-
อาหารการกินในตลาดโพธิ์ชัย มีให้เลือกมากมายละลานตา โดยเฉพาะอาหารเวียดนามที่มีหลายชนิดมาก ซึ่งเราสามารถเลือกซื้อและจับจองที่นั่งตามร้านที่ถูกใจได้เลย นอกจากนี้ผักผลไม้สดๆ ก็มีทั้งขายปลีกและส่ง บรรยากาศยามเช้าจึงคึกคักเป็นพิเศษ
บรรยากาศยามเช้าของคนเมืองหนองคายในตลาดโพธิ์ชัย มีเสน่ห์มากๆ บรรดาพ่อค้าแม่ค้าก็ใจดี อาหารการกินก็มีให้เลือกมากในราคาย่อมเยา และด้วยความเป็นตลาดใหญ่แห่งเมืองหนองคาย ผู้คนจึงคึกคักเป็นพิเศษ ถ้าอยากสัมผัสบรรยากาศของเมืองหนองคายจริงๆ ก็ไม่ควรพลาดการมาเที่ยวตลาดแห่งนี้ ที่สำคัญควรมากันแต่เช้าตรู่ เพราะตลาดวายค่อนข้างเร็ว