วันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2559  เวลา 10.00 - 16.00 น.
 

ไส้กรอกอีสาน แหนม ไส้อั่ว เมนูปิ้งย่างสไตล์ไทยที่หลายคนคุ้นเคย แต่ไม่มีใครคิดว่าสามารถรังสรรค์สูตรขึ้นมาเองได้ด้วยพื้นฐานในหลักสูตรนี้ นอกจากจะสร้างความแตกต่างกับร้านทั่วไปที่รับมาขายแล้ว ยังสามารถลดต้นทุนได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกอีสานไส้หมูยอดฮิต หรือไส้วุ้นเส้นสำหรับคนกลัวอ้วน ก็อร่อยไม่แพ้กัน ตามมาด้วยการทำแหนมหมูแบบง่ายๆ และไส้อั่วรสชาติเข้มเหมือนสั่งตรงมาจากภาคเหนือแต๊ๆ และทุกสูตรสามารถต่อยอดไปเป็นระบบอุตสาหกรรมได้อย่างไม่ยากเย็น

หลักสูตรราคา 2,200 บาท