ผิวในอุดมคติของสาวหลาย ๆ คน คือต้องเนียนใสไร้ริ้วรอยจุดด่างดำหรือรอยแผลเป็นจากสิว การใส่ใจดูแลผิวเมื่อเกิดปัญหาจึงมีความสำคัญ สำหรับใครที่กำลังมองหา ครีมลดรอยแผลเป็นหน้า ที่มีสรรพคุณโดนใจ ราคาน่าคบ เนรมิตผิวใสแบบไม่อันตราย วันนี้เรามี 5 ครีมทาแผลเป็น มาแนะนำกัน

เปิด 5 ครีมทาแผลเป็นใช้ดี
1.   เดอมาติก แอคเน สการ์ เป็นครีมลดรอยแผลเป็นจากสิวที่มีการผสานเอานวัตกรรมจาก CPX Technology และส่วนผสมที่ดีอย่าง ActivGCS (สารสกัดจากเมือกหอยทาก) มาเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อช่วยลดรอยแผลเป็นจากสิว พร้อมดูแลผิวให้เรียบเนียนและมีความสว่างกระจ่างใสขึ้น นอกจากนั้น dermatix acne scar ยังป้องกันการเกิดสิวอักเสบได้อีกด้วย
2.   สแตรทตาเดิร์ม สการ์ เทอราพี เจล เป็น ครีมลดรอยแผลเป็น ที่มีส่วนประกอบของโพลีไดเมทิลไซลอกเซนส์ และอัลคิลเมทิลซิลิโคน มีสรรพคุณในการทำให้แผลเป็นอ่อนนุ่มลง พร้อมปรับผิวบริเวณแผลเป็นให้กลับคืนสู่สภาพเดิม สามารถทาทับครีมกันแดดและเครื่องสำอางได้เลย สะดวกและง่ายต่อการใช้งาน เนื้อเจลสามารถซึมซาบลงสู่ผิวได้ไว ถือเป็นซิลิโคนเจลที่แห้งได้เร็ว ไม่ทิ้งคราบหรือความเหนียวเหนอะหนะไว้บนผิว
3.   เพียวริก้าส์ ดราก้อน บลัด สการ์ เจล ครีมลดรอยแผลเป็น เนื้อเจลใสสีน้ำตาลที่มีคุณประโยชน์แบบจัดเต็ม มีส่วนผสมที่สำคัญคือ Dragon’s Blood ที่ช่วยลดการอักเสบ ดูแลเซลล์ผิว ลดเลือนรอยแผลเป็นจากสิว ซ่อมแซมผิว สมานผิวและรอยแผลเป็นให้ดีขึ้นหากใช้อย่างต่อเนื่อง อีกทั้ง puricas ยังมี Centella Asiatica Leaf Extract ที่จะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นด้วย
4.   เดอร์ม่า ไบโอ สการ์ แคร์ เจล เป็นเจลช่วยลดรอยแผลเป็นที่มีประสิทธิภาพสูงเนื่องจากประกอบไปด้วยส่วนผสมสำคัญหลากหลายชนิดที่มีสรรพคุณในการช่วยฟื้นบำรุงให้รอยแผลเป็นและรอยแดงรอยดำลดเลือนจางลง รอยหลุมสิวตื้นขึ้น พร้อมบำรุงดูแลผิวหลังจากทำเลเซอร์ได้ดีขึ้นด้วย
5.   บีแพนเธน แอนตี้สการ์ เจล ผลิตภัณฑ์รักษารอยแผลเป็นที่สามารถใช้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดูแลรอยแผลเป็นให้เรียบขึ้น อ่อนนุ่มลง ความนูนและความแดงลดลง ทั้งยังช่วยลดอาการตึงและอาการคันของแผลได้ นอกจากนั้นเจลตัวนี้ยังเข้าไปช่วยรักษาความชุ่มชื้นของผิวและเก็บกักน้ำในผิวหนังได้อีกด้วย

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 5 ครีมทาแผลเป็น ที่ได้แนะนำกันไปข้างต้น หากถูกใจและอยากไปหามาลองใช้สามารถเข้าไปเลือกซื้อกันได้ทางวัตสันออนไลน์ที่เว็บไซต์  https://www.watsons.co.th/ ภายในหน้าเว็บจะมี โปรโมชั่นวัตสัน ปัง ๆ อยู่หลากหลายโปรเลยทีเดียว สามารถเลือกซื้อพร้อมรับ โปรวัตสัน ที่ถูกใจได้เลย

ชมรายละเอียดที่
https://www.watsons.co.th/th/ครีมทาแก้คัน-bepenthen-บีแพนเธน-เซนซิเดิร์ม-ครีม-20-กรัม/p/BP_276187

ใครที่เป็นคอกาแฟดำ  วันนี้ Nespresso จะพาคุณมาชงกาแฟให้พิเศษกว่าเดิมด้วยเมนูกาแฟพิเศษซึ่งมีกลิ่นหอมของผลไม้นานาชนิดผสานเข้ากับรสชาติของเมล็ดกาแฟ ซึ่งคุณสามารถชงดื่มเองหรือชงเพื่อขายให้กับลูกค้าด้วยการเสิร์ฟเป็น longblack หรืออเมริกาโน่ก็ทำได้!

7 สูตรชงกาแฟ longblack และ Americano กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้นถูกใจ
1. สูตรอเมริกาโน่ เย็น
ต้องการเติมความสดชื่นไปกับเมนูกาแฟอเมริกาโน่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน เริ่มต้นด้วยการเลือกแคปซูลกาแฟที่ถูกใจใส่ลงในเครื่องชงกาแฟ จากนั้นกดปุ่มเพื่อสั่งทำเอสเพรสโซ่ พร้อมเสิร์ฟด้วยแก้วใส่น้ำแข็งตามด้วยเอสเพรสโซ่และเติมน้ำเย็นลงไป
2. สูตรอเมริกาโน่ น้ำมะพร้าว
สูตรเติมความสดชื่นด้วยกาแฟผสานกลิ่นหอมละมุนของน้ำมะพร้าวที่ให้รสชาติอมหวานนิด ๆ เริ่มต้นด้วยการเลือกแคปซูลกาแฟแสนอร่อยด้วยฟังก์ชันเอสเพรสโซ่ จากนั้นเทลงในแก้วทรงยาวใส่น้ำแข็งตามด้วยกาแฟที่เตรียมไว้และน้ำมะพร้าวลงไป
3. สูตรอเมริกาโน่ น้ำส้ม
ร่างกายอ่อนล้าเพราะอากาศร้อนจะสดชื่นขึ้นด้วยเมนูนี้ เริ่มต้นด้วยการเตรียมเอสเพรสโซ่ 1 ช็อตและน้ำส้มคั้นสดเอาไว้ จากนั้นเสิร์ฟด้วยแก้วกาแฟทรงสูงใส่น้ำแข็ง เติมเอสเพรสโซ่ลงไปและปิดท้ายด้วยน้ำส้มคั้นรสชาติเปรี้ยวอมหวานแสนอร่อย
4. กาแฟดำ น้ำผึ้งมะนาว
เริ่มต้นเมนูกาแฟแสนอร่อยด้วยการสกัดแคปซูลกาแฟเอสเพรสโซ่ ผสมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว และน้ำเย็น คนให้เข้ากัน เทลงในแก้วทรงยาวเติมน้ำแข็งให้เรียบร้อย
5. Longblack น้ำผึ้ง
คนชอบดื่มกาแฟรสชาติเข้ม ๆ ผสานกับรสชาติของน้ำผึ้งแท้หวานเป็นธรรมชาติทำได้ง่ายมาก เริ่มต้นด้วยการระดับการคั่วกาแฟ เตรียม กาแฟดำ เอสเพรสโซ่จากแคปซูลกาแฟที่ชอบ นำมาเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งตามต้องการ เตรียมแก้วทรงยาวใส่น้ำแข็งและเทน้ำเย็นตามลงไปปิดท้ายด้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ช็อตเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
6. อเมริกาโน่ลิ้นจี่
เตรียมกาแฟเอสเพรสโซ่จากแคปซูลกาแฟระดับความเข้มข้นที่ถูกใจผสมกับไซรัปลิ้นจี่ที่ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม จากนั้นเทเสิร์ฟลงในแก้วใส่น้ำแข็ง แต่งหน้าด้วยลิ้นจี่สดให้สวยงาม
7. อเมริกาโน่น้ำมันมะกอก
ใครอยากเติมไขมันดีพร้อมเพิ่มประสิทธิภาพของระบบเผาผลาญขอแนะนำสูตรนี้! เริ่มต้นด้วยการเตรียมกาแฟเอสเพรสโซ่ที่ต้องการ จากนั้นนำมาเติมน้ำมันมะกอกคนให้เข้ากัน จะดื่มแบบร้อนหรือแบบเย็นก็ได้ตามที่ชื่นชอบ

ทั้ง 7 สูตรกาแฟสดสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบ longblack หรือ Americano ได้ตามความชอบและเลือกแคปซูลกาแฟ Nespresso ที่คุณชื่นชอบเพื่อยกระดับรสชาติให้กลมกล่อมและกลิ่นหอมละมุนระดับพรีเมียมมากขึ้นกว่าเดิม

   cold brew คือ ของ Nespresso กาแฟที่ใช้น้ำเย็นในการสกัดเอาน้ำกาแฟ เป็นวิธีการชงกาแฟแบบใหม่เพราะความขมและความเปรี้ยวของกาแฟถูกตัดทอนออกไป ทำให้ได้รสชาติของกาแฟที่ไม่เข้มเกินไป ดื่มง่าย หากใช้ กาแฟแคปซูล ก็ทำกาแฟแบบนี้ได้เช่นกัน บรรยายขนาดนี้คงทำให้หลายคนอยากลิ้มรองรสชาติ วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักเสน่ห์ของ กาแฟสกัดเย็น มากขึ้น

สูตรชง กาแฟสกัดเย็น ของ Nespresso เสน่ห์ที่คุณต้องลอง
•   ขั้นตอนแรกให้เลือกใช้กาแฟแบบใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นซื้อเมล็ดคั่วมาบดเองหรือจะเป็นแบบผงบดหยาบบรรจุในรูปแบบ กาแฟแคปซูล สำเร็จมาแล้วก็ได้
•   นำกาแฟบดหยาบที่ได้มาใส่ในสัดส่วนที่ต้องการว่าอยากให้เข้มมากหรือน้อย เลือกได้ตามต้องการ เช่น 1:5 หรือ 250 กรัม ต่อน้ำ 1,250 กรัม (42 ออนซ์)
•   จากนั้นนำกาแฟบดหยาบมาแช่ในน้ำตามปริมาณที่บอกไป จะใส่เป็นน้ำเย็นหรืออุณหภูมิห้องก็ได้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 8 – 24 ชั่วโมง จากเวลาในการแช่จะเห็นว่ากว่าจะได้กาแฟสักแก้วที่อร่อย ต้องใส่ใจกรรมวิธีมาก ๆ
•   เมื่อครบตามเวลาแล้ว ให้กรองเทเอาเพียงน้ำกาแฟใส่แก้ว หากชิมแล้วรสชาติเข้มไป สามารถเพิ่มนมสดเข้าไปหรือแล้วแต่จะรังสรรค์ตามใจชอบ

ทริกการเลือกใช้เมล็ดกาแฟ
ในการรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มกาแฟแบบสกัดเย็นนั้น ไม่เพียงต้องใส่ใจกรรมวิธีในการทำเท่านั้น อีกหนึ่งสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญคือการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม สำหรับเมนูนี้จะเลือกใช้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนไปจนถึงกลาง จะส่งผลในเรื่องของรสสัมผัสที่มีความนุ่มนวล ไม่เข้มเกินไปมีความลงตัว สำหรับสายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟที่บาริสต้านิยมใช้คือเมล็ดกาแฟอาราบิก้า เนื่องจากมีความเข้มน้อย เมื่อมามาทำ กาแฟสกัดเย็น จะทำให้รสชาติซอฟท์ลงไปอีก

ประโยชน์และความพิเศษในเมนูที่ชื่อ กาแฟโคลด์บริว (cold brew)
    รสสัมผัสของกาแฟสกัดเย็นที่มีความเป็นกาแฟแท้ ๆ ไร้การปรุงแต่งในเวอร์ชั่นที่มีความขมแบบซอฟท์ ๆ หวานปลาย เป็นความละมุนที่ทำให้วางไม่ลง ซึ่งในการชง 1 ครั้ง สามารถเก็บได้นานเป็นเวลา 1 สัปดาห์ โดยที่รสชาติและประโยชน์ยังคงอยู่ไม่หายไปไหน ประโยชน์ที่ว่า ได้แก่ รักษาโรคกระเพาะได้ดีเพราะมีปริมาณคาเฟอีนต่ำ ลดความเครียด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยเพิ่มระดับการเผาผลาญไขมันเพราะมีสารเมตาบอลิซึม เป็นต้น

   คงได้รู้แล้วว่า cold brew คือ กาแฟสกัดเย็นที่มีรสชาติเบาบาง เหมาะกับคนที่พึ่งหัดเริ่มต้นดื่มและเต็มไปด้วยประโยชน์ จึงเรียกได้ว่าเป็นเมนูเครื่องดื่มสุขภาพ และมีคาเฟอีนต่ำ อย่างไรก็ดีควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้ส่งผลดีต่อร่างกาย

   ในเมนูกาแฟหลาย ๆ เมนู อย่าง ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า มีฟองนมเป็นองค์ประกอบ หากเราเป็นมือใหม่คิดอยากจะเปิดร้านกาแฟ หรืออยากหัดชงกาแฟสดดื่มเองที่บ้าน นอกจากเราจะต้องใส่ใจกับการชงกาแฟแล้ว วิธีทำฟองนม ของ Nespresso ก็สำคัญไม่แพ้กัน กาแฟถ้วยนั้นถึงจะออกมาอร่อยถูกใจ อย่างทริก 5 เคล็ดลับทำฟองนมให้เนียนนุ่มแบบที่มือใหม่ก็ทำได้มาฝากนี้ช่วยในการทำฟองนมสำหรับมือใหม่ เพื่อเพิ่มรสชาติ อรรถรสให้กับเมนูกาแฟแก้วโปรดของคุณ

   1.เลือกนมที่ใช่
   การเลือกนมสดควรเลือกนมที่มีไขมันพอสมควร ไม่ควรเลือกนมที่มีไขมันต่ำหรือนมโลว์แฟต เพราะจะตีแล้วขึ้นฟูยาก ส่วนใครที่แพ้นมวัวจะใช้นมชนิดอื่น ๆ อย่างนมธัญพืช นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลืองก็สามารถนำมาตีฟองนมได้เช่นเดียวกัน แต่เนื้อสัมผัสและความเนียนนุ่มของฟองนมจะมีความแตกต่างกันได้
   2.อุณหภูมิของนม
   วิธีตีฟองนม ของ Nespresso ให้นุ่มฟูและเบานั้นจะต้องอัดแรงอากาศเข้าไปซึ่งนมที่อากาศจะเข้าไปแทรกให้นุ่มฟูได้เร็วนั้นจะเป็นนมที่เย็น ดังนั้นเราควรนำนมที่ประมาณ 2-4 องศาเซลเซียส มาทำฟองนมก็จะทำให้ตีฟองนมแล้วขึ้นฟูได้ไว แถมยังคงรูปอยู่ตัวได้นาน
   3.วิธีตีฟองนม
   การตีฟองนมด้วยที่ตีหรือก้านสตรีมฟองนมที่ติดมาพร้อมกับเครื่องชงกาแฟ วิธีการเหล่านี้ วิธีทำฟองนม แบบแมนนวล จำเป็นต้องอาศัยท่าทางและความชำนาญในการฝึกฝน เพราะต้องมีจังหวะและองศาในการตีฟองนมที่ถูกต้องถึงจะทำให้นมขึ้นฟูได้ไวและเนียนนุ่ม หากจับไม่ถูกก็อาจจะทำให้อากาศเข้าไปได้ไม่ดี นมอาจไม่ขึ้นฟูหรือขึ้นฟูได้ไม่เต็มที่ทำให้แฟบยุบตัวเร็วแถมยังไม่เนียนละเอียดด้วย
   4. ทำตามสูตร
   การทำฟองนมนั้นจำเป็นต้องตวงปริมาตรนมตามสูตรเป๊ะ อุณหภูมิก็ต้องเป๊ะ เพื่อให้ได้ฟองนมที่มีคุณภาพและพอดีกับเมนูกาแฟนั้น ๆ ไม่เช่นนั้นก็จะได้ฟองนมน้อยไปบ้างไม่ขึ้นฟูบางทำให้เสียเวลาต้องทำเพิ่มกว่าจะได้เสิร์ฟก็ยุบตัวกันพอดี
   5.เครื่องตีฟองนม ของ Nespresso
   เครื่องตีฟองนม อัตโนมัติ คือทางแก้ไขที่สะดวกที่สุด เพียงแค่เราใส่นมลงไปให้เครื่องจัดการโดยที่เราไม่ต้องมานั่งจับจังหวะตีฟองนมเอง เครื่องจะจัดการให้เราทั้งหมด เราก็แค่รอให้ เครื่องตีฟองนม แล้วตักฟองนมนั้นมาใช้เท่านี้เอง

