เมื่อ Mos Burger ได้เปิดตัวแคมเปญแกงกะหรี่แบบใหม่ในประเทศญี่ปุ่น โดยใช้เครื่องเทศที่เรียกว่า "Curry no Ongaeshi"  ซึ่งมีความหมายว่า "การกลับมาสำหรับคนรักแกงกระหรี่" โดยแคมเปญนี้ได้ร่วมมือกับ Honichi  ซึ่งเป็น แบรนด์ของผู้ผลิตสมุดโน้ตโฮโบนิชิชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น โดยแพ็คเก็จของเครื่องเทศเหล่านี้ได้ถูกออกแบบมา เพื่อใช้โรยหน้าให้กับเมนูในร้านอาหารของ Mos Burger ทุกรายการ ไม่เว้นแม้กระทั่งโรยหน้าผสมลงไปเป็นส่วนผสมในสลัดด้วยเช่นเดียวกัน
 

 

ย้อนกลับไปก่อนหน้านี้ ถึงแม้ว่า Mos Burger ได้จัดแคมเปญและทวิตลงไปใน Twitter เพื่อที่จะบอกให้ทุกคนรู้ว่า ผงแกงที่เขาผลิตออกมา “สามารถนำไปใช้ในการปรุงรสมิลค์เชคหรือนมปั่นได้ด้วย” ถึงจะเคยมีคนบอกว่าผงแกงกะหรี่นั้นสามารถเข้ากันได้ดีกับช็อคโกแลตก้อนก็จริงอยู่ แต่เพราะ ความขมของช็อคโกแลตนั้น สามารถตัดทอนความเผ็ดของผงแกงได้ ทำให้ผงแกงมีรสชาติออกจะหวานและขมนิดๆ โดยรวมแล้วถือเป็นรสชาติที่อร่อยมากเลย หรือหากใส่กาแฟลงไปด้วยก็สามารถทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นได้ ซึ่งถือว่าเป็นการค้นพบครั้งใหม่
 

…แต่ถ้าหากกินกับมิลค์เชคล่ะ รสชาติมันจะเป็นยังไง?… เมื่อเขาทวิตออกไปแบบนั้น แน่นอนเลยล่ะว่า ต้องมีผู้ที่สงสัยและสนใจในหัวข้อแคมเปญนี้อยู่เป็นจำนวนไม่น้อย อยากที่จะลองทำตามดู  และเธอคนนี้เองก็เป็นหนึ่งในผู้ที่สงสัยในแคมเปญนี้เช่นเดียวกัน หลังจากที่เธอเห็นโพสต์นั้น เธอได้เดินทางไป Mos Burger ในสาขาที่ใกล้ที่สุด และเลือกซื้อชุดแกงกะหรี่มาชุดหนึ่ง ซึ่งราคาประมาณ 70 เยน ด้านหลังของแพ็คเกจมีรายการส่วนผสมสำหรับเครื่องเทศอยู่ ดังต่อไปนี้ ใบกระวาน ยี่หร่า ผักชี ขมิ้น อบเชย พริกไทยที่มีสีชมพู พริกขี้หนู หรือ พริกชี้ฟ้า กานพลู พริก ยี่หร่า และตะไคร้ 
 

 

ทันทีที่เปิดแพ็คเกจออกมา กลิ่นหอมของเครื่องเทศก็ส่งกลิ่นโชยออกมา  แต่ถึงอย่างไรเธอก็ไม่สามารถจินตนาการออกมาได้เลยว่า รสชาติของมิลค์เชคที่ทั้งหวานและละมุนลิ้นแบบนั้น จะเข้ากันได้ดีกับผงแกงอย่างที่บอกเอาไว้จริงๆอย่างนั้นเหรอ และถ้าเข้ากันได้ดีจริงๆล่ะก็ ถ้าอย่างนั้นรสชาติมันก็เป็นยังไง จะมีรสหวานหรือรสเผ็ดนำกันแน่ 
 

เธอคิดดังนั้น ก่อนที่จะเริ่มลงมือโรยผงแกงลงไปในมิลค์เชคของตนเอง และถ้าหากคุณอยากจะได้รสชาติที่เผ็ดร้อนของรสแกงกระหรี่มากกว่านี้ คุณก็เพียงแค่ต้องโรยมันจนหมดถุงเท่านั้น แต่แล้วเธอก็ได้ฉุกคิดขึ้นมาได้ว่า หรือบางทีการใช้อบเชยเป็นส่วนผสมนั้น ก็อาจจะทำให้การทดลองแบบนี้ประสบความสำเร็จก็เป็นได้เหมือนอย่าง Chai Tea ที่ใช้อบเชยมาเป็นส่วนผสมใน กาแฟลาเต้หรือชานม เป็นต้น และเมื่อส่วนผสมทุกอย่างลงตัวกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็เหลือแต่เพียงแค่ดื่มมันลงไปเท่านั้น 
 

