สถานที่ โรงแรมดุสิตปริ้นเซส ศรีนครินทร์
 

ปัจจัยสำคัญของความสำเร็จในธุรกิจร้านอาหารนั้น ประกอบไปด้วยอาหารดี บรรยากาศดี และการบริการที่ดี แต่ทุกวันนี้ผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่อาหาร และบรรยากาศเป็นหลัก ขาดความเอาใจใส่ในการให้บริการที่ได้มาตรฐาน จึงเป็นสาเหตุให้ร้านอาหารหลายๆ แห่งไม่ประสบความสำเร็จในที่สุด

 

ดังนั้น เพื่อเป็นการสร้างความพึงพอใจ ประทับใจให้กับลูกค้า และกลับมาใข้บริการอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นวิธีเพิ่มผลกำไรนำไปสู่ความสำเร็จให้กับองค์การอีกทางหนึ่ง บุคลากรในแผนกบริการจึงจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับรูปแบบการบริการและวิธีการที่ถูกต้อง เหมาะสม เพื่อความเป็นมืออาชีพและสามารถให้บริการลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

หลักสูตร การทำขนมเค้กและขนมอบมืออาชีพขั้นสูง (ADVANCED BAKERY COURSE) , (ENTREMET / PETIT GATEAUX / VERRINES / CHOCOLATE WORK) เป็นหลักสูตรที่จะทำให้ท่านสามารถทำเค้กรสชาติอร่อย หน้าตาสวยงาม ที่ขายในร้านอาหารหรูๆ และในโรงแรมระดับ 5 ดาวได้ มากกว่า 9 ชนิด รวมถึงขนมอบที่ทำได้ยากและไม่ค่อยมีใครสอนในประเทศไทย เรียนรู้เทคนิคและเพิ่มทักษะการทำเค้กให้สวยงามมีเอกลักษณ์
 

ค่าธรรมเนียม : 9,900 บาท (พร้อมอาหารว่าง อาหารกลางวัน / รวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว)