มีหลายสูตรเต็มไปหมด บ้างก็เรียก “เต้าหู้นมสด” “เต้าฮวยนมสด” หรือ “เต้าฮวยฟรุตสลัด” จริง ๆ แล้วถ้ามีคำว่า “เต้า” ในชื่อ อาหารหรือขนมนั้น ๆ จะมีส่วนประกอบของถั่วเหลืองอยู่ แต่สูตรที่ทำนี้คงเป็นสูตรที่ประยุกต์มาแล้ว เพราะในการทำเต้าฮวยนั้นต้องมีส่วนผสมบางอย่างซึ่งอาจจะยากลำบากในการหาสำหรับบางคน
แต่อย่างไรก็ดีสูตรนี้ก็อร่อย แต่สำหรับคนไม่ชอบกลิ่นของนมข้นจืดอาจจะต้องเลี่ยงไปใช้นมสดเพียงอย่างเดียว หรือลองปรับสัดส่วนในแบบที่ชอบ สถานที่ซื้อวัสดุอุปกรณ์ : ร้านจำหน่ายขนมเบเกอร์รี่ , ตลาดสด - รายการ เจาะเคล็ด อาชีพเด็ด SMEs