   นี่คือทริกดี ๆ 5 วิธีทำฟองนม ให้เนียนนุ่มที่เรานำมาฝาก เชื่อว่าถ้าเอาไปทำตามยังไงก็ประสบความสำเร็จได้ฟองนมเนียนนุ่มสมใจแน่นอนขอรับประกัน

การสวมถุงยางอนามัยเป็นที่รู้กันดีว่าสามารถช่วยป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์และช่วยคุมกำเนิดได้ ซึ่งในท้องตลาดปัจจุบันก็มีถุงยางให้เลือกหลากหลายรูปแบบ แล้วจะเลือกซื้อ ถุงยางยี่ห้อไหนดี วันนี้เราก็รวบรวมมาให้ทำความรู้จักกันแบบเน้น ๆ 10 รุ่นด้วยกันว่า ถุงยางอนามัยยี่ห้อไหนดี บอกเลยครบทั้งแบบบาง และแบบขรุขะ
1)   Durex Airy
เป็นถุงยางที่สัมผัสได้ถึงความแนบชิดระหว่างกันและกันได้แบบจัดเต็ม บางเฉียบจนเหมือนไม่ได้ใส่ ขอแนะนำถุงยางอนามัยจากดูเร็กซ์รุ่นนี้ที่ออกแบบให้มีความบางเพียง 0.044-0.047mm เท่านั้น โดยผลิตจากยางธรรมชาติที่มีความยืดหยุ่นสูง ลักษณะโปร่งแสง ไม่เจือสี ภายนอกมีลักษณะผิวเรียบ ผนังขนาน กระชับสรีสระได้พอดี แถมมีสารหล่อลื่นในตัว
2)   Durex Perfoma
ถุงยางขนาดมาตรฐาน 52.5mm ทำจากน้ำยางธรรมชาติ มีความยืดหยุ่นสูง พร้อมเคลือบด้วยสารหล่อลื่นให้พร้อมใช้งานทุกสถานการณ์ และยืดระยะเวลากิจกรรมให้นานมากยิ่งขึ้นด้วยสารเบนโซเคนที่ใส่มาถึง 5% ช่วยชะลอการหลั่ง ลดความไวต่อการสัมผัสได้เป็นอย่างดี
3)   Onetouch Sweet Romance Condom
ถุงยางอนามัย แบบบาง ผิวเรียบ ผนังขนาน ขนาด 52mm ทำจากน้ำยางธรรมชาติได้มาตราฐานระดับ ISO ที่มาพร้อมกับตัวถุงยางสีชมพู และมีกลิ่นหอมแนววานิลลา-แคนดี้ ช่วยสร้างความประทับใจในกิจกรรมรักได้ดีเยี่ยม แถมใส่สารหล่อลื่นมามากกว่า 550ml เลยทีเดียว
4)   myOne Khao Niew Ma Muang
ถ้าพูดถึง ถุงยางยี่ห้อไหนดี ที่จะช่วยเปิดประสบการณ์ทำกิจกรรมรักแบบไม่เคยมีมาก่อน ต้องลองถุงยางจาก myOne กลิ่นข้าวเหนียวมะม่วงรุ่นนี้เลย ซึ่งไม่เพียงแต่จะมีกลิ่นที่น่าสนใจแล้ว ตัวถุงยางยังออกแบบให้มีความนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น ทำให้สวมง่ายใสสบายไม่บีบรัดคับแน่นเกินไป พร้อมด้วยสารหล่อลื่นใส่มาเต็ม ๆ ทั่วชิ้น
5)   Okamoto 003 Cool Condom
ถุงยางแบบบาง ผสมสารหล่อลื่นสูตรน้ำกลิ่นเมนทอลช่วยชะลอการหลั่งได้ยาวนานมากขึ้น ถุงยางอนามัยทำจากยางธรรมชาติ ปราศจากการเจือสี ออกแบบให้มีความบางเพียง 0.03mm เท่านั้น
6)   Durex Chocolate
ถุงยางอนามัยผนังขนาน ผิวขรุขระระดับตำนานจาก Durex ที่มาพร้อมกับผิวสัมผัสแบบขรุขระเพิ่มความน่าตื่นเต้น และกลิ่นหอมหวานยั่วยวนของช็อกโกแลตแบบจัดเต็ม โดยตัวถุงยางทำจากยางธรรมชาติคุณภาพสูง มีความยืดหยุ่นสูง รองรับขนาดได้มากถึง 53mm
7)   Okamoto Dot De Cool
ใครที่กำลังมองหา ถุงยางอนามัยยี่ห้อไหนดี ที่สามารถช่วยเพิ่มรสชาติรักได้มากกว่าที่เคย ขอแนะนำถุงยางจาก Okamoto รุ่นนี้ เพราะออกแบบให้มีผิวขรุขระ แบบปุ่มอัดแน่นกว่า 1,350 ปุ่ม พร้อมด้วยเจลหล่อลื่นกลิ่นเมนทอลหอม ช่วยเติมความน่าตื่นเต้นให้กิจกรรมรักได้อย่างเต็มที่
   Durex Dual Pleasure
ถ้ากำลังมองหา ถุงยางยี่ห้อไหนดี ที่ช่วยให้กิจกรรมกระชับความสัมพันธ์ดำเนินไปได้ยาวนานแบบไม่มีสะดุด แถมเร้าใจกว่าที่เคย ขอแนะนำถุงยางอนามัยดูเร็กซ์ขนาดใหญ่ 56mm ที่ออกแบบพิเศษให้มีลักษณะผิวขรุขระ ผสมผสานทั้งแบบขีดแบบปุ่มในชิ้นเดียว แถมด้านในบรรจุสารเบนโซเคนเข้มข้น 5% เพื่อชะลอการหลั่งอีกด้วย
9)   myONE Lube Plus
ไม่ต้องกลัวว่าอีกฝ่ายจะระคายเคือง หรือเกิดอาการบาดเจ็บ เสียดสีขณะมีเพศสัมพันธ์ ด้วย ถุงยางอนามัย ที่เพิ่มปริมาณสารหล่อลื่นมากขึ้นถึง 50% เพื่อให้การมีเพศสัมพันธ์ลื่นไหลมากที่สุด ขณะเดียวกันตัวถุงยางก็มีขนาดมาตรฐาน 52mm ลักษณะผิวเรียบ แถมบางเพียง 0.05mm กระชับสรีระได้ดีเยี่ยม
10)   Durex Excita
เพิ่มความน่าตื่นเต้นเร้าใจตลอดกิจกรรมรักได้ง่าย ๆ ด้วยถุงยางอนามัยจาก Durex ทำจากยางธรรมชาติ สีโปร่งแสงเจือสีชมพูเล็กน้อยน่าใช้งาน และมีการออกแบบพิเศษให้มีผนังขนาน สัมผัสผิวไม่เรียบเป็นแบบขีด เพิ่มสัมผัสแปลกใหม่ได้เป็นอย่างดี และทุกชิ้นมีสารหล่อลื่นมาพร้อม

หมดห่วงเรื่องโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ และสามารถคุมกำเนิดไปในตัว ด้วยการเลือกใช้ถุงยางที่เหมาะสมจากที่แนะนำไว้แล้วข้างต้น ก็คงเลือกได้ว่า ถุงยางอนามัยยี่ห้อไหนดี ที่ watson online ก็มีให้เลือกช้อปครบครัน พร้อม โปรโมชั่นวัตสัน สุดคุ้มอีกมากมาย

มีหลายคนที่อยากเริ่มหัดแต่งหน้าด้วยตัวเองแต่ก็ไม่รู้ว่าจะเริ่มที่ไหนดี วิธีการแต่งหน้า สำหรับมือใหม่ไม่ใช่เรื่องยาก ใคร ๆ ก็เริ่มด้วยตัวเองได้ ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับไอเทมจำเป็นในการแต่งหน้ากันก่อนดีกว่า

เปิดกรุ! ไอเทมเครื่องสำอางที่ควรรู้จักสำหรับมือใหม่หัดแต่งหน้า

1. ไอเทมสำหรับงานผิว
•   ไพรเมอร์: ไพรเมอร์เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อเจล ครีม หรือสเปรย์ ช่วยเติมเต็มร่องตื้นและรูขุมขนบนผิวหน้า ทำให้ผิวเรียบเนียน แต่งหน้าง่าย และเพิ่มความติดทน
•   รองพื้น: ไม่ว่าจะเป็น วิธีการแต่งหน้า สำหรับมือใหม่หรือมือโปรก็มักจะมีรองพื้นเป็นไอเทมที่ต้องใช้อยู่ด้วยเสมอ เพราะรองพื้นช่วยปกปิดจุดบกพร่องบนใบหน้า ทำให้ผิวเรียบเนียน สีผิวสม่ำเสมอ และทำให้เมกอัปติดทน
•   คอนซีลเลอร์: ตัวช่วยปกปิดเฉพาะจุดที่ต้องการเน้นเป็นพิเศษ เช่น รอยคล้ำใต้ตาหรือรอยสิว
•   ไฮไลต์และคอนทัวร์: เป็นตัวช่วยสร้างมิติให้กับใบหน้า แต่ วิธีการแต่งหน้า แบบ Everyday Look หรือการแต่งหน้าเน้นความธรรมชาติอาจไม่จำเป็นเท่าใดนัก
•   บลัชและบรอนเซอร์: บลัชออนคือตัวช่วยสร้างสีสันให้พวงแก้มและใบหน้าของเรา ส่วน วิธีแต่งหน้า สายฝอมักใช้บรอนเซอร์ด้วยเพื่อสร้างโทนผิวให้ดูอบอุ่น เหมือนผิวสุขภาพดีมีเลือดฝาดเพราะกระทบแสงแดด

2. ไอเทมสำหรับเซ็ตผิว
•   สเปรย์น้ำแร่ฉีดหน้า: สเปรย์น้ำแร่สามารถช่วยเติมความสดชื่นให้ผิว ใช้ฉีดก่อนลงรองพื้นเพื่อให้เกลี่ยง่ายขึ้น ไปจนถึงเพื่อเซ็ตผิวหลังแต่งหน้าเสร็จเพื่อให้เมกอัปติดทน
•   แป้งฝุ่นโปร่งแสง: แป้งฝุ่นเป็นตัวช่วยเซ็ตผิวให้พร้อมก่อนเริ่มแต่งหน้า ช่วยให้รองพื้นเซ็ตตัวและหน้าไม่มันเยิ้ม

3. ไอเทมสำหรับดวงตาและคิ้ว
•   ที่เขียนคิ้ว: มีทั้งแบบดินสอเนื้อครีม แบบเจล และแบบฝุ่น นอกจากนี้ยังมีมาสคาร่าคิ้วที่ช่วยทำให้คิวเรียงตัวสวยอีกด้วย
•   อายแชโดว์ไพรเมอร์: รองพื้นสำหรับรอบดวงตา มีความอ่อนโยน ช่วยเติมเต็มริ้วรอยและปรับสีผิวรอบดวงตา ทำให้อายแชโดว์ติดทนขึ้น
•   อายแชโดว์: ใช้เพื่อแต้มสีสันให้ดวงตา มีทั้งแบบสีแมตต์ เนื้อครีม และแบบมีกลิตเตอร์หรือชิมเมอร์
•   มาสคาร่า: ช่วยเติมขนตาให้งอนยาวและดูดกหนา
•   อายไลน์เนอร์: ดินสอเขียนขอบตา มีทั้งแบบดินสอและเนื้อเจล

4. ไอเทมสำหรับริมฝีปาก
•   ดินสอเขียนขอบปาก: ช่วยให้ริมฝีปากได้รูป ป้องกันลิปเลอะออกนอกบริเวณที่ต้องการ
•   ลิปสติก: ลิปสติกมีลักษณะเป็นแท่งเนื้อครีม สีที่ทาออกมามีทั้งแบบแมตต์และแบบมันวาว
•   ลิปกลอส ลิปทินต์: ลิปเนื้ออ่อนใส มีความมันวาว

วิธีแต่งหน้า สำหรับมือใหม่ สวยได้ใน 7 ขั้นตอน

1. เตรียมผิวให้พร้อม
ขั้นตอนแรกให้เริ่มจากการเตรียมผิว โดยเริ่มจากล้างหน้าให้สะอาด จากนั้นเช็ดโทนเนอร์และทาครีมตามลำดับปกติที่เราใช้ในชีวิตประจำวัน การทาครีมเป็นการทำให้ผิวชุ่มชื้น อิ่มฟู ช่วยให้แต่งหน้าง่ายและทำให้เครื่องสำอางติดผิวดีขึ้น
2. ลงไพรเมอร์
หลังจากเตรียมผิวเพิ่มความชุ่มชื้นเรียบร้อยแล้ว เริ่มแต่งหน้าด้วยการทาไพรเมอร์เพื่อเตรียมผิวให้เรียบเนียน โดยเกลี่ยเนื้อไพรเมอร์บาง ๆ ทั่วใบหน้าเพื่อปรับสีผิว เติมเต็มริ้วรอยและรูขุมขน
3. ลงรองพื้นและคอนซีลเลอร์
หลังไพรเมอร์เซ็ตตัว ขั้นต่อไปคือการลงรองพื้นและคอนซีลเลอร์ เราควรเลือกใช้รองพื้นให้เหมาะกับสภาพผิว เช่น หากผิวมันควรใช้รองพื้นเนื้อมูส เนื้อเจล หรือสูตร oil-free ส่วนผิวแห้งควรใช้รองพื้นเนื้อครีมหรือโลชั่นเพื่อให้ผิวชุ่มชื้น การเกลี่ยรองพื้นสามารถทำได้โดยใช้นิ้วเกลี่ยเบา ๆ ให้ทั่วใบหน้า จากนั้นใช้ฟองน้ำชุบน้ำแล้วบิดหมาด ๆ กดเบา ๆ ให้ทั่วเพื่อความเรียบเนียน (อย่าลืมเกลี่ยบริเวณลำคอด้วย) ถ้าใครมีจุดที่ต้องการปกปิดเป็นพิเศษสามารถแต้มคอนซีลเลอร์เพิ่มได้
4. ลงแป้งฝุ่นเพื่อเซ็ตผิว
รอให้รองพื้นเซ็ตตัวสักพัก จากนั้นลงแป้งฝุ่นศรีจันทร์โปร่งแสงให้ทั่วใบหน้าและลำคอเพื่อให้รองพื้นติดทน เป็นธรรมชาติ พร้อมสำหรับการแต่งหน้าขั้นต่อไป
5. เติมสีสันให้ใบหน้า
เริ่มเติมสีสันให้ใบหน้าด้วยการใช้บลัชออน ปัดวนเป็นวงกลมบริเวณโหนกแก้มทั้งสองข้าง ใครต้องการลุคน่ารัก ดูอ่อนวัย และมีลูกเล่น สามารถปัดบลัชออนบริเวณปลายจมูกเพื่อสร้างกิมมิกเก๋ ๆ ได้
6. ลงสีอายแชโดว์
ทาตาโดยเริ่มจากการลงสีเบสให้ทั่วเลือกตา จากนั้นทาสีเข้มขึ้นมา 1 เฉดบริเวณขอบตา ปิดท้ายด้วยการแต้มไฮไลต์สีสว่างหรือกลิตเตอร์ที่หัวตาและกึ่งกลางเปลือกตา
7. ทาลิปให้ปากจึ้ง
ขั้นสุดท้ายคือการทาลิป แล้วอย่าลืมปิดท้ายด้วย สเปรย์น้ำแร่ฉีดหน้า เพื่อล็อกเมกอัปให้ติดทนด้วยล่ะ

