|
|
|
|
27 กันยายน 2567
|
Top 20 ร้านราเมงยอดฮิตในไทย 2024
** วัดจากผลรวมของจำนวน Mention จากทุกแพลตฟอร์ม
1.Ichiran Ramen
- บริหารโดย บริษัท วีทูวี จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 1960
- จำนวนสาขา 1 แห่ง
- เมนูเด่น ทงคตสึราเมง , ฮากาตะราเมง , Hiden no tare (ซอสสูตรพิเศษ)
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
2.A Ramen
- บริหารโดย บริษัท เอราเมง จำกัด
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2017
- จำนวนสาขา 16 แห่ง
- เมนูเด่น ราเมงสูตรต้นตำหรับ , เอพลัสราเมง , ยูซุ ซารุ ราเมง
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
3.Hachiban Ramen
- บริหารโดย บริษัท ไทยฮะจิบัง จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 1967
- จำนวนสาขา 163 แห่ง
- เมนูเด่น หม่าล่า ทงคตสึ ราเมง , ต้มยำกุ้ง ราเมง , ซารุ ราเมน
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
4.Ebisu
- บริหารโดย บริษัท โตโต้โฮลดิ้ง จำกัด
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2021
- จำนวนสาขา 70 แห่ง
- งบลงทุน 1.7 ล้านบาท
- เมนูเด่น 3 น้ำซุปสูตรเด็ด ซุปทงคตสึ , ซุปมิโซะ , ซุปชิโอะ
- ** ขายแฟรนไชส์ **
5.Ippudo
- บริหารโดย บริษัท ฟู้ด เอ็กซ์ไซท์ จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 1985
- จำนวนสาขา 24 แห่ง
- เมนูเด่น อากามารุ ชินนาจิ , คาราคาเมง , ซึเคะ ราเมน
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
6.Yuzu Ramen
- บริหารโดย YUZU GROUP
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2018
- จำนวนสาขา 3 แห่ง
- เมนูเด่น Yuzu infused ramen แท้ 100% นำเข้าโดยตรงจากฟุกุโอกะ
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
7.Chabuton
- บริหารโดย บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG)
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- จำนวนสาขา 16 แห่ง
- เมนูเด่น สไปซี่ โยรูตง ชาชูเมน และ คาคูนิ ทงคตสึ เกียวไค ซารุ ราเมน
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
8.No Name
- บริหารโดย เชฟชิน อิโนะอุเอะ
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2021
- จำนวนสาขา 1 แห่ง
- เมนูเด่น เปิดให้ลูกค้าได้จองเป็นรอบๆ เมนูเด่นเช่น Kombusui Tsuke Soba เป็นต้น
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
9.Tonchin
- บริหารโดย บริษัท บิซโบล จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 1992
- จำนวนสาขา 5 แห่ง
- เมนูเด่น ราเมงโตเกียวทงคัตสึ , ราเมงซุปปลาแห้งรมควัน , ราเมงทันทัน สไปซี่
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
10.Lust
- บริหารโดย Lust Ramen Thailand
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2019
- จำนวนสาขา 6 แห่ง
- เมนูเด่น ราเมนหม่าล่า , ราเมนสุกี้น้ำดำ , ราเมนต้มยำกุ้ง
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
11.Bankara
- บริหารโดย บริษัท สยามวินด์ - ธารา จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2009 (เปิดร้านในไทยครั้งแรก)
- จำนวนสาขา 4 แห่ง
