งาน Thailand Coffee, Tea & Drinks 2010 (3rd edition) Title : Thailand Coffee, Tea & Drinks 2010 (3rd edition)
ประเภท : อาหาร,เครื่องดื่มวันเปิดงาน :18 กุมภาพันธ์ 2553
วันปิด :21 กุมภาพันธ์ 2553
สถานที่จัด : The Mall Bang Kapi Pier
จัดโดย : Kavin Intertrade Co., Ltd.
Thailand Coffee, Tea & Drinks 2010 (ปีที่3)
Thailand Bakery & Ice Cream 2010 (ปีที่3)
รายละเอียดกิจกรรม สัมมนา ร่วมฟังสัมมนาในหัวข้อเกี่ยวกับกาแฟและเบเกอรี่โดยผู้เชี่ยวชาญ ( รายละเอียดเร็วๆนี้)
Workshops Barista Show / Latte Art Show ( รายละเอียดเร็วๆนี้)
Cupping ( รายละเอียดเร็วๆนี้)
การแต่งหน้าเค้ก ( รายละเอียดเร็วๆนี้)
การแข่งขัน
National Thailand Barista Championship ( รายละเอียดเร็วๆนี้)
Cake Decoration Competition ( รายละเอียดเร็วๆนี้)
จัดพร้อมงาน: Thai Franchise & SMEs Expo 2010 (ปีที่4)
สถานที่: MCC Hall ชั้น 4 เดอะมอลล์ บางกะปิ
ขนาดพื้นที่: 1. พื้นที่คูหามาตรฐาน ขนาด 3 x 2 ม. = 6 ตรม.
2. พื้นที่เปล่า ขนาด 6x2 ม. = 12 ตรม. (ขั้นต่ำ)
วันแสดง: 18 - 21 กุมภาพันธ์ 2553 ( 4 วัน )
ผู้จัดงาน: บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด
ผู้สนับสนุน: สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน)
The Mall Shopping Complex
สมาคมบาริสต้าไทย
วัตถุประสงค์:1. เพื่อส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจกาแฟ ชา เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และไอศกรีม
2. เพื่อพัฒนาและยกระดับบาริสต้าไทยให้ทัดเทียมต่างประเทศ
3. เพื่อสนับสนุนการบริโภคกาแฟ
4. เพื่อเป็นศูนย์กลางการจัดงานกาแฟที่ ดี และ ใหญ่ ที่สุดในอาเซียน
รูปแบบงาน: เป็นงานแสดงของผู้ประกอบการ กาแฟ ชา เครื่องดื่ม เบเกอรี่ไอศกรีม และผู้ประกอบการแฟรนไชส์ SMEs ที่ใหญ่ที่สุดแห่งปีด้วยจำนวน 200 บูธ
กลุ่มเป้าหมายผู้ร่วมแสดง: ผู้ประกอบการ ผู้ผลิต และจำหน่ายอุปกรณ์ และวัตถุดิบในการทำกาแฟ ชา เครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไอศกรีม และผู้ประกอบการแฟรนไชส์ SMEs ประมาณ 120 ราย
กลุ่มเป้าหมายผู้ชมงาน: บริษัทฯ คาดว่าจะมีนักลงทุนกลุ่มเป้าหมายประมาณ 30,000 คน
จากทั่วประเทศเข้าชมงาน ประกอบด้วย นักลงทุน / ผู้ประกอบการที่มองหาโอกาสการลงทุนทางธุรกิจ
เจ้าของร้านกาแฟ ชา เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และไอศครีม
ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจกาแฟ ชา เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และ ไอศครีม
บาริสต้าจากประเทศไทยและต่างประเทศ
ฝ่ายจัดซื้อขององค์กรต่างๆ
ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ
ผู้บริหารกลุ่ม MODERNTRADE (Makro , Lotus , Big C , Carrefour)
สถาบันการเงิน
สมาคมต่างๆ
สถาบันการศึกษา
สื่อสนับสนุนการจัดงาน: หนังสือพิมพ์ / นิตยสาร :
ฐานเศรษฐกิจ Foodstylist
Coffee t&i UFM
ครัว SMEs ชี้ช่องรวย
ตั้งตัว เปิดร้าน
Websites: http://www.thaifranchisecenter.com