5 ไอเทมแนะนำสำหรับมือใหม่หัดแต่งหน้า

1. วาย.โอ.ยู นูทริ แวร์พลัส ฟลอเลส คุชชั่น ฟาวน์เดชั่น SPF40 PA+++
เอาใจมือใหม่หัดแต่งหน้าด้วย คุชชั่น you คุชชั่นเนื้อลิควิดมอบการปกปิดผิวเหนือระดับ เกลี่ยง่าย เหมาะกับมือใหม่ ช่วยเบลอริ้วรอย รูขุมขน พร้อมปกปิดจุดบกพร่องบนใบหน้า นอกจากนี้ คุชชั่น you ยังช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวีด้วย SPF 40 PA+++ เป็นไอเทมที่สะดวกสุด ๆ สำหรับมือใหม่เพราะใช้แทนไพรเมอร์และรองพื้นได้เลย ราคา: 359 บาท
2. บีเอสซี ยีนส์ มินิมอล เมคอัพ อายพาเลท
หัดแต่งหน้าทั้งทีต้องมีอายพาเลทโทนสี Everyday Look ติดโต๊ะเครื่องแป้ง ซึ่งพาเลทของ bsc รุ่นนี้ก็ตอบโจทย์ เพราะมีถึง 6 สีให้เลือกแมตช์ ด้วยโทนมินิมอล เรียบง่าย ใช้ได้ทุกวันและทุกโอกาสตามแบบฉบับ bsc เนื้อนุ่มเกลี่ยง่าย ให้สีชัดติดทนเหมาะกับมือใหม่ ราคา: 351 บาท
3. ศรีจันทร์ โรสเซส ออล อราวด์ ฮอตชีค บลัชพาเลท
บลัชออนสีสวยมี 2 โทนสีในตลับเดียว พร้อมเทคโนโลยี Moist Fixation ช่วยให้เม็ดสีติดทน ไม่หลุดร่วงระหว่างวัน ราคา: 250 บาท
4. เรฟลอน ซุปเปอร์ ลัสทรัส ลิปสติก
ลิปสติกเนื้อสีเนียนละเอียด ทาง่าย สัมผัสบางเบาสบายริมฝีปาก พร้อมบำรุงเรียวปากด้วยมอยซ์เจอไรเซอร์ ราคา: 189 บาท
5. เอเวียง สเปรย์น้ำแร่ บำรุงผิวหน้า
สเปรย์น้ำแร่ฉีดหน้า จากน้ำแร่ธรรมชาติเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส พกพาง่าย ใช้ได้ตลอดวัน เหมาะสำหรับทุกสภาพผิว ละอองสเปรย์เนียนละเอียด ซึมง่าย เติมความสดชื่นให้ผิวได้ทุกเวลา ราคา: 299 บาท

วิธีแต่งหน้า สำหรับมือใหม่มีแนวทางง่าย ๆ ที่สำคัญอย่าลืมเลือกช้อปที่ วัตสันออนไลน์ เพราะสะดวกกว่า มี โปรโมชั่นวัตสัน ให้เลือกเยอะ แถมยังรวมสกินแคร์และเครื่องสำอางแบรนด์ดังให้เลือกแบบจุใจ

เมื่อพูดถึงการชงกาแฟให้กลมกล่อม อาชีพที่หลายคนนึกถึงเป็นอาชีพแรกคือ บาริสต้า ซึ่งแน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนจะเป็นบาริสต้าได้ ถ้าเช่นนั้น Barista คือใคร แล้วคุณมีสิทธิ์ที่จะเป็นอีกหนึ่งคนได้หรือไม่ เราไปหาคำตอบเรื่องนี้กันได้เลยครับ
บาริสต้าคือ ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ โดยไม่เพียงแต่ชงกาแฟได้เท่านั้น แต่ต้องเชี่ยวชาญเรื่องสายพันธุ์กาแฟ การใช้เครื่องชงแต่ละประเภท รวมถึงเมื่อจำเป็นต้องคิด สูตรชงกาแฟ ก็ต้องทำออกมาให้ดีได้ด้วย โดยบาริสต้าต้องเป็นคนที่สามารถ ชงกาแฟให้อร่อย ได้รับกาแฟในคุณภาพที่ดีไม่ต่างกัน เห็นแบบนี้แล้ว การเป็นบาริสต้าอาจฟังดูยาก แต่ไม่ถึงขั้นนั้นหรอกครับ เพราะ Nespresso ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าคนธรรมดาก็ชงกาแฟออกมาดีได้ โดยมีเทคนิค 5 ข้อต่อไปนี้
1. บาริสต้าต้องเข้าถึงรสชาติของกาแฟที่แตกต่างกัน
อย่างที่บอกไปแล้วว่า บาริสต้าคือ ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ซึ่งการจะมีความเชี่ยวชาญเรื่องกาแฟได้นั้น คุณจำเป็นต้องเข้าใจก่อนว่ากาแฟต่างสายพันธุ์และต่างแหล่งที่มา ย่อมให้ทั้งกลิ่นและรสที่แตกต่างกัน หากอยากเริ่มต้นเข้าใจเรื่องนี้ วิธีง่ายที่สุดคือการลองชิมกาแฟจากแคปซูลสูตรต่าง ๆ ของ  Nespresso ไม่ว่าจะเป็นกลุ่ม single Origin (กาแฟจากแหล่งผลิตเดียว) และสูตร blend
2. เข้าใจส่วนผสมของเมนูพื้นฐานทั้งหมด
เมนูกาแฟ เริ่มจากช็อต Espresso ซึ่งถ้าคุณจะเป็นบาริสต้า ก็ต้องเริ่มจากการทำช็อต Espresso ให้ออกมาน่าดื่มทั้งสีสันและเครม่า จากนั้นก็ต้องเข้าใจว่าเมนูพื้นฐานแต่ละเมนูมีส่วนประกอบอะไรบ้าง เช่น Capuccino มีส่วนประกอบของกาแฟ นม และฟองนมในอัตราส่วนเท่ากัน เมื่อผ่านจุดนี้ไปได้ ก็จะถึงเทคนิคข้อที่ 3
3. มีความคิดริเริ่ม เพื่อรังสรรค์ สูตรชงกาแฟ ใหม่ ๆ
เมื่อเข้าใจส่วนผสมในเมนูพื้นฐานแล้ว ขั้นต่อมาคือถ้าจะเป็นบาริสต้า ก็ต้องคิดสูตรใหม่เองได้ด้วยเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูกาแฟ และต้องรู้ด้วยว่าเมนูที่คิดขึ้นมาใหม่นั้นเหมาะกับกาแฟสายพันธุ์ไหน ความเข้มของกาแฟควรเป็นระดับเท่าไหร่ และส่วนผสมอื่นต้องใส่ในอัตราส่วนเท่าไหร่ แต่ก็ไม่ต้องกลัวครับ เพราะการลองผิดลองถูก ช่วยคุณได้ ต่อให้ครั้งแรกทำออกมาไม่ดี ครั้งต่อไปก็จะต้องดีขึ้น เพราะรู้ความผิดพลาดจากครั้งที่ผ่านมา
4. ให้บริการด้วยความเป็นมิตร
ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านกาแฟหรือเพียงแค่ชงกาแฟให้คนที่บ้าน หากทำด้วยความเป็นมิตรและจริงใจ คนที่ดื่มกาแฟฝีมือคุณก็จะสัมผัสได้
5. พร้อมรับ FeedBack
ความชอบของผู้คนจัดว่ามีความหลากหลาย เพราะฉะนั้นหากชงกาแฟแล้วลูกค้าไม่ถูกใจ บาริสต้ามืออาชีพก็ต้องพร้อมรับฟังความคิดเห็น และยิ่งไปกว่านั้นคือต้องรู้ว่าจะทำอย่างไรให้ลูกค้ากลับมามีความรู้สึกที่ดีขึ้น ซึ่งความเข้าใจเรื่องกาแฟจากสามเทคนิคแรกรวมกันจะช่วยให้จัดการกับ FeedBack ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่แน่ว่า feedback ในบางครั้งอาจทำให้คุณได้กาแฟเมนูใหม่ที่มีความอร่อยมากขึ้นอีกด้วย
เทคนิคการ ชงกาแฟให้อร่อย ตามแบบของบาริสต้า ที่เรานำมาให้ในวันนี้ ไม่ได้เหมาะเฉพาะกับคนที่ฝันอยากเป็นบาริสต้าในร้านกาแฟเท่านั้น แต่คนที่เพียงแค่ชงกาแฟดื่มเองหรือชงให้คนในบ้านก็สามารถนำไปปรับใช้ได้เช่นกัน และถ้าจะเริ่มเข้าสู่วงการนักชงกาแฟรวมถึงนักชิมกาแฟ เครื่องชงและแคปซูลกาแฟรวมถึงอุปกรณ์เสริมชนิดต่าง ๆ จาก Nespresso คือสิ่งที่เหมาะกับคุณ เพราะจะช่วยให้การชงกาแฟตามแบบฉบับของบาริสต้าทำได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยที่คุณก็ทำด้วยตัวเองได้

ชมข้อมูลเพิ่ม
https://www.nespresso.com/th/th/types-of-coffee
https://www.nespresso.com/th/th/types-of-coffee
https://www.nespresso.com/th/th/types-of-coffee
https://www.nespresso.com/th/th/types-of-coffee

เมื่อไหร่ที่รู้ตัวว่าเป็นแผล เพื่อไม่ให้มีรอยแผลเป็นเหลือทิ้งไว้บนผิวควรมองหาตัวช่วยในการสมานแผล 10 ยาทาลดรอยแผลเป็น ยอดนิยมที่ช่วยทำให้แผลเป็นทุกชนิดแลดูจางลง ไม่เว้นแม้แต่แผลเป็นจากสิว จะมียาทาลดรอยแผลเป็นแบบไหนน่าสนใจบ้างนั้น ลองดูในลิสต์นี้ได้เลย
1.   Plantnery Bio Advance Target Scar Gel
เจลลดรอยแผลพร้อมสารสกัดจาก dragonblood หรือต้นเลือดมังกรอเมซอนความเข้มข้นสูงถึง 5.4% สามารถช่วยปรับสีเข้ม ๆ ของรอยแผลเป็นให้จางลงและดูกระจ่างใสขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ พร้อมนวัตกรรมเจลฟิล์มออกแบบพิเศษเพื่อเคลือบและเกาะผิวได้ยาวนานกว่าเจลลดรอยแผลเป็นทั่วไป ทั้งยังกันน้ำและทนเหงื่ออีกด้วย
2.   Hiruscar Post Acne
สำหรับใครที่กังวลปัญหารอยแผลเป็นจากสิว ทั้งรอยดำ รอยแดง หรือแม้แต่รอยหลุมสิวตื้น ๆ ที่ทำให้ผิวหน้าไม่เรียบเนียน แนะนำ Hiruscar หลอดนี้เลย ที่มาในรูปแบบของเจลกลิ่นหอมอ่อน ๆ ทาแล้วซึมซาบสู่ผิวรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยสารสกัดจากหัวหอมเข้มข้นกว่า 34 เท่า พร้อมด้วย MPS สามารถช่วยดูแลปัญหาสิวไปในตัวได้อีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้นยังสามารถปรับสภาพผิวให้เรียบเนียนและกระจ่างใสกว่าเดิม
3.   Dermatix Ultra Gel
ยาทาลดรอยแผลเป็นจาก dermatix ตัวท็อปสุดฮิตที่สามารถช่วยรักษารอยแผลเป็นได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นแผลเป็นชนิดไฮเปอร์โทรฟิก คีลอยด์ หรือแผลเป็นนูน รวมไปถึงรอยแผลเป็นจากเหตุน้ำร้อนลวกและไฟไหม้ก็สามารถช่วยทำให้ดูจางลงได้ ด้วยคุณสมบัติของ CPX ผสานการทำงานร่วมกับ Vitamin C Eater ในส่วนของเนื้อเจลเกลี่ยง่าย ใช้งานแล้วไม่เหนอะหนะผิว
4.   Dermatix Acne Scar
อีกหนึ่งยาทาลดเลือนรอยแผลเป็นจาก dermatix แต่จะเป็นสูตรที่ออกแบบมาเพื่อลดเลือนรอยแดง รอยดำ หรือรอยแผลเป็นจากสิวโดยเฉพาะ ซึ่งโดดเด่นทั้งนวัตกรรม CPX Technology และสารสกัดเมือกหอยทาก สามารถช่วยสมานแผลตามธรรมชาติของผิวไปพร้อม ๆ กับปรับสภาพรอยแผลเป็นให้แลดูจางลง เผยผิวที่กระจ่างใสมากกว่าเก่า
5.   Acne-Aid Gel Scare Care
สำหรับใครที่เป็นสิวแล้วทิ้งรอยแผลเป็นจากสิวกวนใจไว้ แนะนำให้เลือกใช้เจลใสสูตรเข้มข้นลดรอยสิว ลดรอยแผลเป็นจาก Acne-Aid หลอดนี้เลย ที่อัดแน่นไปด้วยน้ำมันจากธรรมชาตินานาชนิด ทั้งน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน ทีทรีออยล์ น้ำมันมะกอก และว่านหางจระเข้ ที่สามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ปรับสภาพรอยแผลเป็นให้ดูจางลงมากยิ่งขึ้นได้ภายใน 5 วัน
6.   Puricas Plus Advanced Dragon's Blood C & E Scar Gel
ยาทาลดเลือนรอยแผลเป็นที่มีส่วนผสมของ dragonblood แต่สำหรับสูตรนี้จะเป็นสูตร Advanced ที่บอกเลยว่ามีความเข้มข้นสูง ผสานการทำงานร่วมกับอนุพันธุ์วิตามิน C และ E สามารถช่วยลดเลือนรอยแผลเป็นทั้งใหม่และเก่าได้อย่างมีประสิทธิภาพ แนะนำทาทันทีก่อนที่แผลจะตกสะเก็ด จะช่วยลดโอกาสการเกิดรอยแผลเป็นนูนหรือคีลอยด์ได้
7.   Smooth E Acne Scar Serum
หลายคนน่าจะคุ้นเคยกับสมูทอีครีมกันเป็นอย่างดี แต่สำหรับ Smooth E Acne Scar Serum นี้ออกแบบมาเพื่อดูแลแผลเป็นที่เกิดจากสิวโดยเฉพาะ สามารถช่วยสมานแผลที่เกิดจากสิวให้หายเร็วขึ้น ป้องกันการเกิดหลุมสิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยอัดแน่นไปด้วยมอยส์เจอไรเซอร์เข้มข้นถึง 3 ชนิด ทั้งว่านหางจระเข้ วิตามิน E และโซเดียมไฮยาลูรอเนต รวมถึงผสานเข้ากับเทคโนโลยีเปปไทด์ช่วยให้แผลเป็นเหล่านั้นอ่อนตัวและเรียบเนียนไปกับผิวมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
8.   Klean & Kare Scar & Spot Gel
ยาทาลดรอยแผลเป็นจากสิวที่มาพร้อมกับนวัตกรรม Bright Drone ผสานเข้ากับวิตามิน B3 และ Rainbow Algae ช่วยปรับสภาพผิวที่มีปัญหารอยแดง รอยดำ หรือรอยแผลเป็นจากสิวให้แลดูจางลง และเพิ่มความกระจ่างใสให้แก่ผิวได้อย่างเป็นธรรมชาติ ทั้งยังอ่อนโยนต่อผิว ผิวบอบบางแพ้ง่ายก็สามารถใช้ได้ไร้กังวล
9.   Uderma Bio Scar Care Gel
เจลลดรอยแผลเป็นที่ผสานการทำงานของ sH-Oligopeptide-1 พร้อมด้วยสารสกัดจากธรรมชาติ อย่างหัวหอมแดง ใบบัวบก อลันโทอิน และโซเดียมไฮยาลูรอเนต มีคุณสมบัติช่วยปรับสภาพผิวให้เนียนนุ่ม รอยแผลเป็นต่าง ๆ แลดูจางลง เคลียร์ทุกรอยแผลเป็นกวนใจ
10.   Stratamed Advanced Film-Forming Wound Scar Silicon Gel
stratamed ซิลิโคนเจล 100% จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ที่ได้รับการยอมรับจากแพทย์ทั่วโลกว่าสามารถช่วยสมานแผลและลดเลือนรอยแผลเป็นต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็นแผลเปิด แผลศัลยกรรม แผลอุบัติเหตุ ตลอดจนแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก stratamed หลอดสีฟ้านี้ก็เอาอยู่

ทั้งหมดนี้ก็เป็น ยาทาแผลเป็น ที่ช่วยลดเลือนรอยแผลเป็นได้ทุกรูปแบบ รวมไปถึงแผลเป็นจากสิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฉะนั้นแล้วถ้าใครที่กำลังเผชิญกับรอยแผลเป็นอยู่ สามารถเข้ามาเลือกช้อปยาทาลดรอยแผลเป็นได้ที่ วัตสันออนไลน์ มีให้เลือกหลายยี่ห้อและมี โปรโมชั่นวัตสัน สุดคุ้มรออยู่

