วันที่ 10 กันยายน 2559 เวลา 13.00 – 15.00 น.
 

วิทยากร : อาจารย์ ดร.ปริชาติ ดิษฐกิจ
 

สถานที่ทำงาน สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี
 

วิธีการดำเนินการ
 

บรรยายและแนะนำชนิดผักพื้นบ้านชนิดต่างๆ และวิธีการบริโภค รวมถึงการปลูกและการดูแลรักษา เมื่อต้องนำผักพื้นบ้านมาปลูกในเมือง ประกอบไฟล์ power point จากนั้นฝึกปฏิบัติ

โดยให้ผู้เข้ารับการอบรมรับวัสดุอุปกรณ์ ได่แก่ เมล็ดพันธุ์ กิ่งพันธุ์ หัวพันธุ์ หรือส่วนขยายพันธุ์อื่นๆ วัสดุปลูก และขวดน้ำหรือแก้วน้ำ เพื่อเป็นภาชนะในการปลูก แล้วจึงลงมือขยายพันธุ์และปลูกผักพื้นบ้าน เพื่อนำกลับไปปลูกไว้ที่บ้าน