กลยุทธ์ร้านอาหาร ความเหมือนที่แตกต่าง!
รูปแบบการตลาดและชั้นเชิงการขายสินค้า
เจ๊โอว
- จัดเมนูตามใจลูกค้า
- ดังได้เร็วเพราะกระแสโซเชี่ยล
- คุณภาพของวัตถุดิบสมราคา
- เทคนิคเปิดร้าน – ปิดร้าน ให้คนคิดถึง
- สร้างแพลตฟอร์มโซเชี่ยลของตัวเอง
- ขายดีแต่ไม่คิดมีสาขาเพิ่ม
เจ๊จง
- ไม่ได้ขายแค่หมูทอดอย่างเดียว
- ทำการตลาดแบบปากต่อปาก
- บริหารร้านโดยยึดหลัก 4 อ.
- ใช้ครัวกลางควบคุมมาตรฐานอาหารให้อร่อยทุกสาขา
- หมูทอดธรรมดา ราคาสบายกระเป๋า
- ไม่ขยายสาขาเพิ่ม และไม่ขายแฟรนไชส์
- ทำข้าวกล่องให้คนรับไปขายสร้างรายได้
10 เมษายน 2563 