ถึงแม้การระวังการแพร่ระบาดของโควิดจะถูกให้ความสำคัญน้อยลง แต่หลาย ๆ คนยังเคยชินกับการใส่หน้ากากอนามัย และหมั่นล้างมือเพื่อลดความเสี่ยงให้มากที่สุด วันนี้เรามีไอเทมสุดปัง 5 ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยแอนตี้แบคทีเรีย พร้อมโปรเด็ด ๆ ในวัตสันมาแนะนำ

1.   เดทตอล ผ้าเช็ดทำความสะอาดผิวแบบเปียก
ทิชชู่เปียกเดทตอล สูตรแอนตี้แบคทีเรีย ช่วยยับยั้งเชื้อโรคได้สูงถึง 99.9% เนื้อผ้านุ่มละเอียด ทำความสะอาดได้อย่างหมดจด กลิ่นหอมสะอาด และทำให้ผิวเนียนนุ่มสะอาดอย่างมีสุขอนามัยดี แถมยังใช้เช็ดสิ่งของต่าง ๆ อย่างกุญแจ ลูกบิดประตู หรือราวบันไดได้อีกด้วย ขนาด 50 แผ่น ราคา 125 บาท
2.   บีไวลด์ เจนเทิล คลีน ไวพ์
ผลิตภัณฑ์ ทิชชู่เปียกแอลกอฮอล์ 75% ช่วยลดการสะสมเชื้อโรคและแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ ที่สำคัญปราศจากน้ำหอมและพาราเบน ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ระคายเคืองผิว นอกจากนั้นยังมี Hyaluronic Acid คาโมมายล์ และอโลเวร่า ช่วยเติมเต็มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว จำนวน 10 ชิ้น ราคาเพียง 34 บาท
3.   ก๊กเลี้ยง แฮนด์ แซนิไทเซอร์
ผลิตภัณฑ์ เจลล้างมือ แอลกอฮอล์ 70% มาพร้อมกับสารสกัดจากสมุนไพรนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันมะพร้าว ชาเขียว อโลเวร่า และวิตามินอี ที่นอกจากจะช่วยยับยั้งแบคทีเรียและทำความสะอาดมือให้สะอาดหมดจดแล้วยังไม่ทำให้มือแห้ง ใช้แล้วไม่ก่อให้เกิดการแสบแดง เหมาะกับทุกคนในครอบครัว ขนาด 100 มิลลิลิตร ราคา 75 บาท ขณะนี้วัตสันจัดโปร 1 แถม 1 อยู่ คุ้มมาก ๆ
4.   เดทตอล โฟมล้างมือ
สบู่เหลวล้างมือสูตรวิปโฟมจาก เดทตอล โฟมนุ่มละเอียด ทำความสะอาดและกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างหมดจด มือหอมสะอาดไม่แห้งกร้าน ผสานด้วยมอยส์เจอไรเซอร์ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว แถมยังช่วยลดแบคทีเรียได้มากถึง 99.9% ขนาด 250 มิลลิลิตร ราคาเพียง 87 บาท
5.   น้ำยาฆ่าเชื้อโรคเดทตอล (Antiseptic Liquid)
ผลิตภัณฑ์น้ำยาฆ่าเชื้อโรคสูตร เดทตอลมงกุฎ เพราะตรงฉลากจะมีรูปมงกุฎติดอยู่ เพื่อแสดงให้เห็นว่าใช้กับร่างกายโดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย สามารถใช้ล้างแผล ผสมน้ำอาบ หรือใช้สระผม เพื่อทำความสะอาดร่างกายจากเชื้อโรคและแบคทีเรีย ซึ่งประสิทธิภาพสูงถึง 99.9% ในการยับยั้งการสะสมของแบคทีเรีย ที่สำคัญยังมีหลากขนาดหลายราคาให้เลือกอีกด้วย

ทั้ง 5 ผลิตภัณฑ์รวมถึงสินค้ามากมายสบู่ล้างมือ แบรนด์คิเรอิ หาซื้อติดบ้านกันด่วน ๆ โดยสามารถเข้าไปช้อปกันง่าย ๆ ได้ที่ วัตสันออนไลน์ พร้อมรับโปรโมชันพิเศษ  เช่น วัตสันชิ้นที่ 2 1 บาท หรือซื้อ 1 แถม 1 ได้

บาริสต้าคือ ผู้ที่มีความรอบรู้เรื่องกาแฟเป็นอย่างดีตั้งแต่สายพันธุ์กาแฟ วิธีคั่ว รวมไปถึงการปรุงและชงกาแฟทุกรูปแบบ อธิบายง่าย ๆ  ก็คือผู้เชี่ยวชาญรอบด้านในเรื่องกาแฟนั่นเอง ซึ่งในการชงกาแฟมีหลายวิธีการหลายสูตรรอให้ลิ้มลอง

5 สูตรกาแฟ ของ Nespresso ที่สามารถ ชงกาแฟให้อร่อย ด้วยตัวเองได้

1. อเมริกาโน่เชค ลิ้นจี่โซดา (กาแฟดำ 1 ซอง + น้ำเย็น 20 มล. + น้ำเชื่อมกลิ่นลิ้นจี่ 30 มล. + โซดา 90 มล. + เกล็ดน้ำแข็งบิงซู 1 แก้ว)
วิธีทำ
1. ชงกาแฟกับน้ำเย็น คนให้ละลาย พักไว้
2. เทน้ำเชื่อมกลิ่นจี่ลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยโซดา คนให้เข้ากัน
3. จากนั้นเทน้ำแข็งบิงซูลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยกาแฟที่ชงไว้ ก็จะได้ลิ้มรสจาก สูตรชงกาแฟ ของ Nespresso  อร่อย ๆ  แบบบาริสต้ามาเอง
2. ฮันนี่ คอฟฟี่ เชค (กาแฟดำ 1 ซอง + น้ำร้อน 90 มล. + น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำแข็ง + ชิ้นส้มสำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
1. ใส่น้ำร้อนลงกระบอกเชค
2. เทผงกาแฟลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง
3. ปิดฝากระบอกเชค แล้วเขย่าให้เข้ากัน
4. เทลงแก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้
5. บิดชิ้นส้มให้กลิ่นหอมลงไปที่กาแฟ แล้วตกแต่งไว้ที่ปากแก้ว ถือเป็นการ ชงกาแฟให้อร่อย ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของส้ม

3. กาแฟเย็นเวียดนาม (ผงกาแฟ 1 ช้อนชา + น้ำร้อน 100 มล.+ นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำแข็ง)
วิธีทำ
1. ผสมผงกาแฟกับน้ำร้อนลงในแก้ว คนให้ละลายเข้ากัน
2. เติมนมข้นหวานลงไป คนให้เข้ากัน
3. เตรียมน้ำแข็งใส่แก้ว เทกาแฟที่ชงแล้วตามลงไป เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟกาแฟเย็น ของ Nespresso

4. ไวท์มอลล์ คอฟฟี่ เชค (กาแฟดำ 1 ซอง + น้ำร้อน 40 มล. + นมยูเอชทีผสมอัลมอนด์ 60 มล. + น้ำแข็ง)
วิธีทำ
1. เติมน้ำร้อนลงในกระบอกเชค ใส่ผงกาแฟตามลงไป
2. ใส่น้ำแข็ง ปิดฝากระบอก แล้วเชค ๆ  เขย่าให้เข้ากัน
3. เติมนมยูเอชทีผสมอัลมอนด์ ลงไปในกระบอก ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากันอีกครั้ง
4. เตรียมน้ำแข็งใส่แก้ว จากนั้นเทกาแฟที่ผสมแล้วลงแก้ว พร้อมดื่มอร่อยหวานมัน

5. เอสเปรสโซ (ผงกาแฟ 7-9 กรัม + น้ำร้อน 1 ออนซ์)
วิธีทำ
1. ตวงผงกาแฟตามปริมาณที่ต้องการ กดกาแฟให้แน่น
2. นำด้ามอัดเข้าเครื่องชงกาแฟ
3. กดปุ่มชง กดน้ำให้ได้ปริมาณ 1 ออนซ์ ก็จะได้เอสเปรสโซร้อน ๆ  แบบมืออาชีพ


บาริสต้าคือ ผู้ที่รังสรรค์กาแฟออกมาได้อร่อยตามแบบฉบับผู้เชี่ยวชาญการจะ ชงกาแฟให้อร่อย ขั้นเทพแบบบาริสต้าได้นั้น คงต้องใช้เวลาฝึกฝนเรียนรู้ ถ้าอยากลองก็สามารถเริ่มต้นทำตาม สูตรชงกาแฟสด ของ Nespresso  ในบทความนี้ เพื่อฝึกฝนฝีมือในขั้นแรกกันได้เลย

   เคยไหมที่อยากจะลองชงกาแฟดื่มเองที่บ้านเพราะอยากประหยัดค่ากาแฟร้านข้างนอก โดยปัจจุบันนี้ทุกคนเข้าถึงอินเทอร์เน็ตได้ง่าย สูตรจึงมีอยู่ทั่วไป โดยวันนี้เรามี 5 สูตรที่มีรสชาติใกล้เคียงบาริสต้าชงเอง ฉะนั้นหากอยากรู้ว่าแต่ละสูตรใส่อะไรในสัดส่วนเท่าไหร่บ้าง ต้องติดตามไปพร้อมกัน

สูตรที่ 1 คาปูชิโน่ เมนูกาแฟที่มีนมในสัดส่วนที่เท่า ๆ กับกาแฟ พร้อมฟองนมออนท็อป เพิ่มความละมุนที่สัมผัสริมฝีปาก บวกกับกลิ่นหอมของกาแฟที่ชัดเจนยังคงอรรถรสของการดื่มได้ดี ใครที่ชอบดื่มกาแฟที่มีความเข้มข้นน้อยต้องเมนูนี้เลย
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
•   นมร้อนผ่านไอน้ำ 1/3 ส่วน
•   และนมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วน

สูตรที่ 2 มอคค่า อีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชอบ เพราะมีรสชาติของช็อกโกแลตผสมผสานอย่างลงตัว เพิ่มเท็กเจอร์การดื่มด้วยวิปครีมบีบด้านบนสุด ถือเป็นจุดเด่นของเมนูก็ว่าได้ที่ทำให้คนทั่วไปเข้าถึง
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
•   นมร้อนผ่านไอน้ำ 2/3
•   ช็อคโกแลต

สูตรที่ 3 ลาเต้ กาแฟที่มีรสชาติความละมุนเป็นเอกลักษณ์ พร้อมลวดลายบนฟองนม เพิ่มอรรถรสในการดื่มมากยิ่งขึ้น หากใครที่อยากลิ้มลองสามารถดื่มได้ง่าย ๆ เพราะมีความเข้มข้นน้อยที่สุดในบรรดาทุกเมนูกาแฟ
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1 ส่วน
•   นมร้อน 2 – 3 ส่วน ฟองนม

สูตรที่ 4 อเมริกาโน่ เมนูที่คล้ายกับ longblack ของความเข้มข้นและวิธีการทำ สำหรับอเมริกาโน่เหมาะกับคอคอฟฟี่ที่ชื่นชอบการสัมผัสรสชาติที่แท้จริง มีการปรุงแต่งเพียงเล็กน้อย แต่ถ้าใครอยากเพิ่มความแปลกใหม่สามารถครีเอทผสมกับไซรัปหรือน้ำผลไม้ได้ในแบบที่ชอบ
ส่วนผสมของการชงสูตรอเมริกาโน่ ของ Nespresso
•   เอสเปรสโซ 1 ส่วน
•   ผสมกับน้ำร้อน 1 ส่วน

สูตรที่ 5 เอสเพรสโซ่
เมนูกาแฟที่เข้มข้นที่สุด เพราะไม่มีการปรุงแต่งอะไรเข้าไปผสมเลย ได้สัมผัสอรรถรสในการดื่มกาแฟอย่างเต็มอารมณ์ แต่ถ้าใครคิดว่าเอสเพรสโซ่เข้มไป ทำ กาแฟมัคคิอาโต ได้ไม่ยาก เพียงเลือกเพิ่มนมและคาราเมลเข้าไปก็จะกลายเป็น กาแฟมัคคิอาโต เมนูที่มีความหอมละมุน

ส่วนผสมของการชง เอสเพรสโซ่
•   อย่างที่เรากล่าวไปตั้งแต่ต้นว่า เป็นเมนูที่ไม่ผสมอะไรเข้าไปเพิ่ม โดยการชงจะใช้แรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด เพื่อให้มีรสชาติเข้มและกลิ่นหอมมากที่สุด แน่นอนว่าเป็นคำตอบแล้วว่า กาแฟอะไรเข้มสุด

สูตรกาแฟสด ของ Nespresso ชงไม่ยากเลย สำหรับใครที่อยากลองดื่มกาแฟ เราแนะนำเมนู คาปูชิโน่ เพราะมีรสชาติอ่อนที่สุด แต่ยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟไว้ได้ดี หรือถ้าใครอยากให้สัมผัสแรกได้รู้จักรสชาติของกาแฟแท้ ๆ เริ่มต้นที่ longblack ไร้ซึ่งการปรุงแต่งวัตถุดิบอื่น แถมมีกรรมวิธีที่พิถีพิถันที่สุด จึงได้รสและกลิ่นอย่างมีเอกลักษณ์ จะเห็นได้ว่ากาแฟแต่ละเมนูมีเสน่ห์ต่างกันออกไป

   แค่การแปรงฟันไม่สามารถทำความสะอาดช่องปากได้ 100% ซึ่งสิ่งสกปรกตกค้างเป็นต้นเหตุของปัญหากลิ่นปาก ฟันผุ เหงือกอักเสบ หรือโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับช่องปากตามมามากมาย   ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในเรื่องของการทำความสะอาดภายในช่องปากนั้นมีหลายชนิด เช่น น้ำยาบ้วนปาก ยาสีฟัน แปรงสีฟัน ไหมขัดฟัน ของ Watsons มีให้เลือกในท้องตลาดอยู่หลายยี่ห้อ วันนี้เราจะมาบอกต่อ 5 ยี่ห้อน้ำยาบ้วนปากที่ได้รับความนิยมกัน
1)   SYSTEMA Fresh Mint Plus Fluoride Cool Caribbean Mouthwash
   ซิสเท็มมา สูตร เฟรชมินต์ คูล คาริบเบียน มีส่วนผสมของ Mansaku Extract สารสกัดธรรมชาติจากใบ Mansaku ประเทศญี่ปุ่น Fluoride IPMP และ GK2 ช่วยลดการสะสมของแบคทีเรีย ทำให้ปากหอม สะอาด สดชื่น ดูแลเหงือกให้แข็งแรงสุขภาพดี ป้องกันฟันผุ ลดการสะสมของแบคทีเรียอันเป็นสาเหตุสำคัญของกลิ่นปาก
2)   Sparkle Ionic Mouthwash Fresh & Cool Extra White
   น้ำยาบ้วนปาก เอกสิทธิ์เฉพาะของ Sparkle จากประเทศเยอรมนี เมื่อเขย่าจะทำให้น้ำยาเกิดอนุภาคของประจุลบ มีส่วนผสมของ Organic White , Minus Ion Active Mouthwash , Poly Vinyl Pyrrolidone ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และน้ำตาล ช่วยยับยั้งเชื้อ S.Mutans ที่เป็นสาเหตุของคราบพลัค คราบหินปูน โรคเหงือก และกลิ่นปาก ช่วยขจัดคราบชา กาแฟ ทำให้ฟันขาวสะอาดขึ้น ช่องปากชุ่มชื้นและลดอาการปากแห้ง อ่อนโยนไม่ทำลายช่องปาก
3)   Emoform
   อีโมฟอร์ม ผลิตภัณฑ์ลดอาการเสียวฟันสูตรเข้มข้นที่มีส่วนประกอบของ Potassium Nitrate ช่วยดูแลเหงือก ลดกลิ่นปาก ลมหายใจหอมสดชื่น ไม่ทำให้ระคายเคืองในจุดที่เสียวฟัน สามารถซึมและซอกซอนเข้าถึงบริเวณที่เสียวฟันได้เป็นอย่างดี กรณีเสียวฟันมากจนแปรงฟันไม่ได้ ใช้อมบ้วนปากเพื่อบรรเทาอาการได้ดี ลดอาการอักเสบของเหงือก ช่วยกระชับคอฟัน เมื่อเหงือกแข็งแรง ฟันก็จะแข็งแรง ลดความเป็นกรดในช่องปาก
4)   Colgate Optic White Stain Shield with Charcoal Extract
   คอลเกต อ๊อพติค ไวท์ ชาร์โคล เฟรชมิ้นท์ มีเทคโนโลยี Stain Shield และส่วนผสมจากถ่านชาร์โคล ป้องกันการเกิดคราบบนผิวฟัน เพื่อรอยยิ้มขาวเป็นประกาย ลมหายใจหอมสดชื่น ลดการเกิดพลัคและหินปูน ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย เป็นสูตรชาร์โคล เฟรชมินท์ ไม่มีแอลกอฮอล์ ไม่แสบปาก
5)   MYSEPTIC MYBACIN Breath Mouthwash
   มายเซพติค มายบาซิน เบรท สูตรโฟร์ทเวนตี้โฟร์ฮาวส์ มีสารสกัดจากธรรมชาติทั้งหมด 4 ชนิด คือ สารสกัดคลอโรฟิลด์ ใบฝรั่ง ชาเขียว และว่านหางจระเข้ ช่วยลดกลิ่นปาก ลดเชื้อแบคทีเรียในช่องปาก ปกป้องดูแลเหงือกและภายในช่องปากให้แข็งแรง มี Menthol , Mint ทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น และมีส่วนประกอบของไซลิทอล ปราศจากน้ำตาล Thymol ช่วยลดการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย
   ไม่ว่าจะเป็น ของใช้ส่วนตัว ประเภท ไหมขัดฟัน ยาสีฟัน แปรงสีฟัน ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพกายและผิว ก็สามารถหาซื้อได้ที่ วัตสันออนไลน์ ได้ทุกที่ทุกเวลา และยังมีโปรโมชั่นมากมายให้เลือกได้ตามใจ เช่น วัตสันโปร ชิ้นที่ 2 1 บาท และโปร วัตสัน 1 แถม 1 ทั้งสะดวกและคุ้มค้าคุ้มราคาขนาดนี้ ต้องรีบเข้ามาช้อปกันก่อนที่โปรโมชั่นจะหมด

