ภาพจาก  http://goo.gl/fKswtB

ในประเทศแถบยุโรปคำว่าอาหารฟาสฟู้ดต์ดูจะเป็นวัฒนธรรมที่จับต้องได้ง่าย นั้นคือวิถีการกินที่แสนง่าย ไม่ต่างจากประเทศไทยที่ต้องมีร้านอาหารตามสั่งแทบจะทุกหัวมุมเมือง หลายปีที่ผ่านมาวัฒนธรรมอาหารฟาสฟู้ดต์ของตะวันตกก็เข้ามามีอิทธิพลต่อประเทศไทยจนทุกวันนี้ผสมผสานกันระหว่างวิถีการกินแบบไทยและแบบฝรั่งเข้าด้วยกันแบบที่เราไม่รู้ตัว

 

แต่ในยุโรปเองใช่ว่าร้านอาหารฟาสฟู้ดต์จะอยู่รอดปลอดภัยได้ง่าย แม้จะเป็นสิ่งที่ผู้คนนิยมบริโภคกันมากแต่ธุรกิจนี้ก็ยังต้องหาความแปลกใหม่มาเติมเต็มสิ่งที่ทุกคนต้องการ ซึ่ง www.ThaiFranchiseCenter.com พาทุกท่านมารู้จักกับแฟรนไชส์ฟาสฟู้ดต์น่าสนใจที่เอาความเป็นยุโรปผสมผสานกับสไตล์เม็กซิกันกลายเป็นร้านอาหารฟาสฟู้ดส์ที่เติบโตเร็วที่สำคัญรสชาติโดดเด่นถึงขนาดขยายสาขาได้อย่างรวดเร็วในเวลาไม่กี่ปี

 

ภาพจาก  http://goo.gl/fKswtB

Mr.kolvic ผู้ก่อตั้งร้านอาหารฟาสฟู้ดต์ Mad Max แท้ที่จริงแล้ว Mr.kolvic นั้นเติบโตมาจากแคลิฟอร์เนียแต่มีโอกาสได้สัมผัสกลิ่นอายของอาหารเม็กซิกันมายาวนาน ซึ่งจุดเด่นของอาหารสไตล์เม็กซิกันนั้นจะเน้นไปที่ความสดชื่นของร่างกายเทียบกับอาหารไทยก็เหมือนการใส่เครื่องเทศที่แต่เป็นสไตล์เม็กซิกันเท่านั้นที่จะปรุงออกมาได้อย่างมีรสชาติน่าสนใจ Mr.kolvic ใช้เวลาในการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องเทศและเมนูอาหารของเม็กซิกันอยู่นานหลายปีจนเข้าใจถึงกรรมวิธีการปรุงที่เอามาผสมผสานกับความเป็นยุโรป กลายเป็นอาหารฟาสฟู้ดต์ที่ดูแล้วหน้าตาและรสชาติแตกต่างจากที่เคยเห็นมาอย่างสิ้นเชิงทีเดียว

 

 

ภาพจาก http://goo.gl/fKswtB

1.ความสด 
 

แฟรนไชส์ของ Mad Max เน้นการใช้วัตถุดิบที่สดทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ทั้งนี้เพื่อให้คงรสชาติได้อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งแต่ละวัน Mad Max มีการนำเข้าวัตถุดิบสดจำนวนมากเพื่อกระจายไปยังสาขาต่างๆที่รับผิดชอบซึ่งบางส่วนก็นเข้าจากประเทศเม็กซิโกโดยตรงอีกด้วย

2.เน้นสีสันอาหารที่สดใส
 

อาหารที่ดีต้องมีสีสันที่สวยงามนั้นคือสไตล์ของอาหารฟาสฟู้ดต์ Mad Max ถ้าคุณเคยไปเที่ยวประเทศเม็กซิโกหรือประเทศในทวีปเดียวกันนี้จะเห็นว่าทุกอย่างเป็นสีสัน นั้นไม่ใช่แค่ความสวยงามแต่เพื่อดึงดูดให้เกิดความน่าสนใจมากขึ้น อาหารก็เช่นกันการมีสีสันที่ดีต้องมาคู่กับรสชาติที่ดีจึงจะเสริมกันได้อย่างลงตัวที่สุด สีธรรมชาติที่ดึงดูดใจนั้นทั้งดำ แดง เขียว ขาว ทุกอย่างเป็นวัตถุดิบที่ทำมาจากธรรมชาติทั้งสิ้น

 

เพื่อให้เกิดศิลปะบนจานที่ถ่ายทอดความรู้สึกให้ผู้บริโภคมีความต้องการอาหารมากขึ้น นั้นคือสิ่งที่แฟรนไชส์ Mad Max ต้องอบรมผู้ลงทุนทุกคนให้เข้าใจในหลักการข้อนี้ แน่นอนว่าการจะผ่านมาเป็นตัวแทนของ Mad Max ได้ต้องเรียนรู้ในทุกขั้นตอนเพื่อให้เป็นมาตรฐานเดียวกันในทุกสาขา

4.รสชาติที่จัดจ้าน
 

นี่คือเอกลักษณ์สไตล์เม็กซิกันโดยแท้  คนเม็กซิโกมีความผูกพันกับอาหารรสชาติเผ็ดร้อนมานานหลายร้อยปี โดยเชื่อกันว่าอาหารที่เผ็ดร้อนจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย ในเม็กซิโกเองจึงมีพริกชั้นดีมากมายที่พร้อมเอามาเป็นวัตถุดิบใน แฟรนไชส์ Mad Max

 

ธุรกิจนี้แม้จะดูไม่แปลกใหม่แต่มีความน่าสนใจในเรื่องเอกลักษณ์คาดว่าถ้านำมาเปิดในประเทศไทยจะสร้างกระแสน่าสนใจที่ทำให้กลายเป็นแฟรนไชส์ยอดนิยมของคนทั่วไปในเวลาอันรวดเร็วแน่นอน

สนใจข้อมูลการลงทุนหรือต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม  http://goo.gl/Nts0E 

หากสนใจธุรกิจแฟรนไชส์ต่างประเทศ เข้าชมได้ที่  http://goo.gl/eWo51u