| หลักสูตร การทำอาหารไทยแบบต้นตำรับ
ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย การเลือก และการเก็บรักษาวัตถุดิบ การวางแผนรายการอาหาร และการคำนวณต้นทุน การจัดภัตตาคารจำลอง เพื่อสร้างเสริมประสบการณ์ การแกะสลักผัก-ผลไม้ รูปแบบต่างๆ เรียนรู้การประกอบอาหารคาวหวานกว่า 60 เมนู
เนื้อหาหลักสูตร
- ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย การเลือก และการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- การวางแผนรายการอาหาร และการคำนวณต้นทุน
- การจัดภัตตาคารจำลองเพื่อสร้างเสริมประสบการณ์
- การแกะสลักผัก-ผลไม้ รูปแบบต่างๆ เรียนรู้การประกอบอาหารคาวหวานกว่า 60 เมนู
- ประเภทยำชนิดต่างๆ
- อาหารคาวต้นตำรับ
- อาหารว่างจานเด่น
- น้ำพริกชนิดต่าง ๆ
- ขนมจีนชนิดจ่าง ๆ
- ขนมหวานไทยยอดนิยม
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-7218469-72
| |
|
|
|
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | |  | 9.00 - 16.00 น. |
|
|
|
 | COST | | 51,900 บาท |
|
|
|
|