   เคยไหมเกิดอาการขี้เกียจออกไปซื้อกาแฟนอกบ้าน จะสั่งเดลิเวอรี่ก็แสนแพง อยากจะลองทำดื่มเองได้เท่าที่ต้องการ แต่สิ่งเหล่านี้จะไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป เพราะวันนี้เรามี 5 สูตรกาแฟสดที่มีรสชาติใกล้เคียงบาริสต้าชงเอง ฉะนั้นหากอยากรู้ว่าแต่ละเมนูต้องชงอย่างไรบ้าง ลองไปชมพร้อมกัน

สูตรที่ 1 คาปูชิโน่ ใครที่ชอบดื่มกาแฟที่มีความเข้มข้นน้อยต้องเมนูนี้เลย เพราะมีนมในสัดส่วนที่เท่า ๆ กับกาแฟ พร้อมกับออนท็อปฟองนมเป็นความละมุนที่สัมผัสริมฝีปาก พร้อมกลิ่นหอมของกาแฟที่ชัดเจน
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
•   นมร้อนผ่านไอน้ำ 1/3 ส่วน
•   และนมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วน

สูตรที่ 2 มอคค่า อีกหนึ่งเมนูที่ถูกใจใครหลายคน เพราะมีรสชาติของช็อกโกแลตผสมผสานอย่างลงตัว เพิ่มเท็กเจอร์การดื่มด้วยวิปครีมบีบด้านบนสุด ถือเป็นจุดเด่นของเมนูก็ว่าได้ที่ทำให้คนทั่วไปเข้าถึง
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
•   นมร้อนผ่านไอน้ำ 2/3
•   ช็อคโกแลต

สูตรที่ 3 ลาเต้ กาแฟที่มีจุดเด่นที่รสชาติความละมุน พร้อมลวดลายบนฟองนม เพิ่มอรรถรสในการดื่มมากยิ่งขึ้น หากใครที่อยากลิ้มลองสามารถดื่มได้ง่าย ๆ เพราะมีความเข้มข้นน้อยที่สุดในบรรดาทุกเมนูกาแฟ
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1 ส่วน
•   นมร้อน 2 – 3 ส่วน ฟองนม

สูตรที่ 4 อเมริกาโน่ เป็นเมนูกาแฟที่มีความคล้ายกับ longblack ของความเข้มข้นและวิธีการทำ สำหรับอเมริกาโน่เหมาะกับคอคอฟฟี่ที่ชื่นชอบการสัมผัสรสชาติที่แท้จริง มีการปรุงแต่งเพียงเล็กน้อย แต่ถ้าใครอยากเพิ่มความแปลกใหม่สามารถครีเอทผสมกับไซรัปหรือน้ำผลไม้ ทำเป็นกาแฟสดเย็นในแบบที่ชอบได้ตามใจ
ส่วนผสมของการชง
•   เอสเปรสโซ 1 ส่วน
•   ผสมกับน้ำร้อน 1 ส่วน

สูตรที่ 5 เอสเพรสโซ่
เมนูกาแฟที่เข้มข้นที่สุด เพราะไม่มีการปรุงแต่งอะไรเข้าไปผสมเลย เหมาะกับคอคอฟฟี่สายเข้มที่อยากสัมผัสอรรถรสในการดื่มกาแฟอย่างเต็มอารมณ์ แต่ถ้าใครคิดว่าเอสเพรสโซ่เข้มไป ทำ กาแฟมัคคิอาโต ได้ไม่ยาก เพียงเลือกเพิ่มนมและคาราเมลเข้าไปก็จะกลายเป็น กาแฟมัคคิอาโต เมนูที่มีความหอมละมุน

ส่วนผสมของการชง เอสเพรสโซ่
•   เอสเพรสโซ่เป็นเมนูที่ไม่ผสมอะไรเข้าไปเพิ่ม โดยการชงจะใช้แรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด เพื่อให้มีรสชาติเข้มและกลิ่นหอมมากที่สุด แน่นอนว่าเป็นคำตอบแล้วว่า กาแฟอะไรเข้มสุด

สูตรชงกาแฟแต่ละเมนูไม่ยากเกินความสามารถแน่นอน สำหรับใครที่ไม่เคยลิ้มลองเมนูเหล่านี้เลย เราอยากให้เริ่มต้นที่การชิม คาปูชิโน่ เพราะมีรสชาติอ่อนที่สุด แต่ยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟไว้ได้ดี หรือถ้าใครอยากสัมผัสถึงรสชาติของกาแฟแท้ ๆ เริ่มต้นที่ longblack ไร้ซึ่งการปรุงแต่งวัตถุดิบอื่น แถมมีกรรมวิธีที่พิถีพิถันที่สุด จึงได้รสและกลิ่นอย่างมีเอกลักษณ์ จะเห็นได้ว่ากาแฟจะเผยรสชาติที่มีเสน่ห์ได้ก็ต่อเมื่อใส่ใจรายละเอียด รวมไปถึงการใช้อุปกรณ์ที่เหมาะกับสูตรชงกาแฟสดแต่ละประเภท เรียกได้ว่าทำดื่มแต่ละทีคล้ายกับกำลังเปิดคาเฟ่ในบ้านตัวเองเลยทีเดียว

   หลายคนที่ชอบดื่มกาแฟคงรู้จักเมนูมอคค่ามาบ้าง ซึ่งถือว่าเป็นเมนูกาแฟที่ทุกคาเฟ่ทุกร้านกาแฟจะต้องมี วันนี้เราเลยอยากจะมาแชร์ถึงเสน่ห์ของเมนู มอคค่า คือ อะไร พร้อมกับแนะนำวิธีชงกาแฟมอคค่าให้อร่อยกลมกล่อม

กาแฟ มอคค่า คือ อะไร

   มอคค่าเป็นรูปแบบกาแฟผสมนมที่มีองค์ประกอบของช็อตเอสเพรสโซ่ นม และช็อกโกแลต เรียกให้เข้าใจง่าย ๆ ก็คือเป็นกาแฟผสมกับช็อกโกแลตนั่นเอง

   ต้นกำเนิดของกาแฟมอคค่ามาจากเมืองอัลมาคา (al-Makha) หรือเมืองมอคค่า (Mocha) เมืองชายฝั่งทะเลในเยเมน ซึ่งเป็นตลาดศูนย์กลางการค้ากาแฟในช่วงศตวรรษที่ 15 ถึงต้นศตวรรษที่ 18 เมล็ดกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองนี้มีกลิ่นคล้ายช็อกโกแลต จึงทำให้กลยเป็นที่นิยม แล้วมีการตั้งเมนูกาแฟที่มีกลิ่นความเป็นช็อกโกแลตตามชื่อเมืองว่า “มอคค่า”

ต่อมาก็ได้พัฒนาไปเป็นรูปแบบการชงกาแฟที่ผสมผงโกโก้หรือช็อกโกแลตลงไปในลักษณะของการดื่มกาแฟสไตล์อิตาเลียนที่ชื่อ Bicerin ที่ส่วนผสมในถ้วยกาแฟชั้นล่างสุดคือเอสเปรสโซร้อน ชั้นกลางคือช็อกโกแลตร้อน และออนท็อปด้วยฟองนม เป็นที่มาของกาแฟมอคค่าที่นิยมกันในปัจจุบัน

   ในทุกสูตรชงกาแฟ ของ Nespresso มอคค่า ต้องมีองค์ประกอบอย่าง เอสเพรสโซ่ นม ช็อกโกแลต และฟองนม เสน่ห์ของเมนูนี้ก็คือเป็นกาแฟที่มีกลิ่นของช็อกโกแลต เข้ากันมาอย่างลงตัวกับกลิ่นคั่วบดของกาแฟ หอมเข้มข้นรวมถึงมีนมและฟองนมมาช่วยปรับให้เกิดความหวานมัน การชงเมนูกาแฟมอคค่าให้อร่อยก็คืออัตราส่วนของนม เอสเพรสโซ่ และช็อกโกแลตจะต้องเบลนด์กันออกมาอย่างลงตัว ไม่เช่นนั้นอาจจะทำให้รสชาติไม่กลมกล่อมได้

ชงกาแฟมอคค่ายังไงให้อร่อย
   การชงมอคค่าให้ออกมาอร่อย สูตรกาแฟ ของ Nespresso เริ่มจากการเตรียมชงช็อตเอสเพรสโซ่โดยเลือกระดับการคั่วเมล็ดกาแฟได้ตามชอบแต่อย่าให้เข้มเกินกว่าช็อกโกแลต ไม่เช่นนั้นกลิ่นและความขมของกาแฟอาจไปกลบกลิ่นของช็อกโกแลตได้ จากนั้นก็ใส่ผงช็อกโกแลตลงไปในช็อตกาแฟ หรือใครจะใช้เป็นช็อกโกแลตแท่งหรือช็อกโกแลตชิปลงไปคนให้ละลายในขั้นตอนนี้แทนการใช้ผงช็อกโกแลตก็ได้เช่นกัน หลังจากนั้นก็ตามด้วยนม หากชอบหวานอาจจะเติมไซรัปลงไปสักเล็กน้อย พร้อมกับสตีมฟองนมตักออนท็อปแล้วโรยผงโกโก้หรือผงช็อกโกแลตปิดท้าย ใครจะราดซอสช็อกโกแลตตามลงไปก็ได้เช่นกันถือว่าเป็นอันเสร็จสิ้นเมนูมอคค่าร้อน ถ้าใครที่ชอบดื่มแบบกาแฟเย็น ของ Nespresso ก็เติมน้ำแข็งลงไปก็อร่อยได้เช่นเดียวกัน

   ทั้งหมดนี้ก็เป็นสาระดี ๆ เกี่ยวกับเมนูกาแฟมอคค่า รับรองวีรู้จักเมนูนี้มากขึ้น กาแฟมอคค่าของคุณจะอร่อยกลมกล่อมขึ้นอย่างแน่นอน

   กาแฟคาปูชิโน่ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมายาวนาน ด้วยรสชาติและเอกลักษณ์ซึ่งสามารถสัมผัสด้วยการจิบกาแฟไปพร้อมกับฟองนมที่ออนท็อปด้านบน เพื่อเวลาดื่มน้ำกาแฟจะไหลผ่านฟองละเอียด แต่ทั้งสองจะไม่ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ต้องเหลือฟองนมที่ก้นแก้วสามารถใช้ช้อนตักเข้าปากตบท้าย นี่คือสิ่งที่บอกว่าบาริสต้าปรุงแต่งอย่างใส่ใจ แต่หากชงกาแฟแบบไร้ซึ่งคุณภาพฟองนมจะเหลวผสมกันไปหมดนั้นเอง ดังนั้น เพื่อให้ได้ กาแฟคาปูชิโน่ คุณภาพระดับพรีเมียม ลองมาดูสูตรเหล่านี้

สูตรที่ 1 คาปูชิโน่สูตรคลาสสิก
   ใครอยากสัมผัสรสชาติกาแฟ คาปูชิโน่ แบบคลาสสิกออริจินอล วันนี้ต้องลองชงจากสูตรที่เรากำลังจะกล่าวถึง ซึ่งวัตถุดิบไม่ยุ่งยาก มีไม่กี่อย่าง ผสมในสัดส่วนที่ลงตัว จะได้รสชาติหอมละมุนตามฉบับที่ควรเป็น รสชาติไม่แพ้คาเฟ่หรือร้านไหนแน่นอน
สูตรการชงและสัดส่วนวัตถุดิบ
•   เตรียมกาแฟแคปซูลเอสเปรสโซ่ (40 มล. /1.5 ออนซ์ )
•   นมเย็น 50-70 มล. / 2 -2.5 ออนซ์
•   น้ำตาลทราย
•   ผงโกโก้
วิธีการชง
•   กาแฟแคปซูลใส่ในสัดส่วนที่เราบอกไปแล้วลงในแก้ว
•   ในการตีฟองนมจะต้องใช้หัวฉีดไอน้ำจากเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องทำฟองนมก็ได้
•   เทฟองนมลงถ้วยกาแฟ ของ Nespresso ตามด้วยเติมน้ำตาล พร้อมกับออนท็อปด้วยการโรยผงโกโก้


สูตรที่ 2 เฮเซลนัท คาปูชิโน่ (HAZELNUT cappuccino ของ Nespresso )
   กาแฟสีน้ำตาลนวลรสชาตินุ่ม ถือเป็นเมนูแนะนำสำหรับคนที่ชอบความละมุนละมัย ด้วยเบสเป็นเอสเปรสโซ่ บวกนมและฟองนม เพิ่มความตราตรึงด้วยเฮเซลนัทเคลือบคาราเมล กลิ่นอ่อน ๆ จากถั่วชนิดนี้ทำให้เมนูมีความหอมกลุ่นอย่างเป็นเอกลักษณ์ ส่งเสริมให้รสชาติกลมกล่อมจนมิอาจวางได้
สูตรการชงและสัดส่วนวัตถุดิบ
•   กาแฟแคปซูล Livanto หรือ Volluto
•   น้ำเชื่อมเฮเซลนัท 3 ซล. / 1 ออนซ์
•   ผงเฮเซลนัทปริมาณเล็กน้อย
•   นม 10 ซล. / 3.5 ออนซ์
•   น้ำตาล
วิธีการชง
•   นำเฮเซลนัทและน้ำตาลเข้าเตาอบรอจนได้สีน้ำตาลทอง
•   ในการทำฟองนมจะต้องเทน้ำเชื่อมและนมลงในเครื่องตีฟองนม ของ Nespresso เพื่อให้มีรสชาติ
•   จากนั้นนำกาแฟใส่ในแคปซูล Livanto หรือ Volluto ขนาด (40 มล. / 15 ออนซ์)
•   สุดท้ายเทเอสเปรสโซในถ้วยคาปูชิโน่ ตามด้วยฟองนม ออนท็อปด้วยผงเฮเซลนัทเคลือบคาราเมล

สูตรที่ 3 คาปูชิโน่ร้อน ช็อกโกแลต
   คาปูชิโน่ ผสมช็อกโกแลตเป็นเมนูเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นของรสชาติระหว่างกาแฟและช็อกโกแลต มีทั้งรสขมจากกาแฟ ตามด้วยความหวานของช็อกโกแลต เพิ่มความมันจากนม ทั้งสองมีกลิ่นที่เข้ากันสุด ๆ จึงทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว
สูตรการชงและสัดส่วนวัตถุดิบ
•   ผงช็อกโกแลต 2 ช้อนชา
•   นม 20 มล.
วิธีการชง
•   ชงช็อกโกแลตด้วยน้ำร้อนประมาณครึ่งแก้ว (แก้วคาปูชิโน่) ตามด้วยนมร้อนและโรยด้วยผงช็อกโกแลต
•   ในการทำน้ำกาแฟจะใช้แคปซูล BARISTA Scuro ในปริมาณ 40 มล. ลงไปผสมกับช็อกโกแลตร้อนที่เตรียมเอาไว้ในตอนแรก สุดท้ายตกแต่งเมนูด้วยการใส่วิปครีมทำให้รสชาติละมุนมากขึ้น

