ตลาดรวมพืชผลหัวอิฐ หรือ ที่ชาวนครศรีฯ และคนทั่วไป เรียกว่า "ตลาดพืชผล" เป็นตลาดกลางผักและผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในภาคใต้ ภายในตลาดมีการแบ่งพื้นที่และชนิดของพืช, ผัก ไว้ตามประเภท หมวดหมู่ และจำนวนในการซื้อ ซึ่งพืชและผักที่นี้มีครบทุกประเภท ทั้งพืช, ผักตามฤดูกาล หรือนอกฤดูกาล
ตลาดแห่งนี้มีทั้งผักและผลไม้ให้เลือกจำนวนมาก และมีความสะดวกสบายในการเดินทาง จึงเป็นตลาดกลางที่มีการซื้อขายแบบ เสรี เพราะผู้ซื้อและผู้ขายสามารถตกลงราคากันเองได้
พืช, ผัก มีหลากหลายชนิดที่มีเพาะปลูกในภาคใต้ มีจำนวนมากพอตามความต้องการ เพราะมีการขนถ่ายสินค้าหมุนเวียน กันทั้งวัน ทั้งคืน