1.3K
16 มกราคม 2563
เปิดร้านกาแฟเป็นเรื่องง่าย แค่เรียนเทคนิคการชงกาแฟ (Basic Barista Training)


วิชาการกาแฟที่คนรักกาแฟจะต้องรู้ พร้อมพรั่งด้วยหลักสูตรสำหรับธุรกิจกาแฟ โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์จากการประกอบธุรกิจมากกว่า 30 ปี จากสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุด แห่งหนึ่งของประเทศไทย กับการฝึกอบรมมากกว่า 90 รุ่น และผู้ผ่านการอบรมมามากกว่า 2,000 คน
 
เนื้อหาหลักสูตร
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบการทำงานของเครื่องชงกาแฟ 
  • การใช้งานเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟอย่างถูกวิธี
  • การเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ ในการประกอบการชงกาแฟสูตรต่างๆ 
  • การคำนวนต้นทุนกาแฟต่อแก้ว 
  • เรียนรู้เกี่ยวกับ ปัจจัยต่างๆ ที่สำคัญในการทำ Espresso Perfect Shot 
  • การสกัดช็อตกาแฟอย่างถูกต้อง การปรับตั้งการบดเมล็ดกาแฟ เทคนิคการ Tamping กาแฟ
  • การสตรีมนมอย่างถูกต้อง พร้อมเทคนิคในการปฏิบัติอย่างง่าย
  • สูตรกาแฟต่างๆ ร้อน / เย็น / ปั่น พร้อมเทคนิคในการทำกาแฟ รวมถึงเมนูต่างๆ ให้สวยงาม
  • สูตรเครื่องดื่มยอดฮิตอื่นๆ ที่ใช้เสริมในร้านกาแฟ พร้อมหลักการในการคิดพัฒนาสูตรเครื่องดื่มต่างๆ 
  • การเก็บร้านทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมอบรม จะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 24 มกราคม 2563 โดยจะอบรมตั้งแต่เวลา 10.00 - 16.00 น. สนใจสมัครเรียนได้ที่ https://bit.ly/2tXmHNO หรือ Add line: @thaisme(มี@ด้วยนะคะ) ค่าใช้จ่าย 1,250 บาท / ท่าน (รับจำกัดเพียง 8 ท่านต่อคลาส) สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187 (ฝ่ายอบรม-สัมมนา)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
อากิโกะที เปิด 2 สาขาใ..
6,007
สเต็กเด็กแนว สร้างรายไ..
2,737
ซอห์น ฟู้ด จัดโปรแรง! ..
1,192
ก๋วยเตี๋ยวเรือปัญจะรส ..
779
“THE GRAND MALL” ทำเลด..
652
ธงไชย ผัดไทย ร่วมกับคน..
628
ข่าวอบรมสัมนามาใหม่
ข่าวอื่นในหมวด