Kofuku ร้านข้าวญี่ปุ่น สไตล์ของทอด ราดด้วยแกงกระหรี่ ที่เจ้าของเขาได้ไอเดียการทำรถขายอาหารเคลื่อนที่มาจากประเทศต้นกำเนิดของฟู้ดทรัคอย่างอเมริกานั่นเอง และที่มาเป็นร้านขายอาหารญี่ปุ่นก็เกิดจากกระแสนิยมของอาหารญี่ปุ่นที่กำลังมาแรงในบ้านเรา แต่ด้วยราคาอาหารญี่ปุ่นตามห้างสรรพสินค้าที่ค่อนข้างสูง เจ้าของ Kofuku จึงอยากเปิดร้านขายอาหารญี่ปุ่นที่ราคาไม่แพงมาก แต่คุณภาพดี |