|
|
|
|
7 ธันวาคม 2558 |
เจ้าของแฟรนไชส์ หมูปิ้งปั้นสมุนไพร อส. เผย ผู้ประกอบการธุรกิจหมูปิ้ง จะต้องมีความขยัน อดทนและซื่อสัตย์ต่อผู้บริโภค ธุรกิจจึงจะประสบความสำเร็จ
นายศักดิ์สิน เฉลิมนรสิงห์ เจ้าของแฟรนไชส์ หมูปั้นปิ้งสมุนไพร อส. เปิดเผยว่า จุดเด่นของหมูปั้นปิ้งสมุนไพร อส. เป็นหมูปั้นปิ้งที่ผสมสมุนไพร 5 ชนิด (ขอสงวนชื่อสมุนไพร) ซึ่งจะช่วยในระบบย่อยอาหารได้ดี
ซึ่งสูตรนี้ ตนได้ใช้ประสบการณ์จากการทำงานด้านการเกษตร การปศุสัตว์ และงานวิจัยที่ตนเคยทำ นำมาเชื่อมโยงและคิดค้นสูตรการทำหมูปั้นปิ้ง นอกจากนี้ ได้นำแนวคิดจากประสบการณ์ในวัยเด็ก ที่ได้หมูปิ้งเป็นอาหารประทังชีวิต ซึ่งเป็นอาหารที่มีราคาย่อมเยา แต่สามารถช่วยบรรเทาอาหารหิวได้ จึงออกมาเป็นแนวคิดการทำหมูปั้นปิ้งสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
นายศักดิ์สิน เผยว่า ตนทำหมูปั้นปิ้งมากว่า 4 ปีแล้ว ซึ่งในวันแรกที่ทำ ขายได้เพียง 65 ไม้ แต่ วันที่ 2 สามารถขายได้ถึง 135 ไม้ และขยับก้าวกระโดดมาเรื่อยๆ จนกระทั่งประสบความสำเร็จ และเปิดเป็นธุรกิจแฟรนไชส์
ปัจจุบันมีสาขากว่า 40 สาขา ทั่วประเทศ ซึ่งการขายแฟรนช์ไชส์ของตน จะแตกต่างจากการขายแฟรนไชส์ทั่วไป คือ จะมีการบริหารจัดการพื้นที่ 1 ตำบล จะสามารถขายได้ 1 เจ้าเท่านั้น จะไม่เปิดซ้ำ ซึ่งผู้ที่สนใจร่วมธุรกิจ จะต้องได้กินหมูปั้นปิ้งของตนก่อน และต้องเข้ารับการอบรม การทำหมู และการเก็บรักษา หมูปั้นปิ้ง
นอกจากนี้ นายศักดิ์สิน บอกด้วยว่า ผู้ที่ซื้อแฟรนไชส์ไปแล้ว หากนำสูตรไปดัดแปลง จะถูกเรียกคืนป้ายต่างๆ เพราะจะทำให้ผู้ประกอบธุรกิจรายอื่นๆเสียหายไปด้วย ทั้งนี้ การประกอบธุรกิจนี้ ถือเป็นธุรกิจระดับรากหญ้าผู้ที่จะสนใจทำต้องมีความขยัน อดทน และซื่อสัตย์ต่อผู้บริโภคด้วย
อ้างอิงจาก region7.prd.go.th
ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/moopunpingAS
|
|
|