สูตรเหล่านี้สามารถปรับเปลี่ยน สูตรคาปูชิโน่เย็น และสามารถเพิ่มความหวานได้ตามชอบ แต่ถ้าอยากสัมผัสรสชาติที่แท้จริงก็ต้องลองชงตามสูตรที่เราแนะนำไว้ รับรองรสชาติถูกปากไม่แพ้การไปดื่มที่คาเฟ่

กาแฟดำ ทั้ง longblack และ Americano นั้นจะประกอบด้วย เอสเปรสโซช็อต และน้ำร้อนเท่านั้น กาแฟดำจึงมีคาร์โบไฮเดรตไขมันและแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับการบริโภคในชีวิตประจําวันสําหรับคนที่รักสุขภาพ โดยสองเมนูกาแฟดัง หากคุณสั่ง longblack ของ Nespresso คุณจะได้เมนูกาแฟดำที่มีครีม่าลอยอยู่ด้านบน ส่วน Americano นั้นจะกาแฟดำที่ไม่มีครีม่าลอยฟูฟ่องอยู่ด้านบน
โดยประโยชน์ของกาแฟดําต่อสุขภาพนั้นมีมากมาย บทความนี้เราจะได้ทราบว่า ประโยชน์ของกาแฟดำ มีอะไรบ้าง

ประโยชน์ของกาแฟดำ
1. กาแฟดำ สามารถทำให้การออกกำลังกายมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น ทั้งยังช่วยเพิ่มระดับอะดรีนาลีนในเลือด ทำให้ร่างกายทนต่อการออกกำลังกายหนักได้ดียิ่งขึ้น และชยังช่วยเผาผลาญไขมันอีกด้วย
2. ช่วยลดความเครียด เพราะสภาวะการทำงานที่แสนจะกดดันในแต่ละวันนั้น ก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้ ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านจึงได้แนะนำให้ดื่มกาแฟดำ เพราะจะช่วยให้สภาวะอารมณ์นั้นคงที่ อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นระบบประสาท พร้อมกับเพิ่มอัตราการสร้างสารโดพามีน ซึ่งเป็นสารแห่งความสุข จึงช่วยลดความตึงเครียดได้อย่างดี
3. กาแฟดำเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ และยังอุดมไปด้วยวิตามิน B2, B3, B5, รวมทั้ง แมกนีเซียม, โพแทสเซียม และแมงกานีส อีกด้วย
4. กาแฟดำมีส่วนช่วยลดน้ำหนัก ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้ถึง 50% ถ้าหากคุณดื่มกาแฟดำก่อนออกกำลังกาย 30 นาที อีกทั้งการดื่มกาแฟดำ ยังช่วยกระตุ้นระบบประสาท ซึ่งจะส่งสัญญาณบอกร่างกายให้ทำลายเซลล์ไขมัน และดึงไปใช้เป็นพลังงานได้อีกด้วย สารคาเฟอีนในกาแฟดำนั้น จะพบได้ในเกือบทุกอาหารเสริมลดน้ำหนักนั่นก็เพราะ คาเฟอีนเป็นหนึ่งในสารไม่กี่ชนิดที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการเผาผลาญไขมัน
5. ดื่มเป็นประจำมีผลดีต่อตับ โดยมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งตับ ไวรัสตับอักเสบ ลดไขมันสะสมที่ตับ และลดการเกิดโรคตับแข็งจากการดื่มสุรา อีกทั้งยังช่วยลดภาวะซึมเศร้าได้อีกด้วย
6. กาแฟดำช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวาน เพราะกาแฟดำจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยเพิ่มการสร้างอินซูลิน ไม่ว่าจะเป็นกาแฟแคปซูลดีแคฟ ซึ่งเป็นกาแฟได้สกัดคาเฟอีนออก หรือกาแฟธรรมดา คุณก็จะได้ดื่มด่ำพร้อมลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานได้เช่นกัน
7. กาแฟดำดีต่อหลอดเลือด และหัวใจ การดื่มกาแฟดำวันละหนึ่งถึงสองแก้ว จะช่วยลดการอักเสบในร่างกาย และช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจได้อีกด้วย
เพราะคุณสามารถดื่มด่ำกับรสชาติชั้นเลิศ พร้อมกับรับ ประโยชน์ของกาแฟดำ ประโยชน์ของกาแฟดำได้ในคราวเดียว เมื่อรู้เช่นนี้แล้วสายสุขภาพทั้งหลายจึงห้ามพลาด ที่จะลองมาเป็นสาวกกาแฟกันดูสักครั้ง

มนุษย์เงินเดือนอยากจะประหยัดค่ากาแฟให้น้อยลง หนึ่งในทางออกในการแก้ปัญหาคือการชงกาแฟดื่มเองที่บ้าน เรามี 5 สูตรกาแฟ ของ Nespresso เมนูยอดฮิต กาแฟอะไรเข้มสุด และชงแบบไหนให้อร่อยมาให้ลองทำตามกัน

โดย 5 สูตรกาแฟเรียงตามลำดับความเข้มของรสชาติ กาแฟอะไรเข้มสุด อันดับที่หนึ่งต้องยกให้ เอสเพรสโซ่

1. สูตรชงกาแฟ เอสเพรสโซ่ ร้อน รสเข้มเน้น ๆ  ไม่ปรุงแต่ง
วิธีชง
ชงด้วยวิธีการใช้แรงอัดไอน้ำหรือด้วยน้ำร้อนผ่านไปยังเมล็ดกาแฟที่บดละเอียดแล้ว เทลงใส่แก้วทันทีโดยไม่เติมน้ำก็จะได้เอสเพรสโซ่ร้อน ๆ  สุดเข้มข้น

2. สูตรชงกาแฟอเมริกาโน่ร้อน ลดความเข้มด้วยการเติมน้ำร้อน
วิธีชง
วิธีการคือนำ เอสเพรสโซ่ ซ็อต 1 ส่วน ผสมกับน้ำอีก 1 ส่วน โดยการนำเอสเพรสโซ่ใส่แก้วรอไว้แล้วค่อยตามด้วยน้ำร้อนลงไป ก็จะช่วยไล่ระดับลดความเข้มของกาแฟลงมาอีกหน่อย

3. สูตรชงกาแฟ longblack ร้อน เข้มพอ ๆ  กับอเมริกาโน่ แต่วิธีชงตรงข้าม
วิธีชง
วิธีการชงสลับขั้นตอนกับการชงอเมริกาโน่ เพราะจะเริ่มจากการใส่น้ำร้อนลงไปรอก่อนในแก้ว จากนั้นค่อย ๆ  เติมเอสเพรสโซ่ซ็อตตามลงไปก็จะได้กาแฟ longblack ที่มีครีมม่าบางเบาและเนียนนุ่มลอยอยู่บนผิวกาแฟเพิ่มอรรถรสในการดื่มไปอีกแบบ

4. สูตรชง กาแฟมัคคิอาโต กาแฟเย็น ของ Nespresso เบรกความเข้มลงไปอีกหน่อยด้วยการผสมนมให้ได้รสละมุนขึ้น
วิธีชง
เตรียมชงเอสเพรสโซ่ไว้ 2 ช็อต จากนั้นเตรียมแก้วใส่น้ำแข็งรอไว้ จากนั้นให้เทฟองนมลงไปในแก้วที่เตรียมไว้ แล้วปิดจบตบท้ายด้วยการค่อย ๆ  เทเอสเพรสโซ่ช็อตตามลงไปในแก้วเหนือชั้นขึ้นมาจากฟองนม ก็จะได้ กาแฟมัคคิอาโต รสนุ่ม ๆ  ละมุนจากส่วนผสมของฟองนมที่ไม่เข้มมาก

5. สูตรชงกาแฟ ของ Nespresso คาปูชิโน่ ร้อน เป็นกาแฟที่ผสานความนุ่มละมุนจากนมด้วย ใกล้เคียงกับ กาแฟมัคคิอาโต
วิธีชง
ชงเอสเพรสโซ่ซ็อตไว้เหมือนเดิม จากนั้นเทลงใส่แก้ว ตามด้วยเติมนมอุ่นลงไป บางคนราดฟองนมตามไปด้วย ปิดท้ายด้วยการโรยหน้าด้วยผงโกโก้หรือผงอบเชยตามความชอบ ก็จะได้กาแฟ cappuccino ของ Nespresso ร้อนรสนุ่ม ๆ ไว้ดื่มแล้ว

สูตรกาแฟมีอีกหลากหลายให้ได้ลิ้มลอง เพราะการปรับปรุงสายพันธุ์และสูตรกาแฟนั้นพัฒนาไม่หยุด สมกับเป็นเครื่องดื่มสุดคลาสสิกที่คนทั่วโลกหลงรัก

ประเทศที่มีอากาศร้อนแทบทั้งปีอย่างประเทศไทยนั้น ทำให้การดื่มกาแฟเย็นเป็นที่นิยมเพราะช่วยดับร้อน ดังนั้น สูตรกาแฟเย็น เป็นที่นิยมมากในหมู่นักดื่มคนไทย เพราะช่วยเติมความสดชื่นระหว่างวันที่อากาศร้อนอบอ้าวพร้อมกระตุ้นการทำงานของสมองได้เป็นอย่างดี ซึ่งวิธีชงกาแฟสดให้อร่อยด้วยเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติมี 5 สูตรดังนี้
5 สูตรชง สูตรกาแฟเย็น ชงขายดี ชงดื่มเองก็อร่อย
1. เอสเพลสโซ่เย็น (Espresso On Ice)
เมนูที่ชงง่ายที่สุด ใช้เวลาทำน้อยที่สุดแต่ได้รสชาติเข้มข้นของกาแฟ
ส่วนผสม
-   กาแฟ
-   น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
-   น้ำแข็ง
วิธีทำ
เริ่มต้นด้วยการใส่กาแฟผสมกับน้ำร้อนคนให้เข้ากันและเทลงในแก้วเสิร์ฟที่ใส่น้ำแข็งเอาไว้ พร้อมเสิร์ฟ
2. อเมริกาโน่เย็น (Ice Amaricano)
เมนูกาแฟยอดฮิตตลอดกาลเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและอยากเติมเต็มความสดชื่นระหว่างวัน
ส่วนผสม
-   กาแฟ
-   น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
-   น้ำเย็น ปริมาณ 60 มล.
-   น้ำแข็ง
วิธีทำ
 เริ่มต้นชงกาแฟแก้วโปรดด้วยกาแฟและน้ำร้อนคนให้เข้ากันเทลงในแก้วเสิร์ฟใส่น้ำแข็งตามด้วยน้ำเย็นเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
3. ไวท์ มอคค่า (White Mocca)
เตรียมความอร่อยด้วยเมนูกาแฟดื่มง่าย สดชื่นและให้รสชาติหวานหอมช็อกโกแลต
ส่วนผสม
-   กาแฟ
-   น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
-   น้ำตาลหรือไซรัปตามชอบ
-   นมสด ปริมาณ 50 มล.
-   น้ำแข็ง
-   ซอสไวท์ช็อกโกแลต
-   วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
ใส่ซอสไวท์ช็อกโกแลตลงในแก้วที่จะเสิร์ฟตามด้วยนมสดแช่เย็นและน้ำแข็ง จากนั้นใส่กาแฟที่ชงกับน้ำร้อนและเติมความหวานตามต้องการตามลงไปและปิดท้ายด้วยวิปปิ้งครีมเพิ่มความหวานมัน
4. สูตรลาเต้เย็น ของ Nespresso
ใครที่ชอบรสชาติที่แฝงความนุ่มละมุนขอแนะนำลาเต้ ของ Nespresso เพราะรสชาติหอมหวานละมุนลิ้นดื่มง่ายแต่ให้ความสดชื่นไม่แพ้เมนูอื่น
ส่วนผสมกาแฟลาเต้ ของ Nespresso
-   กาแฟ
-   น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
-   น้ำตาลหรือไซรัปตามชอบ
-   นมสด ปริมาณ 30 มล.
-   นมสดสำหรับทำฟองนม
-   น้ำแข็ง
วิธีทำ
ชงกาแฟกับน้ำร้อนเติมความหวานตามต้องการผสมกับนมสดและเทลงในแก้วน้ำแข็งตามด้วยฟองนมบาง ๆ
5. กาแฟสกัดเย็น โคลด์บริว
ใครที่ไม่ชอบรสชาติความขมและเปรี้ยวของกาแฟ สูตรกาแฟเย็น ของ Nespresso นี้จะทำให้คุณได้สัมผัสกับความสดชื่นของเมนูกาแฟที่คุณต้องการได้
ส่วนผสม
-   กาแฟสกัดเย็น
-   น้ำร้อน ปริมาณ 40 มล.
-   น้ำเย็น ปริมาณ 60 มล.
-   น้ำแข็ง
วิธีทำ
 โดยวิธีการทำกาแฟสกัดเย็นพร้อมชงมาผสมกับน้ำร้อนเทใส่แก้วเสิร์ฟที่ใส่น้ำแข็งและตามด้วยน้ำเย็น หรือเลือก Cold Brew Style Intense 1 แคปซูลมาสกัดกาแฟลงในแก้วตามด้วยน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ

สูตรกาแฟเย็น เหล่านี้เป็นเมนูกาแฟยอดนิยม รสชาติอร่อยและตอบโจทย์คอกาแฟที่อยากเติมความสดชื่นด้วยตัวเองที่บ้าน

   มอยเจอไรเซอร์คือสกินแคร์ที่ให้ความชุ่มชื้น เติมน้ำให้ผิวหน้า ช่วยลดปัญหาผิวแห้ง รูขุมขนกว้าง และชะลอการเกิดริ้วรอย หลายคนเลือกไม่ถูกว่าจะเลือกใช้ มอยเจอร์ไรเซอร์ยี่ห้อไหนดี ก่อนจะไปรู้จักกับ 10 มอยเจอร์ไรเซอร์ตัวดัง เราควรรู้ก่อนว่าควรใช้มอยเจอร์ไรเซอร์แบบใดให้เหมาะกับผิว เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่ดีที่สุด

เลือกมอยเจอไรเซอร์ให้เหมาะกับสภาพผิวหน้า
   การเลือกมอยเจอไรเซอร์ให้เหมาะสมกับสภาพผิวหน้ามีความสำคัญพอ ๆ กับการจะเลือกใช้ มอยเจอร์ไรเซอร์ยี่ห้อไหนดี เพื่อให้ผิวหน้าได้ผลลัพธ์ที่ดีตามที่เราต้องการ

•   ผิวมัน เลือกที่มีส่วนผสมบางเบา มีความมันน้อย
•   ผิวแห้ง เลือกที่มีส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น มีส่วนผสมของน้ำมัน
•   ผิวผสม เลือกที่มีส่วนผสมที่เหมาะสมทั้งสำหรับผิวมันและผิวแห้ง เพื่อปรับสมดุลให้ผิวหน้า
•   ผิวแพ้ง่าย เลือกที่ไม่มีส่วนผสมที่เป็นสารเคมี ปราศจากน้ำหอม เพื่อลดความเสี่ยงที่จะเกิดการแพ้

   การเลือกใช้มอยเจอไรเซอร์ที่เหมาะสมสำหรับสภาพผิวหน้า ไม่ว่าจะเป็น เซรั่มแก้ปัญหา รูขุมขนกว้าง เจลให้ความชุ่มชื้น ครีมหน้าขาวใส หรือโลชั่นบำรุง จะช่วยให้ผิวหน้าดูสุขภาพดี และมีความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสม

