วาวียอดพุ่งรับหนาว ขยายอีก 5 สาขาปีนี้

กาแฟวาวี ยิ้มยอดขายหน้าหนาวพุ่ง 8% คนไทยแห่เที่ยวดอย เผยปีนี้ผุดสาขาเพิ่ม 5 แห่งหวังยอดขายสิ้นปี 100 ล้านบาท
นายไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณ กรรมการผู้จัดการบริษัท กาแฟวาวี ผู้บริหารธุรกิจร้านกาแฟครบวงจรภายใต้แบรนด์ “วาวี” เปิดเผยว่า ในช่วงฤดูหนาวปลายปี 2551 ต่อเนื่องถึงต้นปี 2552 บริษัทมีรายได้เติบโตเพิ่มขึ้น 7-8% จากปัจจัยบวก อาทิ กำลังซื้อเพิ่มขึ้นจากการที่คนไทยหันมาเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศมากขึ้นโดยเฉพาะแหล่งท่องเที่ยวในภาคเหนือช่วงฤดูหนาวที่ผ่านมา รวมถึงช่วงวันหยุดยาวติดต่อกันเมื่อต้นปี ซึ่งช่วยสร้างบรรยากาศในการดื่มกาแฟเพิ่มขึ้น
สำหรับแนวทางการดำเนินธุรกิจบริษัทในปีนี้ จะมุ่งระมัดระวังการลงทุนมากขึ้น แต่ยังจะขยายสาขาใหม่ราว 5 แห่งในปีนี้ ทั้งรูปแบบของแฟรนไชส์ และบริษัทเป็นผู้ลงทุนเอง เพื่อรักษาอัตราการเติบโตและรายได้ของบริษัท

ทั้งนี้ ในเดือนมี.ค. เตรียมเปิดให้บริการร้านการแฟวาวี สาขา จ.ภูเก็ต เป็นครั้งแรกในภาคใต้ ผ่านรูปแบบแฟรนไชส์ บนพื้นที่ 76 ตร.ม. คาดใช้งบลงทุนราว 3.5 ล้านบาท พร้อมตกแต่งร้านรูปแบบใหม่ให้ทันสมัยเพื่อรองรับกลุ่มเป้าหมายนักท่องเที่ยวต่างชาติ จากปัจจุบันที่กลุ่มเป้าหมายหลักร้านกาแฟวาวี เป็นกลุ่มลูกค้าชาวไทย ซึ่งชื่นชอบความเข้มข้นของกาแฟวาวีและการตกแต่งร้าน
จากภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวลงในปีนี้ บริษัทยังไม่มีแผนปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้น โดยยังคงราคาเฉลี่ยสินค้าเครื่องดื่มกาแฟและเบเกอรีเริ่มต้น 50-95 บาท และเตรียมเปิดตัวสินค้ารายการใหม่กลุ่มน้ำผลไม้ปั่นหรือสมูทตี เข้ามาให้บริการเพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภคด้วย
ทั้งนี้ จากการขยายสาขาใหม่เพิ่มขึ้น บริษัทได้ตั้งเป้ารายได้สิ้นปีไว้ที่ 100 ล้านบาท จากปีที่ผ่านมาอยู่ที่ 62 ล้านบาท โดยมีสาขาให้บริการทั้งสิ้น 27 แห่ง ในภาคเหนือ อาทิ เชียงใหม่ และกรุงเทพฯ
อ้างอิงจาก หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์