เมนูสตรีทฟู้ดเป็นการลงทุนที่น่าสนใจและมีความต้องการของลูกค้ามาก โดยเฉพาะสเต็กที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานด้วยจุดเด่นคือ ซื้อง่าย ทานง่าย ราคาไม่แพง เมนูมีการปรับโฉมให้ดูน่าสนใจ อัพราคาได้ไม่ยาก ยิ่งถ้าเป็นการลงทุนในระบบแฟรนไชส์ที่มีคุณภาพ มีฐานลูกค้าตัวเอง จะยิ่งเพิ่มโอกาสในการสร้างกำไรให้ธุรกิจได้มากขึ้น

 

 

ภาพจาก https://citly.me/oPlHc

สำหรับคนที่งบน้อยแต่อยากสร้างธุรกิจของตัวเอง การเลือกลงทุนกับฮิปสเตอร์สเต็กคือก้าวแรกสู่ความสำเร็จที่จับต้องได้

มีจุดเด่นคือ งบลงทุนไม่สูง , รสชาติยืนหนึ่งอร่อยทุกเมนู , คุ้มค่าราคาไม่แพง , โอกาสคืนทุนตั้งแต่วัตถุดิบเซ็ตแรกขายหมด เป็นแบรนด์ที่ผู้ลงทุนไม่ต้องเริ่มจากศูนย์ มีอุปกรณ์ + วัตถุดิบให้พร้อม ตอบโจทย์การลงทุนในยุคใหม่ มีเมนูให้เลือกเช่น สเต็กไก่พริกไทยดำ , สเต็กสะโพกไก่สไปซี่ , สเต็กเนื้อสันนอก , สเต็กเนื้อทีโบน , สเต็กเนื้อริปอาย เป็นต้น
 

ค่าแฟรนไชส์ 9,900 บาท งบลงทุน 9,900 -17,900 บาท เลือกการลงทุนได้ 3 รูปแบบ ยิ่งมีทำเลดีเช่นหน้าโรงเรียน โรงงาน ตลาดนัด ย่านออฟฟิศจะยิ่งสร้างรายได้ดีมาก ไม่มีค่ารายเดือนรายปี โอกาสคืนทุนประมาณ 1 เดือน 

 

2.สเต็กเด็กแนว
 

ภาพจาก https://citly.me/R8ueo

แฟรนไชส์ร้านสเต็กที่เน้นความคุ้มค่าเกินราคา เน้นความเรียบง่าย เจาะกลุ่มลูกค้าคนวัยเรียน วัยทำงาน นักศึกษา กับเมนูสเต็กราคาไม่แพงเพื่อให้เข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น แต่ทุกเมนูเน้นวัตถุดิบที่มีคุณภาพ มีเมนูให้เลือกเยอะ ลงทุนง่าย ขายดี งบลงทุน 15,900 -39,900 บาท

โดยมี 4 แพ็กเกจให้เลือกลงทุนได้ทันทีได้แก่ เซตปังตลาดแตก , เซตปังอลังการ , เซตปังสุดคุ้ม และ เปิดตัวใหม่ล่าสุดคือเซตพร้อมขาย ทุกแพ็กเกจได้อุปกรณ์ + วัตถุดิบ สามารถเปิดร้านได้ในหลายทำเลเช่นหน้าบ้าน , หน้าโรงเรียน , โรงงาน หรือย่านชุมชน ไม่มีค่ารายเดือน รายปี ไม่มีหักเปอร์เซ็นต์ยอดขาย เหมาะสมกับการลงทุนสร้างรายได้เพิ่ม
 

 

3.ซูเปอร์สเต็กส์ 
 

ภาพจาก https://citly.me/5C9Zs

การเปิดร้านสเต็กสามารถทำได้ทันที ไม่จำเป็นต้องใช้เงินทุนสูง โดยซูเปอร์สเต็กมีจุดเด่นคือสเต็กปรุงสำเร็จรูปพร้อมขาย เป็นแบรนด์สตรีทฟู้ดลงทุนน้อย คืนทุนไว กำไรกว่า 50% ไม่ต้องมีประสบการณ์ก็เปิดร้านได้ ค่าแฟรนไชส์ 9,000 บาท
 