 

พอเธอดื่มมันลงไป เธอก็รู้สึกว่า ความเผ็ดร้อนของผงแกงดูจะเข้ากันได้ดีกับรสหวานของมิลค์เชคมากกว่าที่เธอคิดเอาไว้ เหมือนความเผ็ดนั้นช่วยบั่นทอนความหวานลงไปและแทนที่ด้วยรสชาติของผงแกง และตัวผงแกงเองก็ไม่ได้เผ็ดร้อนเหมือนดังเช่นทุกที ตรงกันข้าม รสชาติของมันนั้นทั้งกลมกล่อมและอร่อยติดลิ้น เรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวโดยมีเครื่องเทศอย่าง ไอ้เจ้าผงแกงตัวนี้แหละ ที่เป็นตัวกลางเชื่อมโยงระหว่างรสชาติของผงแกงกะหรี่กับมิลค์เชค ให้เข้ากันได้ดี
 

สุดท้ายแล้ว จากผลการทดสอบนี้ เธอก็ไม่เข้าใจอยู่ดีว่าทำไม Mos Burger ถึงได้โฆษณาว่ารสชาติของมิลค์เชคนั้นมีรสชาติที่อร่อยลงตัวอย่างน่าเหลือเชื่อขนาดนั้นกัน รสชาติของมันก็เหมือนกับการที่คุณกำลังกินข้าวราดแกงกะหรี่อยู่ เพียงแต่ แค่อร่อยกว่าปกติที่เคยกินมาอยู่นิดหน่อย หรือเพียงเพราะแพ็คเกจในการโฆษณาของมันก็คือ ผงแกงตัวนี้จะมีรสชาติที่อร่อยมากขึ้น เมื่อคุณได้โรยมันลงไปบน เบอร์เกอร์ เฟรนฟราย หรือแม้กระทั่งสลัด ดังที่เขาได้กล่าวเอาไว้ใน Twitter กันแน่

 

บางทีผลสรุปของการทดสอบที่ว่ามานี่ อาจจะเป็นการโฆษณาทางอ้อมเพื่อชักชวนให้คนมาซื้อสินค้าและรู้จักกับ Mos Burger ให้มากขึ้นก็ได้ และเมื่อมีกระแสแปลกๆหลั่งไหลเข้ามาก็เหมือนกับช่วยโฆษณาให้กับบริษัททั้งทางตรงและทางอ้อมเพื่อต้องการที่จะท้าพิสูจน์ว่า “มันใช่อย่างที่บอกต่อๆกันไว้จริงๆน่ะเหรอ?” และแน่นอนละว่า ถึงแม้รสชาติอาจจะคาดเดาไม่ได้ หรือกินแล้วก็งั้นๆก็เหมือนกับที่เคยกินกันมาตลอด หรืออาจจะอร่อยกว่าที่เคยกินมาก จนลืมสิ่งที่ตนเองได้เคยกินลงไปก่อนหน้านั้นเลยก็ว่าได้ แต่อย่างไรก็ตาม สำหรับ Mos Burger แล้วก็ถือได้ว่า แคมเปญที่จัดขึ้นมานี้ ประสบผลสำเร็จมากพอสมควรเลยทีเดียว  เพราะนอกจากจะมีคนช่วยโฆษณาแคมเปญของเขาแล้ว ยังทำให้ผู้คนได้เข้ามาลองชิมรสชาติของ Mos Burger มากขึ้นอีกด้วย 
 

 

ว่าแล้วก็อยากจะลองกินดูสักครั้งเหมือนกันนะ ข้าวสวยร้อนๆกับแกงกะหรี่อุ่นๆ พอกินเข้าไปก็รู้สึกได้ถึงความเผ็ดร้อนที่ส่งผ่านลงไปจากในลำคอ อีกทั้ง มิลค์เชคที่หวานนุ่มละมุนลิ้นขนาดนั้นมีหรือจะอดใจไหว ต่อใครมีคนบอกว่า รสชาติมันก็คล้ายกับแกงกะหรี่ทั่วๆไปก็จริง แต่มันก็อดที่จะสงสัยไม่ได้และอยากจะลิ้มลองรสชาติเหล่านั้นดูสักครั้งในชีวิต และเพื่อที่จะได้ไม่พลาดโอกาสแบบนั้น คุณสามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ของ www.ThaiFranchiseCenter.com ได้ เพราะนอกจากจะได้เห็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกๆใหม่ๆอย่างท่วงทันแล้ว คุณยังสามารถเรียนรู้ เรื่องราว ข่าวสาร เกี่ยวกับธุรกิจได้อีกด้วย เรียกได้ว่า ยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว เลยทีเดียว

คุณผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 

 

อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ www.thaifranchisecenter.com/document

เลือกซื้อแฟรนไชส์ไทยขายดี เปิดร้าน www.thaifranchisecenter.com/directory/index.php