วันที่อบรม : วันอาทิตย์ที่ 7 มกราคม 2561
เวลาอบรม : 10.00 - 16.00 น.

 

มาร่วมเรียนรู้ขั้นตอนและวิธี "การหมักหมูแดง" ให้ได้สีสันที่สวยงาม หอม อร่อย และน่ารับประทาน พร้อมเทคนิคการใช้ "เตาอบ" แทน "การอบ" ในถังหรือโอ่งแบบดั้งเดิม และสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ คือวิธีการทำน้ำราดหมูแดง ที่มีรสชาติเข้มข้น และรวมถึงการทำ "หมูกรอบ" ให้หนังกรอบนาน จึงเหมาะกับการทำขายในทุก ๆ โอกาสและทุกสถานที่ ห้ามพลาด!