออก ส่วนเมนูที่ไอเดียล้ำๆ น่าสนใจไปลิ้มลองก็มีทั้ง “คาโบนาราต๊อกโปกิ” ที่เอาต๊อกโปกิมาราดครีมชีสข้นๆ แบบคาโบนารา หอมหวลชวนกิน หรือ “Squid Ink Maki” ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาหมึก ที่มีความพิเศษตรงตัวข้าวที่เอาไปคลุกกับ “หมึกดำ” จากสเปน เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจมากๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมายที่ผสมผสานความเป็นตะวันออกและตะวันตกไว้อย่างลงตัว แถมร้านยังเดินทางสะดวก เพราะมีทางเชื่อมจากสถานีรถไฟฟ้าชิดลม เข้าไปในตัวอาหารเมอคิวรี่ วิลล์เลย ไม่ต้องเดินตากแดด


ร้าน School Food Mercury Ville


ร้าน School Food Mercury Ville


ร้าน School Food Mercury Ville

อ่านรายละเอียดร้าน School Food Mercury Ville
เพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/141709sX



3.ร้าน Youreaguan

“ยูเรกวาน” ร้านอาหารเกาหลีตำรับชาววัง ที่ได้รับการจัดอันดับจากรัฐบาลเกาหลีให้เป็น 1 ใน 8 ร้านอาหารเกาหลีในประเทศไทยที่ได้รับการแนะนำสู่ครัวโลกประเภทอาหารเกาหลี ซึ่งถ้าใครอยากจะลองแปลงร่างเป็นสาวชาววังเกาหลียุคโบราณแบบเต็มที่กันสักหน่อย ก็ต้องมาที่สาขาแรก ในซอยสุขุมวิท 59 ที่ตกแต่งตัวร้านทั้งภายนอกและภายในได้เหมือนพระราชวังเกาหลีโบราณเลย แถมยังมีมีเมนูโบราณอย่าง “คลู จอล พันแต จีโกกิ” หรือ “นพเก้า” ซึ่งเป็นเมนูเพื่อสุขภาพของพระจักรพรรดิ เป็นแผ่นแป้งกลมๆ พร้อมเครื่องห่ออีก 8 ชนิด คือ ปูอัดฉีกเป็นเส้น หมูสับ พริกหยวก เห็ดหอม ไข่เจียวไข่ขาว ไข่เจียวไข่แดง ผักและแครอท หรือถ้าชอบกินปิ้งย่าง ที่ “ยูเรกวาน” ก็มีบุฟเฟต์ชุดเนื้อรวม ชุดหมูรวม และชุดรวมที่มีครบทั้งเนื้อ หมู ไก่ และซีฟู้ด ในราคา 289 - 599 บาทเท่านั้น



ร้าน Youreaguan


ร้าน Youreaguan


ร้าน Youreaguan

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/3358zW



4.ร้าน Cheo Ga Jib

“ซอกาจิบ” ร้านอาหารเกาหลีในย่านรัชดา ที่มีเจ้าของเป็นคนเกาหลีแท้ๆ รสชาติของเนื้อ หมูหมัก ซุปกิมจิ และเครื่องเคียงต่างๆ จึงเหมือนกับยกโต๊ะกินข้าวของคนเกาหลี มาไว้ที่ร้านอย่างไรอย่างนั้นเลย เช่น กิมจิ ก็เป็นสูตรของร้าน อร่อยไม่เหมือนที่ไหน หมูและเนื้อก็หั่นชิ้นใหญ่และหมักจนชุ่มฉ่ำเข้าเนื้อ แถมมีสูตรสไปซี่ ที่หมักกับพริกเกาหลี ซึ่งเผ็ดใช้ได้ทีเดียว และเมื่อสั่งปิ้งย่าง ทางร้านจะมีเครื่องมาให้ประมาณ 7 อย่าง พร้่อมน้ำจิ้มอีก 3 ชนิด นอกจากนี้ยังมีเมนูที่หากินยากในเมืองไทย เพราะไม่ค่อยมีร้านไหนทำกัน นั่นคือ “ปูผัดซอสเกาหลี” อร่อยแท้แน่นอนอาจุมม่าเพราะมาเอง



ร้าน Cheo Ga Jib


ร้าน Cheo Ga Jib


ร้าน Cheo Ga Jib

อ่านรายละเอียดร้าน Cheo Ga Jib
เพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/6236WX




5.ร้าน Kyochon สุขุมวิท 12

ไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่ทอดแบบหนังบางกรอบและเคลือบซอสรสชาติต่างๆ จนทั่วทั้งชิ้นไก่ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดจากแดนกิมจิที่เริ่มได้รับความนิยมในบ้านเรามากขึ้นเรื่อยๆ จนถึงกับทำให้ “เคียวโชน” แบรนด์ไก่ทอดอันดับหนึ่งของเกาหลี ต้องบินลัดฟ้าพาไก่ทอดเกาหลีสูตรเด็ดมาเปิดสาขาในประเทศไทย พร้อมด้วยพาเอาหนุ่มๆ วง “Super Junior” มาเป็นโปสเตอร์โฆษณาโปรโมทร้านด้วย ไก่ทอดเกาหลีร้าน “เคียวโชน” นี้มีให้เลือก 3 แบบ คือ Original (เค็มหวาน), Red (เผ็ด) และ Honey (น้ำผึ้ง) มีดิปปิ้งให้เลือก 3 ชนิด คือ Red Dipping Sauce, Jambalaya Sauce และ Honey Mustard Sauce พร้อมด้วยเครื่องเคียงอย่างผักดอง และ Potato Wedges ชิ้นโต แถมเค้ายังมี Delivery ด้วย แค่โทรสั่งก็นั่งรอความอร่อยอยู่ที่บ้านหรือที่ออฟฟิศได้แล้ว



ร้าน Kyochon สุขุมวิท 12


ร้าน Kyochon สุขุมวิท 12


ร้าน Kyochon สุขุมวิท 12

อ่านรายละเอียดร้าน Kyochon สุขุมวิท 12
เพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/26722Ub


อ่านรายละเอียดร้านอาหารเกาหลีสุดอินเทรนด์เพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/listings/korean-food-in-trend