ประวัติแฟรนไชส์ THE HISTORY OF FRANCHISING
ค.ศ. 476
ก่อนยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา
แฟรนไชส์เริ่มแรกที่มีการบันทึกไว้ในประวัติศาสตร์ เริ่มขึ้นในยุคกลาง ศตวรรษที่ 14
- อาจไม่เหมือนธุรกิจแฟรนไชส์ในปี ค.ศ. 1800
- 200 ปีให้หลังเกิดการค้นพบดินแดนใหม่
ส่งผลให้ธุรกิจเปลี่ยนรูปแบบไป
ค.ศ. 900 - 1400
ยุโรปยุคกลาง
ให้สิทธิ์ในที่ดินของรัฐบาลแก่ ขุนนาง และ เจ้าหน้าที่คริสตจักร เจ้าของที่จะเก็บภาษีและค่าผ่านทาง ถือเป็นการ “จ่ายค่าสิทธิ์ครั้งแรก” ระบบแฟรนไชส์ บางครั้ง ขุนนาง และ เจ้าหน้าที่จากคริสตจักร จะเสนอที่ดิน ให้กับเกษตรกรเป็นครั้งคราว > เพื่อแลกกับพืชผลบางส่วน
ค.ศ. 1400 - 1600
ยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา
- ค.ศ. 1492 ยุโรปค้นพบทวีปเอเชีย และแอฟริกา เป็นครั้งแรก รัฐบาลให้ทุนสนับสนุนการสํารวจ รูปแบบแฟรนไชส์ในยุคนี้ เน้นการถือครองที่ดิน การค้าเครื่องเทศ ฯลฯ
- ค.ศ. 1641 เฮนรี ฮัดสัน ถูกว่าจ้างจากบริษัท Dutch India เพื่อสํารวจทวีปอเมริกา เขาค้นพบเส้นทาง การค้าใหม่ ที่ทําให้การขายแฟรนไชส์เติบโต
- ค.ศ. 1799 บริษัท Dutch India ล้มละลาย และถูกรัฐบาลดัตช์เข้าครอบครอง
รู้ไว้ใช่ว่า
ค.ศ. 1954 เรย์ คร็อก เริ่มออกใบอนุญาตให้ร้าน McDonald´s เรย์ คร็อก แบ่งเปอร์เซ็นต์ ให้ ริชาร์ด และมัวริช ผู้ก่อตั้งแมคโดนัลด์ 1/2 ของ 1% จากยอดขายรวมแฟรนไชส์ทั้งหมด
ทราบหรือไม่ว่า แฟรนไชส์ช่วยพัฒนาประเทศอเมริกา ธุรกิจแฟรนไชส์เป็นเสมือนรากฐานทางเศรษฐกิจ ช่วยให้อเมริกาเติบโต เช่นในปัจจุบัน ตั้งแต่ยุคอาณานิคมจนถึง การปฏิวัติอุตสาหกรรม แฟรนไชส์ถือเป็นระบบธุรกิจแถวหน้าในการพัฒนาประเทศ โดยเฉพาะ แฟรนไชส์อาหาร ที่เติบโต จนเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุด และมีอิทธิพลมากที่สุดของโลก
ค.ศ. 1700 - 1850
ยุคอาณานิคมของอเมริกา
รัฐบาล และบริษัทต่างๆ ใช้ข้อตกลงทางแฟรนไชส์ กําหนดกรรมสิทธิ์ในที่ดิน และเงื่อนไขค่าตอบแทน
ค.ศ. 1731
เบนจามิน แฟรงคลิน
ร่วมหุ้นกับ โทมัส วิทมาร์ช ก่อตั้งธุรกิจแท่นพิมพ์ ในเซาท์แคโรไลนา สัญญาแฟรนไชส์ระบุถึง
- ความเป็นเจ้าของทรัพย์สินทางปัญญา
- ส่วนแบ่งของผู้ถือหุ้น
- การเบิกจ่ายผลกําไร ผ่านไป 10 ปี เบนจามิน แฟรงคลิน ขยายธุรกิจแท่นพิมพ์ได้มากถึง 12 สาขา
ค.ศ. 1850 - 1900
การปฏิวัติอุตสาหกรรม
โมเดลธุรกิจแฟรนไชส์แบบเชิงพาณิชย์ ถูกนํามาใช้ครั้งแรกใน ค.ศ. 1851 บริษัท Singer Sewing Machine Company ก่อตั้งโดย ไอแซก เมอร์ริตต์ ซิงเกอร์
- เขาสอนวิธีใช้จักรเย็บผ้า
- จัดหาอุปกรณ์การผลิต
- สนับสนุนร้านแฟรนไชส์ เพื่อแลกกับส่วนแบ่งในผลกําไรที่ได้รับ
รู้ไว้ใช่ว่า?
