จากแนวคิดที่ต้องการสร้างรายได้เพิ่มสำหรับนักเรียนนักศึกษา หรือคนที่ทำงานประจำ แต่หลายคนติดปัญหาว่าไม่รู้จะเริ่มต้นแบบไหนอย่างไรดี นำมาสู่การเป็นแฟรนไชส์“สเต็กเด็กแนว” ที่ใช้จุดเด่นของตัวเองคือประสบการณ์ในการทำธุรกิจอาหารไทยมายาวนาน ถ่ายทอดให้กับคนที่อยากสร้างธุรกิจ เพื่อกลายเป็น “ครอบครัว” ที่พร้อมจะเติบโตไปด้วยกัน 

ซึ่งต้องยอมรับว่า “สเต็ก” นับเป็นเมนูที่ทานง่าย ขายง่าย แต่การจะขายให้ได้ผลดีต้องมีสูตรเด็ดเคล็ดลับ และวิธีการบริหารจัดการที่มีคุณภาพ ซึ่ง สเต็กเด็กแนว ได้รวบรวมแนวคิดวิธีการและสิ่งที่ควรรู้ต่างๆ พร้อมถ่ายทอดให้กับผู้สนใจลงทุนทุกสาขาอาชีพทุกเพศทุกวัย ได้สามารถสร้างรายได้เลี้ยงดูตัวเอง พ่อแม่ ครอบครัวได้อย่างดี เหมาะเป็นการทำธุรกิจที่จะสร้างเป็นรายได้หลักให้กับผู้ลงทุนได้อีกด้วย