วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน 2559 เวลา 10.00 - 16.00 น.

หลักสูตรนี้จะเผยสูตรเด็ดของ "ขาหมูต้มพะโล้" กลิ่นหอมยั่วยวนใจ กับ เคล็ดลับในการต้มขาหมูให้หนังนุ่มจนเกือบละลายได้ในปาก รสชาติซึมเข้าถึงเนื้อใน เทคนิคในการปรุงรสน้ำต้มขาหมูให้มีกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้นน่ารับประทาน และน้ำจิ้มสุดแซ่บที่ไม่แพ้ใคร 

รวมไปถึงการนำเอาขาหมูมาทำเป็น "ปอเปี๊ยะสด" รสเลิศ ซึ่งเป็นอาหารว่างแนวผสมผสานที่กำลังเป็นที่นิยม พร้อมสูตรน้ำราดปอเปี๊ยะแสนอร่อย ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับปอเปี๊ยะสดไส้อื่น ๆ ได้อีกด้วย

หลักสูตรราคา 2,200 บาท