ค.ศ. 1964 McDonald´s ได้เสนอขายหุ้นแก่ประชาชนทั่วไปครั้งแรก (IPO) ราคา 30 ดอลลาร์/หุ้น โดยเฉลี่ย หุ้นของแมคโดนัลด์ในปัจจุบันซื้อขายกันที่มากกว่า 600% ของมูลค่าเริ่มต้น
ค.ศ. 1898 - 1901
ค.ศ. 1898 เจเนอรัล มอเตอร์ส GM ขายแฟรนไชส์ การผลิตรถยนต์แห่งแรกในเมืองดีทรอยต์ มิชิแกน ค.ศ. 1901 เกิดอุตสาหกรรมน้ำอัดลมที่มีการผลิตจํานวนมาก โดย Coca-Cola เป็นแบรนด์แรกได้รับสิทธิ์แฟรนไชส์
ค.ศ. 1940 - 1950
ยุคทองของแฟรนไชส์
หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 แฟรนไชส์ในอเมริกา เป็นที่นิยมขึ้น ทําให้เกิดการก่อตั้งแฟรนไชส์ใหม่ๆ เช่น Midas Muffler | 7-Eleven Inc. | H&R Block | Pearle Vision
ค.ศ. 1940
ร้านอาหารเปลี่ยนเกมแฟรนไชส์
- ค.ศ. 1940 Dairy Queen เปิดขายแฟรนไชส์
- ค.ศ. 1941 Dairy Queen มีสาขาเพียง 10 แห่ง 10 ปีหลังเปิดขายแฟรนไชส์ Dairy Queen ได้ขยายสาขาถึง 2,600 สาขาทั่วโลก
ค.ศ. 2017
แฟรนไชส์วันนี้
- อุตสาหกรรมอาหาร เป็นที่นิยม และทํากําไรได้มาก
- มีนวัตกรรมใหม่ๆมากขึ้น
- ตลาดแฟรนไชส์เติบโตอย่างต่อเนื่อง
- แบรนด์ชั้นนํา สร้างแฟรนไชส์ในราคาที่เอื้อมถึง
- แฟรนไชส์ มีให้บริการในเกือบทุกอุตสาหกรรม
ธุรกิจอาหารยังคงเป็นแฟรนไชส์ชั้นนํา ผู้ประกอบการ 4 ใน 5 ล้วนมีบริการด้านอาหาร
- 7-Eleven Inc.
- McDonald´s
- Dunkin Donuts
- Jimmy John´s Gourmet Sandwiches
รู้ไว้ใช่ว่า
การจัดอันดับ Entrepreneur 2017 Franchise 500 Dairy Queen อยู่อันดับที่ 6 มีสาขามากกว่า 6,000 แห่ง ในสหรัฐอเมริกา แคนาดา จีน อียิปต์ และอีกกว่า 20 ประเทศ
ค.ศ. 2017
ตามการคาดการณ์ มูลนิธิการศึกษาและวิจัยแฟรนไชส์ (FERF) คาดการณ์ว่า แฟรนไชส์ด้านอาหารจะเติบโต 1.2% และผลกําไรเพิ่มขึ้นกว่า 30 ล้านดอลลาร์
แนวโน้มเศรษฐกิจ แฟรนไชส์ร้านอาหารที่บริการเต็มรูปแบบ จะเติบโตยิ่งขึ้น สาขาแฟรนไชส์เพิ่มขึ้น 1.9% กําไรเพิ่มขึ้นกว่า 67 ล้านดอลลาร์ การจัดอันดับ 500 Franchise ในปี 2017
- 22% เริ่มทําธุรกิจแฟรนไชส์ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา
- ตลาดแฟรนไชส์ในอเมริกาจะเติบโต 0.6% โดยมีอัตราการเติบโต 2.7% ต่อเดือน
บทสรุป
บทสรุปประวัติแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ได้พิสูจน์แล้วว่า เป็นโมเดลธุรกิจ ที่ประสบความสําเร็จอย่างมาก
หากตอนนี้คุณเริ่มสนใจการทําแฟรนไชส์
รู้ไว้ใช่ว่า
จาก 7 แฟรนไชส์นวัตกรรมใหม่ของผู้ประกอบการในปี 2017 แฟรนไชส์ 3 ใน 7 เกี่ยวข้องกับอาหาร และการบริการ Blaze Fired Pizza | Cousins Maine Lobster | Curio
16 พฤศจิกายน 2564 
