ต้องยอมรับว่า ธุรกิจแฟรนไชส์กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในประเทศไทย เพราะทำให้เจ้าของธุรกิจ เจ้าของกิจการไม่ต้องใช้เงินลงทุนมากนักในการขยายธุรกิจ อีกทั้งสามารถขยายกิจการได้อย่างรวดเร็ว ขณะที่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ก็ไม่ต้องเสียเวลาในการสร้างธุรกิจขึ้นมาด้วยตัวเอง ไม่ต้องเสียเงินเสียทองในการสร้างแบรนด์ให้ผู้คนรู้จัก เลือกซื้อแบรนด์ที่ชอบก็เปิดร้านได้เลย 
 

ด้วยเหตุผลดังกล่าวข้างต้น โดยเฉพาะเจ้าของกิจการ เจ้าของธุรกิจหลายๆ คน มองเห็นช่องทางในการทำเงิน สร้างรายได้อย่างมหาศาลจากการขายแฟรนไชส์ให้คนอื่นบริหารแทน แล้วเก็บค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ ขายได้มากเท่าไหร่ยิ่งดี แต่รู้หรือไม่ว่าใครที่กำลังคิดแบบนี้ ทั้งๆ ที่ธุรกิจของตัวเองยังไม่พร้อม ถือว่ากำลังตกหลุมพราง ขายแฟรนไชส์ไปแล้วมีโอกาสเจ๊งสูง 
 

วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com จะบอกว่าถ้าหากเจ้าของกิจการ เจ้าของธุรกิจ ที่กำลังมีความแนวความคิดในการทำแฟรนไชส์ ในแบบที่กำลังจะนำเสนอข้างล่างนั้น อย่าทำธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์อย่างเด็ดขาด เพราะอะไรมาดูกัน!! 
 

 

จริงอยู่ที่แฟรนไชส์คือการขยายธุรกิจ ขยายสาขาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยใช้เงินลงทุนจากผู้ซื้อแฟรนไชส์ เมื่อมีคนซื้อแฟรนไชส์มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งเพิ่มจำนวนสาขามากขึ้นเท่านั้น แต่อย่าลืมว่าเจ้าของธุรกิจจะต้องทำงานหนักมากขึ้น ดูแลสาขาแฟรนไชส์ทุกสาขาให้มีมาตรฐานเดียวกัน รวมถึงการจัดส่งสินค้าและวัตถุดิบให้สาขาทันเวลา ดังนั้น หากไม่มีความพร้อมทุกๆ ด้าน มีสิทธิ์เจ๊ง 
 

 

เจ้าของกิจการ หรือพ่อค้าแม่ค้าหลายคน อาจเจอประสบการณ์เดียวกัน คือ พอสินค้าขายดี มีลูกค้ามาขอซื้อแฟรนไชส์ ก็ขายแฟรนไชส์ให้เขาทันที โดยลืมไปว่าตัวเองยังไม่รู้เรื่องแฟรนไชส์ดีพอ รู้เพียงว่าสินค้าตัวเองดี ทำให้คนอยากซื้อแฟรนไชส์ ก็เลยขายให้เขาไปเลย เพราะได้เงินเร็ว ไม่ต้องลงทุนขยายร้านเพิ่ม อย่าลืมว่าเขาซื้อแบรนด์คุณไป ถ้าเขาทำเสีย คุณก็เสียด้วย 
 

3.ยอดขายดี  
 

จริงๆ แล้วแฟรนไชส์ที่หลายๆ คนเข้าใจ ก็คือ การขายความสำเร็จของธุรกิจ แต่ถ้าผู้ประกอบการธุรกิจที่อยากทำแฟรนไชส์เพราะธุรกิจของตัวเองมียอดขาย มีกำไรดีมากๆ ลูกค้าแน่นร้านทุกวัน ก็คิดว่าธุรกิจตัวเองประสบความสำเร็จแล้ว ทั้งๆ ที่มีเพียงร้านเดียว อยู่ในทำเลเดียวเท่านั้น ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่ สินค้ายังไม่รู้จักในวงกว้าง หากผู้ประกอบการขายความสำเร็จธุรกิจเพียงร้านเดียว ทำเลเดียว โดยไม่มีร้านต้นแบบอีก 2-3 ร้านในทำเลพื้นที่ต่างกัน ก็ไม่อาจวัดความสำเร็จได้ 
 

4.อยากรวย 
 

เจ้าของกิจการหลายๆ คน ที่สร้างธุรกิจของตัวเองสู่ระบบแฟรนไชส์ ก็เพราะอยากรวย อยากมีรายได้มหาศาลจากการเก็บค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์จากผู้ซื้อแฟรนไชส์ ยิ่งขายได้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรายได้จากค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์มากขึ้นเท่านั้น แต่อย่าลืมว่าระบบแฟรนไชส์จริงๆ นอกจากค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ที่เจ้าของกิจการได้มานั้น คุณต้องแลกกับการดูแลและสนับสนุนผู้ซื้อแฟรนไชส์ของคุณตลอดอายุสัญญา ไม่ใช่อยากขายแฟรนไชส์เพราะอยากรวยจากค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 
 

5.ทำตามคนอื่น 
 

เจ้าของธุรกิจหลายคน เมื่อเห็นคนอื่นทำแฟรนไชส์ มีรายได้ สามารถขยายสาขาได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องใช้เงินลงทุนของตัวเอง ก็เลยคิดจะขายแฟรนไชส์กับเขาบ้าง โดยลืมไปว่าธุรกิจที่จะขายแฟรนไชส์ต้องมีองค์ประกอบหลายๆ อย่าง ทั้งแบรนด์มีชื่อเสียง สินค้าและบริการเป็นที่นิยม มีสาขาที่ประสบความสำเร็จหลายสาขา ดังนั้น การทำแฟรนไชส์ต้องพร้อมหลายๆ อย่าง 
 

 

ภาพที่หลายคนมองธุรกิจแฟรนไชส์ ก็คือ ทำง่าย ทำไม่ยาก เพียงแค่สร้างร้านของตัวเองให้สำเร็จแล้วขายแฟรนไชส์ให้คนอื่น เพียงเท่านี้ก็ประสบความสำเร็จแล้ว แต่จริงๆ แล้วธุรกิจแฟรนไชส์มีองค์ประกอบหลายอย่าง ต้องมีความพร้อมหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการสร้างทีมงาน สร้างระบบการทำงาน การอบรม การควบคุมมาตรฐาน การตรวจร้านสาขาแฟรนไชส์ให้มีมาตรฐานเดียวกัน ตลอดจนการพัฒนาสินค้า การโฆษณาประชาสัมพันธ์ และสนับสนุนสาขาแฟรนไชส์ทุกสาขาตลอดอายุสัญญา 
 

ได้เห็นแล้วว่า การสร้างธุรกิจสู่แฟรนไชส์ ไม่ใช่เรื่องยาก และก็ไม่ใช่เรื่องง่าย ธุรกิจที่จะทำแฟรนไชส์ต้องมีความพร้อม ผ่านการลองผิดลองถูก ผ่านความผิดพลาด ผ่านการแก้ปัญหา จนกระทั่งประสบความสำเร็จ แล้วส่งต่อและถ่ายทอดความสำเร็จให้กับสาขาต่อๆ ไปอย่างน้อย 3-4 สาขาก่อนที่จะขายแฟรนไชส์ให้กับคนอื่นนำไปปฏิบัติตาม เพื่อให้สำเร็จแบบเดียวกัน

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน

อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ www.thaifranchisecenter.com/document

รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter

 

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)