ยุคนี้ไอเดียเป็นเรื่องสำคัญ ทำอะไรก็ตามถ้ามีไอเดียใส่ลงไปด้วย จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะที่มีเครื่องมือสำคัญอย่างอินเทอร์เนตในการแพร่กระจายข่าวสาร

แม้กระทั่งเรื่องของเค้กและเบเกอรี่ต่างๆ ยุคใหม่โฉมใหม่ไม่ใช่ทำหน้าเค้กสวยๆอย่างเดียวถ้าลองตามข่าวสารพบว่าช่วงหลังๆมีสารพัดเค้กหน้าตาแปลกประหลาดที่เห็นแล้วต้องร้องอื้อหือ กันอยู่ไม่น้อย

www.ThaiFranchiseCenter.com รวบรวม5เค้กหน้าตาไม่ธรรมดาเหล่านี้มาฝากกัน ส่วนใครเห็นแล้วอยากกินหรือไม่อยากกินอันนี้ก็ตามความชอบใจแล้วกัน

 

1.เค้กบีบสิว
 

ภาพจาก www.facebook.com/thecakescape

ดูจากภาพก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าจะกล้ากินกันหรือไม่แต่เค้กที่ว่านี้ก็โด่งดังในโลกโซเชี่ยลขึ้นมาทันตาเห็น รูปลักษณ์ภายนอกมองข้ามคำว่าน่ากินไปได้เลย โดยเค้กบีบสิวที่ว่านี้เจ้าของไอเดียก็คือร้าน Cakescape ซึ่งอยู่ในกัวลาลัมเปอร์ มาเลเซีย อร่อยหรือเปล่าไม่รู้แต่ที่แน่ๆ ยกแชมป์ไอเดียแหวกแนวให้ก่อนเลย

 

ภาพจาก  www.facebook.com/blessedbybakingsweets

ยังอยู่ที่เรื่องของสิวๆ แต่คราวนี้เป็นคิวของคัพเค้กกันบ้าง เรียกว่าพลิกภาพลักษณ์ของคัพเค้กที่ดูน่ากินทิ้งไปได้เลยเช่นกัน ผลงานการสร้างสรรค์คัพเค้กหัวสิวนี้เป็นของร้าน Blessed by Baking ร้านเบเกอรี่ดังจากแคลิฟอร์เนีย แต่มีการยืนยันว่าคัพเค้กหัวสิวที่ดูไม่น่ากินนี้กลับมีรสชาติที่ดีเกินคาดโดยเจ้าหัวสิวที่ดูสยดสยองนั้นก็คือคัสตาร์ดเลมอน แต่ถึงอย่างนั้นสีสันรวมๆแล้วก็ต้องคิดดูอีกทีว่าจะซื้อเอามากินดีหรือเปล่า

3.เค้ก ATM
 

 

ภาพจาก goo.gl/v7gD5N

มาถึงคิวของเค้กที่หน้าตาพอรับได้แต่พิเศษและไม่เหมือนใครยิ่งกว่าเพราะเจ้าเค้กที่พูดถึงนี้เรียกว่าเป็นเค้ก ATM ก็สมชื่อตามตัวเพราะเราสามารถกดเงินจากเจ้าเค้กนี้ได้ด้วย

ผลงานสุดสร้างสรรค์นี้มาจากเมืองจีนเจ้าของไอเดียใช้ชื่อว่า Mrs. Ren ที่อยากทำเค้กเอาใจแม่สามี ถ้าดูจากคลิปแล้วจะเห็นว่าอุปกรณ์สำคัญที่ทำให้มีเงินไหลออกมาคือกล่องบรรจุเงินและมีปุ่มกดทีนี้ก็ทำหน้าเค้กไปวางบนกล่องเงินนั้นเวลากดปุ่มลงบนหน้าเค้กเงินที่บรรจุเอาไว้ก็จะเด้งออกมาทันที ไอเดียนี้ใครอยากเอาไปง้อแฟนก็ไม่ว่ากันละนะ

 

4.เค้กลูกส้ม
 

นี่เป็นไอเดียของคนไทย ที่ใช้โอกาสตามเทศกาลผลิตเค้กลูกส้มออกมา ขายดิบขายดีโดยเฉพาะตอนเทศกาลตรุษจีน เนื้อเค้กเป็นแบบชิฟฟ่อน รสชาติก็จะเปรี้ยวนำมาก่อนตามลักษณะของรสชาติส้ม งานนี้ก็ดูจะไม่ธรรมดาเรื่องยอดขายเหมือนกันตามรายงานนั้นบอกว่าจำหน่ายอยู่ที่ 15 และ 45 บาท เฉลี่ยรายได้ต่อเดือนจากเค้กลูกส้มนี้กว่า 20,000 บาทเลยทีเดียว

 

ภาพจาก goo.gl/qmGdsD

นี่ก็เป็นผลงานการสร้างสรรค์ของคนไทยอีกเช่นกัน ในชื่อเค้กกระบอกไม้ไผ่ที่กลายเป็น OTOP ของสวนผึ้งราชบุรีเมื่อปี 2559 ทั้งนี้หน้าตาของเค้กกระบอกไม้ไผ่ก็หลากหลายทีเดียวทั้งสตอเบอรี่สด คุ้กกี้ ช็อคโกแลต ยอดการจำหน่ายก็ไม่น้อยเฉลี่ยวันละไม่ต่ำกว่า 100 ชิ้น ก็ถือว่าเป็นรายได้ที่ดีที่เกิดจากแนวคิดสุดบรรเจิดเช่นกัน

 

และคงไม่ใช่เพียงเท่านี้กับบรรดาไอเดียเค้กแปลกใหม่ มองในอีกมุมหนึ่งก็เป็นสีสันการตลาดดีๆ ที่กระตุ้นยอดขายให้กับร้านตัวเอง ยุคใหม่สมัยใหม่ทำอะไรต้องให้ฮือฮาไว้ก่อน ยิ่งแปลกใหม่คนก็ยิ่งชอบละนะ

 

สำหรับท่านใดที่ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจเรามีรวบรวมบทความมากมายไว้ให้ทุกท่านพิจารณากันตามความเหมาะสม ดูรายละเอียด goo.gl/Io5k2S

 

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)