| หลักสูตร การประกอบอาหารสมัยใหม่ (ModernCuisine)
ด่วน! ก่อนปิดรับสมัคร หลักสูตร #การประกอบอาหารสมัยใหม่ #ModernCuisine ให้คุณรังสรรค์เมนูได้หลากหลายด้วยเทคนิคผสมผสานสมัยใหม่ เพื่อเพิ่มโอกาสงานครัว หรือเพิ่มมูลค่าจานอาหารในธุรกิจร้านอาหาร ** เพียงปีละครั้งเท่านั้น **
กำหนดการอบรม
- วันที่ 7 - 29 มิถุนายน 2568
- สถานที่ วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ
รายละเอียดหลักสูตร
- Infusion, Pickle ,Dehydration
- Spherification Technique
- Smoked & Gravlax Technique
- Foams Technique
- Fluid Gels Technique
- Sous Vide Cooking Technique
- Contemporary Western Cuisine
- Under Pressure Technique
- Freezing Technique
ราคาคอร์ส 42,900 บาท
รวมค่าวัตถุดิบ ชุดเชฟ กระเป๋าอุปกรณ์ครัว เอกสารประกอบการเรียน และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 %
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม แผนกหลักสูตรสำหรับบุคคลทั่วไป
โทร. 02-7218469-70
Email : publicprograms@dtc.ac.th | |
|
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | |  | 9.00 - 16.00 น. |
|
|
|
 | COST | | 42,900 บาท |
|
|
|
|