งบลงทุน 3,000 – 59,990 บาท เลือกการลงทุนได้ 4 รูปแบบ สิ่งที่จะได้รับคืออุปกรณ์พร้อมเปิดร้าน การฝึกอบรมเป็นแฟรนไชส์ที่ไม่มีค่ารายเดือน รายปี ไม่มีหักเปอร์เซ็นต์ยอดขาย ปัจจุบันมี 25 สาขาทั่วประเทศ

 

4.นาเนียสเต็ก
 

ภาพจาก ภาพจาก https://citly.me/wCn2A

นาเนียสเต็ก สเต็กคุณภาพดี คิดค่าใช้จ่ายตามการซื้อจริง อุปกรณ์อะไรมีแล้วสามารถนำมาใช้ได้ ซื้อเฉพาะที่ไม่มี เป็นแฟรนไชส์ที่มีประสบการณ์มานานกว่า 11 ปี รู้ความต้องการของลูกค้าและถ่ายทอดสู่ผู้ลงทุนได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับคนที่ต้องการสร้างอาชีพหรืออยากมีรายได้เพิ่ม งบลงทุน 12,900 – 100,000 บาท ขึ้นอยู่กับรูปแบบการลงทุนที่เลือก สิ่งที่จะได้รับคืออุปกรณ์ + วัตถุดิบ + การสอนสูตร สอนเทคนิคการขาย การสนับสนุนด้านวัตถุดิบ ถือเป็นแฟรนไชส์ที่ใช้งบลงทุนไม่สูง โอกาสคืนทุนไว โดยขึ้นอยู่กับทำเลเป็นสำคัญ ปัจจุบันมี 102 สาขาทั่วประเทศ

 

5.โชกุนสเต็ก
 

ภาพจาก โชกุน สเต็ก

ชูจุดเด่นคือสเต็กรสชาติดี คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี ราคาไม่แพง มีประสบการณ์มานานกว่า 15 ปี มีหลากหลายเมนูน่าสนใจเช่น สเต็กเนื้อโคขุน, สเต็กหมู, สเต็กไก่, สเต็กปลาดอลี่กรอบ , สเต็กหมูจิ้มแจ่ว และยังมีเมนูพิเศษเช่น เกี๊ยวซ่า , ไก่ทอดคาราเกะ , ไส้กรอก เฟรนซ์ฟรายส์ , สปาเกตตี้ เป็นต้น 

ลงทุนง่ายด้วยชุดโปรโมชันตั้งตัว ราคา 19,900 บาท ได้อุปกรณ์และวัตถุดิบพร้อมเปิดร้าน พร้อมการสอนทุกเทคนิคการขาย การฝึกอบรมให้ก่อนเปิดร้าน เป็นแฟรนไชส์ที่เน้นให้คนลงทุนมีโอกาสประสบความสำเร็จได้รวดเร็ว ระยะเวลาคืนทุนประมาณ 6-12 เดือน ปัจจุบันมี 200 สาขาทั่วประเทศ
 

 

สำคัญสุดของการลงทุนเปิดร้านสเต็กคือเรื่องของทำเล จำเป็นต้องอยู่ในพื้นที่คนพลุกพล่านมีกลุ่มลูกค้าเช่นนักเรียน คนวัยทำงาน ธุรกิจนี้มีโอกาสคืนทุนไว กำไรดีแต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับการบริหารจัดการและต้องมีกลยุทธ์การตลาดที่ดีร่วมด้วย ซึ่งทุกแบรนด์แฟรนไชส์อาจจะมีจุดเด่นในเรื่องส่งเสริมด้านการตลาด แต่ผู้ลงทุนเองก็ต้องพัฒนาธุรกิจตัวเองให้สอดคล้องกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)