- เมนูเด่น Kakuni Bankara (ราเมงน้ำซุปสีน้ำตาลใส) , Buta Miso Ramen (ราเมงซุปผสมมิโสะ)
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
12.Menya Itto
- บริหารโดย บริษัท เมนยะ อิตโต (ประเทศไทย) จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2010 (เปิดร้านในไทยครั้งแรก)
- จำนวนสาขา 1 แห่ง
- เมนูเด่น Wantan Ramen (ราเมงเส้นสด) , Chashu Shio Ramen (ราเมงแบบเย็นมากับหมูชาชูสามชั้น)
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
13.Ramen Desu
- บริหารโดย บริษัท โนมิมาโช จำกัด
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2021
- จำนวนสาขา 5 แห่ง
- เมนูเด่น ราเมงเนื้อสูตรพิเศษ , ราเมงหมูสับรสเผ็ด , ราเมงเกี่ยวไคทงคตสึ
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
14.Ozawa
- บริหารโดย บริษัท มีนา - ไทย โคออฟเปอเรชั่น จำกัด
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2019
- จำนวนสาขา 33 แห่ง
- งบลงทุน 3 – 3.5 ล้านบาท
- เมนูเด่น ทันทัน ราเมง , โอซาว่า โซยุ ราเมง , ทงคตสึ ราเมง
- ** ขายแฟรนไชส์ **
15.Shindo
- บริหารโดย เชฟโจ-ชวพล ลีพิพัฒน์ไพบูลย์
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2017
- จำนวนสาขา1 แห่ง
- เมนูเด่น โชยุราเมง , ชิโอะราเมง , ชินโดราเมน
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
16.39 Ramen
- บริหารโดย คุณเม -ณปภัช วรปัญญาสถิต
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2023
- จำนวนสาขา 25 แห่ง
- งบลงทุน 150,000 บาท
- เมนูเด่น ราเมงซุปมิโสะ , ราเมงซุปทงคตสึ , ราเมงซุปต้มยำ
- ** ขายแฟรนไชส์ **
17.Tsuta
- บริหารโดย บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2012
- จำนวนสาขา 2 แห่ง
- เมนูเด่น ราเมงซุปโชยุผสมซุปดาชิและทรัฟเฟิลออยล์ , ราเมงซุปเกลือ
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
18.Ajisai
- บริหารโดย บริษัท ราเมน อาจิไซ (ไทยแลนด์) จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2014
- จำนวนสาขา 2 แห่ง
- เมนูเด่น โชยุทงคตสึ ราเมง , นิโบชิราเมน , คุโระชาชูราเมง
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
19.Modan Japanese Restaurant
- บริหารโดย บริษัท ทีเจ เฟเวอร์ กรุ๊ป จำกัด
- สัญชาติ ไทย
- ก่อตั้ง 2019
- จำนวนสาขา 3 แห่ง
- เมนูเด่น ราเมงน้ำซุปเพสโต้ , ราเมนเส้นสดซุปเห็ดทรัฟเฟิล , เอบิเพสโตมิโซะเมน
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
20.UMA UMA
- บริหารโดย บริษัท อุมะ (ประเทศไทย) จำกัด
- สัญชาติ ญี่ปุ่น
- ก่อตั้ง 2015 (เปิดร้านในไทย)
- จำนวนสาขา 2 แห่ง
- เมนูเด่น Torikawa (หนังไก่ย่างเสียบไม้) , ราเมงซุปกระดูกหมูซิกเนเจอร์
- ** ไม่ขายแฟรนไชส์ **
เรื่องน่ารู้!
ตลาดราเมงในเมืองไทยมีมูลค่ากว่า 3,000 ล้านบาท หัวใจหลักของราเมงมี 5 ส่วนคือ เส้น, น้ำซุป, เครื่องปรุงรส, วัตถุดิบจากเครื่องเทศ , น้ำมัน (จากพืชหรือสัตว์)
วันที่ 11 กรกฎาคม เป็น “วันแห่งราเมง” เนื่องจาก เลข “11” เปรียบเสมือน “ตะเกียบ” และ เลข “7” เปรียบเสมือน “ช้อน” ซึ่งเป็นอุปกรณ์ในการใช้รับประทานราเมง
ขอบคุณข้อมูลจาก เพจการตลาดวันละตอน
|
|
|
