เรียนรู้การทำ "อาหารเวียดนามยอดฮิต" ที่หลายคนรู้จักกันดี ได้แก่ ขั้นตอนการทำ 'แหนมเนือง' ตั้งแต่การทำหมูแหนมเนือง , การเลือกผักที่ใช้ทานคู่กัน และ การทำน้ำจิ้มแหนมเนืองรสเด็ด 

ตามมาด้วยการทำ 'เฝอ หรือ ก๋วยจั๊บแบบเวียดนาม' เริ่มด้วยการต้มน้ำซุปเฝอให้ได้กลิ่นหอม และ รสชาติเทียบเท่าต้นตำหรับ , การเจียวหอมให้กรอบ และ มีกลิ่นน่ารับประทาน ซึ่งทั้งสองเป็นหัวใจหลักในการทำเฝอ แถมด้วยการทำ 'ขนมจีนเวียดนาม' ที่แม้จะฟังดูแปลก แต่รสชาติไม่เป็นสองรองใคร

หลักสูตรราคา 2,200 บาท