คนท้องควรกินอะไร คำถามยอดฮิตของคุณผู้หญิงที่กำลังเป็นว่าที่คุณแม่ ที่ต้องเอาใจใส่ดูแลและบำรุงลูกน้อยในครรภ์ให้มีพัฒนาการที่ดีขึ้นในแต่ละเดือนตั้งแต่อยู่ในครรภ์ เพื่อให้ทารกที่กำลังจะคลอดนั้นมีความสมบูรณ์พร้อมทั้งร่างกายและปฏิภาณไหวพริบที่ดีที่ทุกคนในครอบครัวได้วาดฝันไว้ ซึ่งนอกจากว่าที่คุณแม่จะต้องได้รับการตรวจครรภ์จากสูตินารีแล้ว ยังต้องมีความพิถีพิถันเกี่ยวกับการรับประทานอาหารให้มีความเหมาะสมกับพัฒนาการของลูกน้อยขณะตังครรภ์ในทุกเดือนด้วย
อาหารที่มีความเหมาะสมสำหรับให้คุณแม่ตั้งครรภ์ตลอด 9 เดือน ที่ควรทานนั้น ต้องเป็นอาหารที่มีสารอาหารประเภทต่างๆ อย่างครบถ้วน ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต รวมทั้งธาตุเหล็ก และอาหารที่มีวิตามินหลากหลายชนิดประกอบอยู่ด้วย เพื่อที่อาหารจะได้ส่งผ่านไปยังลูกน้อย ที่จะช่วยเสริมและซ่อมแซมส่วนต่างภายในร่างกายของคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ ซึ่งอาหารที่ว่าที่คุณแม่ทุกคนควรทาน มีดังต่อไปนี้
1. ปลาทะเลหรือนมที่มี DHA สูง สารอาหารที่มีดีเอชเอ เป็นอาหารคนท้องที่สำคัญอย่างยิ่ง คุณแม่ได้รับดีเอชเอที่เพียงพอต่อร่างกายและพัฒนาการสมองของทารกในครรภ์ โดยให้ทานปลาทะเลหรือดื่มนมที่มีดีเอชเออย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
2. โปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือถั่ว สารอาหารสำหรับคนท้องที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของสมองทารก ได้แก่ การทานเนื้อสัตว์ทุกชนิด ปลา นมถั่วเหลือง ไข่
3. อาหารที่มีธาตุเหล็ก สารอาหารที่ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง ได้แก่ เนื้อแดง ไข่แดง ถั่วแดง ขนมปังโฮลวีท ผักโขม สาหร่ายทะเล
4. ผักผลไม้ที่อุดมด้วยโฟเลต สารอาหารที่มีความสำคัญต่อการสร้างเซลล์สมองระบบประสาท และไขสันหลัง คุณแม่ควรรับประทานอย่างเพียงพอ เพื่อป้องกันความผิดปกติของสมองและไขสันหลังของทารก แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยโฟเลต ได้แก่ ผักใบเขียว หน่อไม้ฝรั่ง บร็อกโคลี่ คะน้า แคนตาลูป
5. อาหารที่มีแคลเซียมสูง สารอาหารที่มีความสำคัญกับกระดูกและฟันของทารกในครรภ์ รวมทั้งยังมีความสำคัญต่อคุณแม่ที่ต้องมีการสะสมแคลเซียมให้ร่างกาย เพราะหากขาดแคลเซียมอาจเกิดภาวะกระดูกพรุน แหล่งอาหารคนท้องที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ได้แก่ ปลาตัวเล็กๆ นม
6. อาหารทะเล สารอาหารที่มีความสำคัญสำหรับพัฒนาการทางสมอง ระบบประสาทของทารก คือ ไอโอดีนแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยไอโอดีน ได้แก่ อาหารทะเล อาทิ สาหร่ายทะเล ปลาทะเล กุ้ง หอย ปลาหมึก เป็นต้น
7. อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต สารอาหารที่ให้พลังงาน ซึ่งคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ควรได้รับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เพียงพอ โดยควรเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่เป็นกลุ่มที่ต้องใช้เวลาในการย่อยและดูดซึมนำไปใช้งาน จึงจะอยู่ท้องนานกว่า นอกจากนี้ให้พลังงานอย่างต่อเนื่อง ทั้งยังช่วยในเรื่องการขับถ่าย ได้แก่ ข้าวกล้อง เมล็ดธัญพืช ขนมปังโฮลวีต
หากคุณแม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับลูกน้อยในครรภ์อย่างครบถ้วนแล้ว มั่นใจได้เลยว่าลูกน้อยของคุณจะเติบโตสมวัยอย่างแน่นอน และควรมีการบำรุงอย่างต่อเนื่องทั้งตัวคุณแม่เอง เมื่อคลอดเจ้าตัวน้อยแล้ว ก็ต้องไม่ลืมที่จะใส่ใจกับ
อาหารคุณแม่หลังคลอด หรือ
อาหารแม่ลูกอ่อน พร้อมๆกับการบำรุงลูกน้อยในการก้าวสู่เดือนถัดไปของการเป็นทารกอย่างสมบูรณ์ ด้วยการให้ทารกได้ทาน
อาหารทารก 6 เดือน หรือถ้าหากกำลังย่างเข้าสู่เดือนที่ 9 คุณแม่ก็ต้องไม่ลืมกับการให้หนูน้อยได้ทาน
เมนูลูกรักวัย 9 เดือน