หน้าอินโฟกราฟฟิค    บทความ    ทีมไหน! ขายสูตร vs ขายแฟรนไชส์
1.6K
16 พฤษภาคม 2567
ทีมไหน! ขายสูตร vs ขายแฟรนไชส์

ขายสูตร

ข้อดี
  • ลงทุนน้อย ไม่วุ่นวาย
  • มีรายได้จากค่าสอน+ค่าสูตร
  • ไม่ต้องบริหารจัดการร้าน
  • ไม่ต้องสร้างแบรนด์ให้ติดตลาด
  • ไม่ต้องดูแลเครือข่ายสาขา
ข้อเสีย
  • รายได้ ได้แค่ครั้งแรกตอนขายสูตร
  • อาจถูกก๊อปปี้สูตรได้ง่าย
  • สูตรอาหารอาจถูกดัดแปลง
  • ผู้ซื้อสูตรอาจกล้ายมาเป็นคู่แข่ง
  • ต้องคิดสูตรใหม่ๆ ตามเทรนด์เสมอ
เทคนิคตั้งราคา
 
ราคาขายสูตรอาหาร ขึ้นอยู่กับความอร่อย และความคุ้มค่าของสูตรนั้นๆ
 
รูปแบบลงทุน
 
วิธีขายสูตรอาหาร มีหลายแบบ เช่น ขายสูตรพร้อมสอนตัวต่อตัว, จัดคอร์สอบรม, ขายออนไลน์


ขายแฟรนไชส์

ข้อดี
  • ได้กำไรจากค่าธรรมเนียมต่างๆ
  • ผู้ซื้อได้รับสูตร และknow how
  • มีโอกาสประสบความสำเร็จสูง
  • ทำธุรกิจนาน มีสาขามากช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือและมูลค่าแบรนด์
  • ขยายธุรกิจเร็ว ไม่ต้องลงทุนตัวเอง
  • มีอำนาจต่อรองซื้อวัตถุดิบในราคาถูก
  •  มีรายได้ต่อเนื่องจากแฟรนไชส์ซี
ข้อเสีย
  • ใช้เงินลงทุนสูง
  • ผู้ซื้อไม่ทำตามเงื่อนไข
  • ส้ขาแฟรนไชส์ไม่ได้มาตรฐาน
  • เปิดเผยสูตรและเคล็ดลับการทำธุรกิจ
  • ต้องดูแลแฟรนไซส์ซีและแก้ปัญหา
เทคนิคตั้งราคา
 
การขายแฟรนไชส์เป็นการขาย know how, ชื่อเสียงแบรนด์ และระบบบริหารจัดการ
 
รูปแบบลงทุน

แพ็กเกจลงทุนของแต่ละแฟรนไชส์ เลือกลงทุนได้ตามงบที่เหมาะสม แม้จะลงทุนสูงแต่ผลตอบแทนก็คุ้มค่า
อินโฟกราฟฟิคที่น่าสนใจอื่นๆ