| หลักสูตร การบริหารงานโรงแรมด้านวิศวกรรมแบบมืออาชีพ Professional Engineering for Hotel Management
วันที่อบรม : วันที่ 17 - 18 พฤศจิกายน 2561
การบริหารงานโรงแรมด้านวิศวกรรมแบบมืออาชีพProfessional Engineering for Hotel Management ปัจจุบันนี้โรงแรมหลายๆ โรงแรมเริ่มมีระบบทันสมัยหรือมีเทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการบริหารงานด้านวิศวกรรมมากขึ้น แต่ปริมาณปัญหาในด้านวิศวกรรมก็ยังมากเหมือนเดิม
ทำไมฝ่ายวิศวกรรมถึงยังแก้ปัญหาเดิมๆไม่ได้? ทำไมแขกที่มาพักไม่อยากกลับมาพักอีก เช่น แอร์ไม่เย็น น้ำรั่ว โทรศัพท์ใช้งานไม่ได้ รีโมททีวีเสีย มอเตอร์เสียงดัง เป็นต้น อีกทั้งด้านการอนุรักษ์พลังงานที่ทางฝ่ายวิศวกรรมต้องดูแลรับผิดชอบ ก็ยังมีปัญหาเป็นระยะๆ ในเรื่องการควบคุมดูแลด้านพลังงาน ค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำรุง P&L รวมไปถึงค่า KPI ในการวัดการปฏิบัติงานด้านวิศวกรรมต่างๆ
หลักสูตรนี้จึงได้ออกแบบในแง่มุมต่างๆ ในด้านการบริหารแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการทำงาน และตัวอย่างที่ประสบความสำเร็วใน 12 Modules นี้ จะเป็นเนื้อหาในการบริหารและการจัดการด้านวิศวกรรมโรงแรมอย่างมืออาชีพในการแก้ปัญหาการนำเครื่องมือต่างๆ มาช่วยในการวิเคราะห์ปัญหาต่างๆ และเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน เพื่อให้ประสบความสำเร็จตามเป้าหมายที่วางไว้
เนื้อหาหลักสูตร
- Module : พื้นฐานการทำงานด้านงานระบบ M&E ในโรงแรม
- Module : Maintenance Organization Structure
- Module : Equipment Database
- Module : CMMSModule
- Module : Management Support & Measures of Effectiveness
- Module : Maintennance Planning Scheduling
- Module : Work Control
- Module : Personnel Skill / Training
- Module : Inventory Spare Part
- Module : Continuous Improvement
- Module : Proactive Maintenance
- Module : Environment Management
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ : ผู้บริหารด้านอาหาร , ผู้จัดการฝ่ายวิศวกรรม , ผู้จัดการแผนก , หัวหน้าแผนก และผู้เกี่ยวข้อง
สอบถามรายละเอียดหรือสมัครเรียน
โทร.02-7218469-72 | |
|  | | |
|
|
|
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | |
|
|
 | COST | | 9,900 บาท |
|
|
|
|
