เปิดร้านกาแฟเองได้ไม่ยาก! หลักสูตรเทคนิคการชงกาแฟ (Basic Barista Training)
มาพบกับสูตรวิชาการกาแฟ ที่คนรักกาแฟ ห้ามพลาด! ในวันศุกร์ที่ 19 กรกฎาคม 2562 ตั้งแต่เวลา 10.00 - 16.00 น. พร้อมพรั่งด้วยหลักสูตรสำหรับธุรกิจกาแฟ โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์จากการประกอบธุรกิจมากกว่า 30 ปี จากสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย กับการฝึกอบรมมากกว่า 90 รุ่น และผู้ผ่านการอบรมมามากกว่า 2,000 คน
เนื้อหาหลักสูตรที่ผู้เรียนจะได้เรียน คือ
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบการทำงานของเครื่องชงกาแฟ
- การใช้งานเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟอย่างถูกวิธี
- การเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ ในการประกอบการชงกาแฟสูตรต่างๆ
- การคำนวนต้นทุนกาแฟต่อแก้ว
- เรียนรู้เกี่ยวกับ ปัจจัยต่างๆ ที่สำคัญในการทำ Espresso Perfect Shot
- การสกัดช็อตกาแฟอย่างถูกต้อง การปรับตั้งการบดเมล็ดกาแฟ เทคนิคการ Tamping กาแฟ
- การสตรีมนมอย่างถูกต้อง พร้อมเทคนิคในการปฏิบัติอย่างง่าย
- สูตรกาแฟต่างๆ ร้อน / เย็น / ปั่น พร้อมเทคนิคในการทำกาแฟ รวมถึงเมนูต่างๆ ให้สวยงาม
- สูตรเครื่องดื่มยอดฮิตอื่นๆ ที่ใช้เสริมในร้านกาแฟ พร้อมหลักการในการคิดพัฒนาสูตรเครื่องดื่มต่างๆ
- การเก็บร้านทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ
สำหรับผู้สนใจเข้าร่วมอบรม-สัมมนา สมัครเรียนได้ที่
https://1th.me/82M4 หรือ ADD LINE ID:
@thaisme (มี @ ด้วยนะคะ) อยากเปิดร้านกาแฟแค่ลงทุนเรียนคลาสนี้ใน
ราคา 1,250 บาทเท่านั้น!!! (พร้อมอาหารกลางวัน) สอบถามเพิ่มเติมโทร.02-1019187