10 มอยเจอร์ไรเซอร์ตัวดังเติมความชุ่มชื้น ให้ผิวอิ่มน้ำ บอกลาปัญหารูขุมขนกว้าง
   มาถึงตรงนี้จะได้รู้กันเสียทีว่าจะเลือกใช้ มอยเจอร์ไรเซอร์ยี่ห้อไหนดี ที่จะทำให้ผิวหน้าสวยใส ฉ่ำวาวดูสุขภาพดี
1.   Cetaphil Moisturizing Cream เซตาฟิล มอยส์เจอร์ไรซิ่งครีม เหมาะสำหรับผู้ที่มีผิวหน้าแห้งถึงแห้งมาก สารสำคัญ Sweet Almond Oil วิตามินบี 3 โปรวิตามินบี 5 และกลีเซอรีน ใน เซตาฟิล มอยส์เจอร์ไรซิ่งครีม ช่วยในการบำรุงที่ดีสำหรับผิวแพ้ง่าย
2.   CeraVe Moisturizing Cream เซราวีมอยเจอร์ไรซิ่ง มีเซราไมด์ที่จำเป็นต่อผิวถึง 3 ชนิด เพื่อช่วยชดเชยความชุ่มชื้น สำหรับผิวหน้าที่มีปัญหาแห้ง แดง ไม่สบายผิว
3.   Olay โอเลย์ รีเจนเนอรีส เปปไทด์ 24 มอยเจอร์ไรเซอร์ ช่วยเติมความชุ่มชื้นให้ผิวยาวนาน 24 ชั่วโมง ให้ผิวเด้ง อิ่มฟู
4.   Olay โอเลย์ ลูมินัส ไนอะซินาไมด์ + วิตามินซี มอยส์เจอร์ไรเซอร์ ครีมโอเลย์ ช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ ลดเลือนจุดด่างดำอย่างเห็นได้ชัดใน 8 สัปดาห์
5.   Physiogel Ai Cream ฟิซิโอเจล เอไอ ครีม ด้วย Triple relief ผสาน BioMimic Technology ช่วยลดปัญหาผิวแห้งคันและระคายเคือง
6.   L'Oreal ลอรีอัล ปารีส รีไวทัลลิฟท์ มอยส์เจอร์ไรซิ่ง เดย์ครีม SPF35 PA++ ครีมบำรุงลดริ้วรอย 8 จุดสำคัญทั่วใบหน้าและลำคอ ให้หน้าตึง เด้ง กระชับ
7.   Deleaf เดอ ลีฟ ทานาคา เอ็กซ์ตร้า มอยเจอร์ไรซิ่ง แอนด์ ไวท์เทนนิ่ง ครีม ใครอยากได้ ครีมหน้าขาวใส ลองใช้ตัวนี้ได้ ช่วยให้หน้ากระจ่าง ขาวใสขึ้น
8.   Neutrogena นูโทรจีนา ไฮโดร บูสท์ ไฮยาลูโรนิค แอซิด วอเทอร์เจล ผสาน Natural Moisturizing Factor (NMF) Complex เสริมเกราะป้องกันผิว ให้ผิวนุ่มเด้ง โกลว์ใส รูขุมขนกว้าง จะเรียบเนียนขึ้น
9.   L'Oreal ลอรีอัล ปารีส ไกลโคลิค-ไบรท์ โกลว์อิ้ง ครีม ไนท์ ช่วยให้ผิวหน้าโกลว์ใสและนุ่มชุ่มชื้นด้วยส่วนผสมพิเศษของ ไบรท์เทนนิ่ง ไกลโคลิค แอซิด และแอนตี้ออกซิแดนซ์ วิตามิน อี
10.   Neutrogena นูโทรจีน่า ไฮโดรบูสท์ แอคทิเวทติ้ง เอสเซนท์ โลชั่น โลชั่นบำรุงผิวหน้าเนื้อเจลบางเบาตัวนี้เลย ที่ช่วยเติมความชุ่มชื้นเข้าสู่ผิวได้ทันที

ไปเลือกดูมอยเจอไรเซอร์ทั้ง 10 ตัวกันได้เลยที่ watson online พบข้อเสนอราคาที่พิเศษสุด ๆ จาก โปรโมชั่นวัตสัน ได้สินค้าคุณภาพดีในราคาคุ้มค่า

   ที่แปะสิว หรือ แผ่นแปะสิว เป็นไอเทมที่ช่วยดูแลผิวหน้าในช่วงเป็นสิว ทำหน้าที่ช่วยดูดซับของเหลวและสิ่งสกปรกบนผิว ทำให้สิวยุบไวขึ้น ไม่ทิ้งรอยสิวไว้บนใบหน้า และยังช่วยขจัดสิวเสี้ยนบนใบหน้าด้วย ที่แปะสิวเสี้ยน ที่นิยมใช้กันในปัจจุบัน
   แผ่นแปะสิว หรือ ที่แปะสิว มีหลายประเภท ดังนี้
-   แผ่นแปะสิวหัวช้าง แผ่นแปะสิวชนิดนี้จะมีเข็มขนาดเล็กมาก ๆ ที่ด้านที่แปะลงไปบนผิว ซึ่งจะเจาะลงไปในผิว เพื่อช่วยให้ตัวยาที่อยู่ในแผ่นแปะสิวเข้าไปรักษาสิวได้ลึกมากขึ้นเพื่อรักษาสิวหัวช้าง
-   แผ่นแปะสิวอักเสบ ช่วยดูดซับของเหลวจากสิวที่กำลังอักเสบให้ออกมาจนหมด ทำให้สิวแห้งเร็ว มีส่วนผสมของสารที่ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และบรรเทาสิวอักเสบ ใน แผ่นแปะสิว เช่น กรดซาลิไซลิก และน้ำมัน tea tree oil เป็นต้น
-   แผ่นแปะสิวที่กำลังฟื้นฟู ไม่มีสารที่ออกฤทธิ์ใด ๆ บนแผ่นปิดสิว คล้ายที่ปิดแผล ช่วยไม่ให้สิวสัมผัสกับมือหรือสิ่งสกปรก ให้สิวมีอาการดีขึ้นอย่างรวดเร็ว
-   แผ่นแปะสิวเสี้ยน ส่วนใหญ่เป็นแบบลอกออก แปะลงไปบริเวณที่ต้องการกำจัดสิวเสี้ยน ทิ้งไว้ประมาณ 15 – 20 นาที แล้วลอกออก จะมีสิวเสี้ยนติด ที่แปะสิวเสี้ยน ออกมา
   
ก่อนใช้แผ่นแปะสิว ควรพิจารณาประเภทของสิวและความต้องการในการรักษาเพื่อเลือกประเภทที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการดูแลสิว

แนะนำแผ่นแปะสิวใช้ดี ดูดสิวยุบไว คืนหน้าใสอย่างไว 2024
1.   3M Nexcare 3M เน็กแคร์ แผ่นซับสิว รุ่นใส ขอบบาง รูปทรงโดม ขอบบาง มีแผ่นบางเฉียบทำให้เนียนเรียบไปกับผิว สามารถแต่งหน้าทับได้ ช่วยดูดซับของเหลวจากสิว ทำให้สิวแห้งเร็ว ผลิตจากสารไฮโดรคอลลอยด์ ติดแน่น และยังช่วยลดการเกิดรอยดำ รอยแดงจากสิวได้ แผ่นซับสิวมีขนาดใหญ่สามารถแปะสิวได้พอดี และช่วยดูดซับของเหลวจากสิวได้มากขึ้น
2.   Derma angel แผ่นแปะสิว สำหรับกลางคืน แผ่นซับสิวสำหรับกลางคืน สูตรดูดซับสิวได้ดีเยี่ยม ลดการอักเสบของผิว ทำให้สิวหายได้เร็ว แผ่นซับสิวบางเฉียบ ปกปิดเรียบเนียนไปกับผิวหน้า ลดโอกาสการเกิดรอยแผลเป็นจากสิว
3.   The Original ดิ ออริจินัล ชาร์โคล 3 สเต็ปส์ คลีน เคลียร์ โนส พอร์ สตริบส์ เซ็ตแผ่นแปะสิวเสี้ยนชนิดลอกออก มี 3 ขั้นตอนในการใช้งาน 1. ใช้แผ่นทำความสะอาดรูขุมขน แปะไว้ 10 นาทีแล้วลอกออก 2. ใช้แผ่นแปะสิวเสี้ยน แปะทิ้งไว้ 15 - 20 นาทีแล้วค่อย ๆ ดึงออก สิวเสี้ยนจะหลุดติดแผ่นแปะขึ้นมาเป็นจำนวนมาก 3.ใช้แผ่นมาสก์กระชับรูขุมขน แปะทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วลอกออก ช่วยขจัดสิวเสี้ยนบริเวณจมูกและทำให้รูขุมขนกระชับ ผิวเรียบเนียน ไม่มีตอดำ ๆ ของสิวเสี้ยนบริเวณจมูกอีกต่อไป
4.   WATSONS ออยล์ คอนโทรล โนส พอร์ สตริป วิธ ที ทรี ออยล์ ที่แปะสิวเสี้ยน ช่วยขจัดสิ่งอุดตันและลอกสิวเสี้ยนบริเวณจมูก ด้วยคุณสมบัติ Cleansing Power Double Up มีสารสกัดสำคัญจาก Witch Hazel Extract & Jojoba Oil พร้อม Tea Tree Leaf Oil ช่วยขจัดสิวหัวดำหรือสิวเสี้ยนได้เป็นอย่างดี
5.   Dermedy เอซี เคลียร์ แพทช์ แผ่นแปะสิวแบรนด์เดียวในประเทศไทยที่มีคุณสมบัติเป็นยารักษาสิว ด้วยส่วนผสมหลัก คือ Salicylic Acid 0.4% ในแผ่นฟิล์มไฮโดรคอลลอยด์ที่มีขนาดเพียง 0.13 มม. บางเฉียบ ปกปิดแนบสนิท ติดแน่น กันน้ำ

   หากใครกำลังมองหา ที่แปะสิว ดี ๆ ไว้ใช้ เข้าไปเลือกดูกันได้ที่ watson online พบ โปรโมชั่นวัตสัน ให้เลือกซื้อในราคาพิเศษกันไปเลย   

   ในการทำเมนูกาแฟมีรายละเอียดที่ต้องใส่ใจมากมาย ซึ่งไม่ใช่แค่ในเรื่องของสายพันธุ์ สถานที่ปลูก การดูแล แต่รวมถึงระยะเวลาการคั่ว รวมไปถึงอุณหภูมิ ปัจจัยเหล่านี้ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟอย่างมากและในวันนี้เรากำลังจะพูดถึงช็อตกาแฟ 3 แบบ ที่ว่ากันว่ามีรสชาติเข้มข้น เพื่อให้ได้ลิ้มลองรสชาติได้อย่างเต็มอรรถรส เราไปศึกษาพร้อม ๆ กันถึงความต่างที่ว่ากัน
1.   Americano หรือ เมนู longblack คือ รูปแบบการชงกาแฟด้วยการผสมระหว่าง espresso 1 shot ในอัตราส่วนของ espresso shot และน้ำร้อน เป็น 1:2 , 1:3 หรือ 1:4 ซึ่งสามารถเลือกรสชาติความเข้มข้นได้ตามใจชอบ ในเรื่องของอรรถรสมีกลิ่นหอมเมล็ดกาแฟคั่ว เมนู longblack คือ มีความ Crema หรือฟองจาง ๆ ไม่หนามากจากกรรมวิธีที่ผ่านเครื่องเอสเพรสโซ่ ด้วยการคั่วน้อย สิ่งนี้เองที่ทำให้กาแฟมีความกลมกล่อมลงตัว
2.   ristretto คือ กาแฟที่มีรสชาติสดชื่น ความเข้มข้นน้อย กรรมวิธีจะใช้เครื่องสกัดช๊อตในอัตราส่วน 1:1 หรือน้ำหนักกาแฟ 8-10 กรัม จากนั้นสกัดน้ำกาแฟออกมา 22 ml ใช้เวลาภายใน 20-30 วินาที ปล่อยให้น้ำร้อนค่อย ๆ ไหลผ่านผงกาแฟช้า ๆ ซึ่งขั้นตอนนี้จะช่วยให้ได้รสชาติที่เข้มข้น มีกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟคั่ว เรียกได้ว่า ristretto คือ สายกลางของคอคอฟฟี่
3.   lungo เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบความเข้มข้นไร้การปรุงแต่งหรือเรียกสั้น ๆ ว่ากาแฟดำ ใช้กรรมวิธีการสกัดน้ำกาแฟด้วยเครื่องเอสเพรสโซลากช็อตกาแฟให้ยาวได้ปริมาณ 90 ml ถือเป็นสุดยอดกาแฟที่มีรสชาติความเข้มข้นมาก ๆ กว่าทั้ง 2 แบบแรกที่เรากล่าวมา โดยกรรมวิธีการทำ lungo คือ ทำ espresso shot ปล่อยให้น้ำไหลผ่านรอจนได้น้ำกาแฟปริมาณ 3-4 ออนซ์ รสชาติที่ได้จะมีความเข้ม ขมและฝาด ใครที่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ เชื่อว่าต้องประทับใจ ถือเป็นการเปิดใจเพื่อเข้าสู่โลกของกาแฟอย่างแท้จริง นอกจากนี้ในชื่อเรียก lungo หรือ่านว่า ลุงโก้ มาจากภาษาอิตาลีที่แปลว่า ยาว (long) ซึ่งความหมายของชื่อก็สัมพันธ์กับกรรมวิธีการทำที่ต้องใช้เวลามากกว่าวิธีอื่น ๆ

เห็นได้ว่าทั้ง 3 รูปแบบมีความแตกต่างกันในเรื่องกรรมวิธี ระยะเวลา ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างกัน สำหรับใครที่ชื่นชอบการจิบกาแฟแบบเข้ม ๆ แนะนำ lungo มีปริมาณเอสเพรสโซ่มากที่สุด ถ้าใครชอบความเข้มน้อย สามารถเลือกดื่ม ristretto และ LongBlack มาพร้อมกลิ่นหอมของกาแฟ รสชาติกลมกล่อม หรือถ้าใครอยากได้ กาแฟเปรี้ยว สามารถเลือกระดับการคั่วเอง ยิ่งคั่วน้อยกาแฟยิ่งมีความเปรี้ยวนั้นเอง และนี่ก็คือ 3 กรรมวิธีชงกาแฟที่ดึงวัตถุดิบจากเมล็ดกาแฟได้ดี และยังคงเสน่ห์ ถือเป็นศาสตร์การดื่มกาแฟที่น่าหลงใหล

คอกาแฟที่ชอบทำกาแฟดื่มเองหลาย ๆ  คนมักเจอปัญหาใหญ่ในการทำฟองนม ที่ไม่ว่าจะทำด้วยวิธีใดก็ไม่ได้ดั่งใจ ทำให้ไม่ได้ฟองนมสวย ๆ  ใส่แก้วกาแฟสักที แสนขัดใจ พลอยเสียอรรถรสในการดื่มไปเลย วันนี้เลยอยากจะมาแชร์ทริค วิธีตีฟองนม ให้คอกาแฟมือใหม่ได้ฝึกฝีมือและทำตาม

ปัญหาการตีฟองนม ที่หลายคนพบเจอ
1. ฟองนมไม่ฟู อาจมีสาเหตุมาจาก
- ตีฟองไม่ขึ้นเพราะนมเย็นไม่พอ
- นมเจือจางตีฟองขึ้นยาก
- เติมนมในพิชเชอร์มากเกินไป จนไม่เหลือที่ว่างให้ฟองนมขยายตัว
- ใช้นมใกล้หมดอายุ
- การสตีมนม ต้องให้ก้านสตีมไม่ลงไปลึกหรืออยู่ตื้นเกินไป

2. ฟองนมไม่เนียน
- สาเหตุมาจากระหว่างกระบวนการ วิธีตีฟองนม อาจจะมีฟองอากาศขนาดใหญ่แทรกเข้าไปได้ หรือเกิดจาก เครื่องตีฟองนม ที่กำลังไม่พอ จึงตีฟองนมได้ไม่สม่ำเสมอ

3. ฟองนมยุบตัวเร็ว
- สาเหตุมาจากการตีฟองในช่วงที่นมยังไม่ได้ที่ อุณหภูมิของนมไม่เย็นเพียงพอ เมื่อนำไปแต่งบนแก้วกาแฟจึงยุบตัวเร็วกว่าปกติ

ก่อนที่จะไปเรียนรู้ วิธีตีฟองนม ต้องมาทำความรู้จักฟองนมที่ดีก่อนว่าควรมีลักษณะอย่างไร
1. ฟองนมที่ดี ควรมีชั้นโฟมเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ไร้ซึ่งฟองอากาศที่เป็นจุด ๆ  หรือพยายามให้มีฟองอากาศน้อยที่สุด
2. ควรมีรสสัมผัสที่เนียนนุ่มและเนื้อแน่น ยังได้รสชาติความครีมมี่ของนมที่โดดเด่นอยู่ จึงควรเลือกใช้นมที่มีคุณภาพ

เคล็ดลับ วิธีทำฟองนม สำหรับมือใหม่
1. วิธีตีฟองนมด้วย เครื่องตีฟองนม
- เทนมสดลงในแก้ว ปริมาณประมาณ 1 ใน 3 แล้วนำไปต้ม หรืออุ่นด้วยไมโครเวฟให้ได้อุณหภูมิ 60-70 องศาเซลเซียส หรือใช้เวลาประมาณ 30 วินาที
- เทนมลงใส่แก้วที่เตรียมไว้ในปริมาณ 1 ใน 3 ของแก้ว จากนั้นเตรียมก้านตีฟองนม
- นำก้านตีฟองนมจุ่มลงไปในนมระดับหนึ่ง ไม่ลึกหรือตื้นเกินไป ถ้าลึกไปจะทำให้ฟองนมขึ้นช้า ถ้าตื้นไปจะทำให้เกิดฟองอากาศใหญ่ไม่เนียนสวย
- เปิด เครื่องตีฟองนม ค่อย ๆ  วนมืออย่างช้า ๆ  ไปเรื่อย ๆ  จนฟู ใช้เวลาประมาณ 30 วินาที ก็จะได้ฟองนมเนียนสวย

2. ตีฟองนม ด้วยเครื่องอุ่นนมร้อน
- เตรียมเครื่องอุ่นนมที่มีฟังก์ชันตีฟองนม เปิดฝาเทนมลงไป
- ปิดฝาเครื่อง ตั้งอุณหภูมิที่ต้องการแล้วกดฟังก์ชันตีฟองนม เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย

วิธีทำฟองนม ให้เนียนสวยไม่ใช่เรื่องยาก มือใหม่ก็เรียนรู้ได้ เพราะฟองนมที่ดีจะช่วยส่งเสริมให้กาแฟแก้วโปรดของเราสวยงามน่าดื่ม รู้เคล็ดลับในการตีฟองนมแล้ว สิ่งสำคัญคืออย่าลืมฝึกฝนบ่อย ๆ  เพียงเท่านี้ก็จะสามารถทำฟองนมได้แบบมืออาชีพ

ชมรายละเอียดที่
https://www.nespresso.com/th/th/aeroccino-accessories-collection

   กาแฟเป็นเมนูที่หลายคนเลือกดื่มทุกวันก่อนเริ่มงานเพื่อให้รู้สึกตื่นตัว ฉะนั้นเพื่อเอาใจคนที่อยากจะลองทำไว้ดื่มเองที่บ้าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำว่ามีส่วนผสมใดบ้าง ควรใส่ในปริมาณเท่าไหร่ ลองไปดูว่า สูตรกาแฟเย็น ว่าแต่ละเมนูทำอย่างไร

สูตรชงกาแฟสด 5 สูตร
   สำหรับสูตรชงกาแฟในวันนี้ที่เราจะพูดถึงนั้นมีรสหวานน้อย ปริมาณ 16 ออนซ์ เป็นแก้วเครื่องดื่มขนาดกลางที่นิยมทานและมีปริมาณกาแฟที่ร่างกายต้องการ ทานแล้วมีประโยชน์ หากอยากรู้แล้วว่าแต่ละเมนูมีขั้นตอน สัดส่วนและส่วนผสมอย่างไร ไปดูกันเลย

สูตรที่ 1 กาแฟเอสเปรสโซเย็น
   เมนูที่มีความเข้มข้น แต่มีความละมุนด้วยนมสดที่ผสมในปริมาณเพียงเล็กน้อย ซึ่งสูตรนี้จะไม่ใส่น้ำตาลอะไรเลย เพื่อเอาใจสายดื่มที่อยากสัมผัสรสชาติกาแฟที่ไม่ขมมาก
   อัตราส่วนและวัตถุดิบ
•   น้ำกาแฟ 120 ml (4 ออนซ์)
•   นมสดรสจืด 60 ml (2 ออนซ์)

สูตรที่ 2 อเมริกาโน่เย็น
มีส่วนผสมเพียงน้ำกาแฟและน้ำเปล่าเท่านั้นเพื่อให้ได้สัมผัสรสชาติความเป็นกาแฟแท้ ๆ หรือถ้าใครอยากทำให้เมนูมีสีสันมากขึ้น ก็สามารถเลือกวัตถุดิบอื่นมาปรุงแต่เพิ่ม ซึ่งยังคงความเป็นกาแฟที่มีเสน่ห์น่าหลงใหลและถูกใจคอดื่มมาก ๆ นอกจากนี้ยังมีความคล้ายเมนู กาแฟสกัดเย็น ส่วนผสมมีเพียงน้ำเปล่าและน้ำกาแฟ เพียงแต่กรรมวิธีจะต่างกันที่ใช้อุณหภูมิเย็นสกัดเอาน้ำกาแฟ ในเรื่องของรสชาติดีไม่แพ้กัน
   อัตราส่วนและวัตถุดิบ
•   น้ำกาแฟ 90 ml (3 ออนซ์)
•   น้ำเปล่า (อุณหภูมิปกติ) 90 ml (3 ออนซ์)
 
สูตรที่ 3 สูตรชงกาแฟคาปูชิโน่เย็น
ความลงตัวของช็อตเอสเปรสโซกับนมสดร้อน ทำให้รสชาติกลมกล่อม ละมุนด้วยฟองนม ทั้งยังสามารถเพิ่มเสน่ห์ด้วยการโรยผงโกโก้หรืออบเชย เมื่อดื่มจะพบรสชาติในหลากมิติ สำหรับประเทศไทยนิยมดื่มแบบเป็น กาแฟเย็น ด้วยอากาศที่ร้อน หากได้ดื่มสักแก้วจะทำให้สดชื่น
   อัตราส่วนและวัตถุดิบ สูตรคาปูชิโน่เย็น
•   น้ำกาแฟ 90 ml (3 ออนซ์)
•   นมสดรสจืด 90 ml (3 ออนซ์)
•   ฟองนม
•   ผงโกโก้หรืออบเชย ใช้สำหรับโรยบนฟองนม
 
สูตรที่ 4 ลาเต้เย็น
สำหรับเมนูนี้ แม้ว่ากาแฟลาเต้จะโดดเด่นมากที่สุดคือลาเต้ร้อน เพราะมีรสชาติหอมละมุนลิ้นสุด ๆ แต่เมื่อมาในรูปแบบลาเต้เย็นรสชาติมีความพิเศษมากขึ้น ด้วยอุณหภูมิเย็นเมื่อทานแล้วจึงสดชื่น บวกกับฟองนมที่ถูกตีอย่างละเอียดจนทำให้ไม่อยากวางมือ เป็นเมนูกาแฟเย็นที่ยอดฮิตตลอดกาล
   อัตราส่วนและวัตถุดิบ
•   น้ำกาแฟ 60 ml (2 ออนซ์)
•   นมสดรสจืด 120 ml (4 ออนซ์)

สูตรที่ 5 มอคค่าเย็น
เป็นเมนูที่มีความหลากหลาย เพราะแต่ละประเทศหรือแต่ละร้านมักครีเอทต่างกันออกไป แต่โดยพื้นฐาน สูตรกาแฟเย็น มอคค่าจะเป็นการนำเอสเปรสโซ่ผสมกับผงโกโก้หรือช็อกโกแลต ตามด้วยนมหรือครีม ท็อปด้านบนด้วยฟองนมในส่วนนี้จะใส่ไม่ก็ได้ สำหรับรสชาติมีรสขมอ่อน ๆ ตามด้วยรสหวานจากช็อกโกแลต
   อัตราส่วนและวัตถุดิบ
•   น้ำกาแฟ 90 ml (3 ออนซ์)
•   ผงโกโก้ 1 ช้อนตวง (7 กรัม)
•   นมสดรสจืด 90 ml (3 ออนซ์)
•   ฟองนม (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีชงกาแฟจริง ๆ แล้วไม่ยาก เพียงแต่ต้องมีเครื่องทำกาแฟ ถือเป็นตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้รสชาติ กาแฟ ใกล้เคียงร้านหรือคาเฟ่ รู้สูตรแบบนี้แล้วหากอยากดื่มกาแฟรสชาติดี ๆ เมื่อใดก็สามารถทำเองได้เลย

   การชงกาแฟแบบ cold brew คือ กาแฟที่ใช้น้ำเย็นในการสกัดเอาน้ำกาแฟ ซึ่งในขั้นตอนนี้ความขมและความเปรี้ยวจะถูกตัดทอนออกไป ทำให้ได้สัมผัสรสชาติของกาแฟแท้ ๆ ที่มีความละมุนแม้จะไม่ได้ปรุงแต่งอะไรเลยก็ตาม หากใช้ กาแฟแคปซูล ก็ทำกาแฟแบบนี้ได้เช่นกัน แล้วรสชาติกาแฟจะหอมหวาน เบาบาง เข้าถึงง่ายแค่ไหน วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักเสน่ห์ของ cold brew หรือ กาแฟสกัดเย็น มากขึ้น

สูตรชง กาแฟสกัดเย็น เสน่ห์ที่คุณต้องลอง
•   เลือกใช้กาแฟแบบใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นซื้อเมล็ดคั่วมาบดเองหรือจะเป็นแบบผงบดหยาบบรรจุในรูปแบบ กาแฟแคปซูล สำเร็จมาแล้วก็ได้
•   นำกาแฟบดหยาบที่ได้มาใส่ในสัดส่วนที่ต้องการว่าอยากให้เข้มมากหรือน้อย เลือกได้ตามต้องการ เช่น 1:5 หรือ 250 กรัม ต่อน้ำ 1,250 กรัม (42 ออนซ์)
•   จากนั้นให้นำกาแฟบดหยาบมาแช่ในน้ำตามปริมาณที่บอกไป จะใส่เป็นน้ำเย็นหรืออุณหภูมิห้องก็ได้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 8 – 24 ชั่วโมง จากเวลาในการแช่จะเห็นว่ากว่าจะได้กาแฟสักแก้วที่อร่อย ต้องใส่ใจกรรมวิธีมาก ๆ
•   เมื่อแช่ทิ้งไว้ครบตามเวลาที่กำหนด ให้กรองเทเอาเพียงน้ำกาแฟใส่แก้ว หากชิมแล้วรสชาติเข้มไป สามารถเพิ่มนมสดเข้าไปหรือแล้วแต่จะรังสรรค์ตามใจชอบ

ทริกการเลือกใช้เมล็ดกาแฟ
นอกจากขั้นตอนในการทำกาแฟแบบสกัดเย็นแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญคือการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม สำหรับเมนูนี้จะเลือกใช้เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนไปจนถึงกลาง จะส่งผลในเรื่องของรสสัมผัสที่มีความนุ่มนวล ไม่เข้มเกินไปมีความลงตัว สำหรับสายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟที่บาริสต้านิยมใช้คือเมล็ดกาแฟอาราบิก้า เนื่องจากมีความเข้มน้อย เมื่อมามาทำ กาแฟสกัดเย็น จะทำให้รสชาติซอฟท์ลงไปอีก

ประโยชน์และความพิเศษในเมนูที่ชื่อ กาแฟโคลด์บริว (cold brew)
    กาแฟ cold brew ให้รสสัมผัสที่มีความเป็นกาแฟแท้ ๆ ไร้การปรุงแต่งในเวอร์ชั่นที่มีความขมแบบซอฟท์ ๆ หวานปลาย เป็นความละมุนที่ทำให้วางไม่ลง ซึ่งในการชง 1 ครั้ง สามารถเก็บได้นานเป็นเวลา 1 สัปดาห์ โดยที่รสชาติและประโยชน์ยังคงอยู่ไม่หายไปไหน ประโยชน์ที่ว่า ได้แก่ รักษาโรคกระเพาะได้ดีเพราะมีปริมาณคาเฟอีนต่ำ ลดความเครียด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยเพิ่มระดับการเผาผลาญไขมันเพราะมีสารเมตาบอลิซึม เป็นต้น

   กาแฟแบบสกัดเย็นมีรสชาติเบาบาง คาเฟอีนต่ำ เหมาะกับคอกาแฟที่พึ่งหัดเริ่มต้นดื่มและเต็มไปด้วยประโยชน์ จึงเรียกได้ว่าเป็นเมนูเครื่องดื่มสุขภาพ ใคร ๆ ก็สามารถดื่มได้ไม่ว่าจะเป็นคนท้อง คนป่วยโรคหัวใจ ความดันโลหิตต่ำ เป็นต้น อย่างไรก็ดีควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้ส่งผลดีต่อร่างกาย

ใครที่กำลังอยากประหยัดเวลาในการไปซื้อกาแฟที่ร้าน Nespresso จะมาเผยเคล็ดลับ ชงกาแฟเองให้อร่อย พร้อมแนะนำเว็บไซต์ สูตรชงกาแฟสด รับรองว่าได้รสชาติเหมือนกับบาริสต้ามือทองมาชงให้ดื่มที่บ้าน
เผย 5 เคล็ดลับ ชงกาแฟให้อร่อย ของบาริสต้า
วิธี ชงกาแฟให้อร่อย ตามแบบฉบับของ บาริสต้าคือ เคล็ดลับสำคัญที่ช่วยยกระดับรสชาติของเมนูกาแฟแก้วโปรดของคุณได้ ซึ่งเคล็ดลับเหล่านี้สามารถทำตามได้เลย
1. เมล็ดกาแฟคุณภาพดี
การเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพดีผ่านการคัดสายพันธุ์และควบคุมระดับการคั่วที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มรสชาติของกาแฟให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น ซึ่งหากคุณต้องการประหยัดเวลาในการชง สูตรกาแฟ ของ Nespresso แก้วโปรด ลองเลือกแคปซูลกาแฟ Nespresso ที่มีให้เลือกมากกว่า 100 รสชาติ, ผ่านการคัดสายพันธุ์เมล็ดกาแฟและคั่วด้วยความร้อนที่เหมาะสม จากนั้นนำมาบรรจุในแคปซูลให้คุณสามารถชงกาแฟระดับพรีเมียมได้ง่ายยิ่งขึ้น
2. อุณหภูมิถูกต้อง
น้ำร้อนที่ใช้สกัดกาแฟสดต้องมีความร้อนที่ถูกต้องเหมาะสมเพื่อดึงรสชาติและกลิ่นของกาแฟออกมา ซึ่งการใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติจะช่วยให้คุณสามารถชงกาแฟได้ในระดับบาริสต้าแม้ไม่มีประสบการณ์ชงกาแฟแบบมืออาชีพมาก่อน รวมถึงเครื่องชงกาแฟจะช่วยกำหนดปริมาณน้ำร้อนที่เหมาะสมกับ สูตรชงกาแฟสด ของ Nespresso ของคุณด้วย
3. การเลือกเครื่องชงกาแฟ
เคล็ดลับสำคัญที่ช่วยเพิ่มความรวดเร็วและยกระดับเมนูกาแฟของ บาริสต้าคือ เครื่องชงกาแฟ Nespresso ที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่สามารถเลือกให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของตัวเองได้ เพราะมีทั้งเครื่องชงสำหรับที่อยู่อาศัย, สำนักงาน, ร้านอาหาร, ร้านกาแฟหรือโรงแรม จึงทำให้คุณสามารถชงกาแฟได้ง่ายและรวดเร็วกว่าการเดินทางไปร้านกาแฟ
4. ฟองนมนุ่มละเอียด
Nespresso แบรรด์เครื่องชงกาแฟแคปซูลชั้นนำ มีทั้งเครื่องชงกาแฟที่สามารถทำฟองนมร้อน/เย็นได้ในตัวและเครื่องทำฟองนมอัตโนมัติที่ช่วยให้ฟองนมเนียนนุ่มละเอียดกว่าเดิมจึงช่วยยกระดับเมนูกาแฟที่มีฟองนมหรูหรายิ่งกว่าเดิม
5. รู้จักส่วนผสมของแต่ละเมนู
มองหา สูตรชงกาแฟ ของ Nespresso แก้วโปรดที่คุณต้องการไม่ว่าจะเป็นสูตรกาแฟคลาสสิก เช่น เมนูอเมริกาโน, คาปูชิโน่ร้อน/เย็น, เอสเพลสโซ่ หรือมัคคิอาโต้ เป็นต้น ไปจนถึงสูตรกาแฟตามเทศกาลที่คิดค้นขึ้นมาโดยบาริสต้าระดับโลกได้ที่เว็บไซต์ Nespresso
เคล็ดลับ ชงกาแฟให้อร่อย ไม่ว่าจะเมนูร้อนหรือกาแฟเย็น ของ Nespresso เหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเลือกซื้อกาแฟแต่ยังช่วยลดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย รับรองว่ารสชาติกาแฟได้อย่างที่ต้องการแน่นอน