ในปี 2569 ธุรกิจร้านชานมไข่มุกยังคาดการณ์ว่าเติบโตต่อเนื่องได้เนื่องจากปัจจุบันชานมไข่มุกไม่ใช่สินค้าตามกระแสแต่กลายเป็นเครื่องดื่มประจำวัน คาดว่าจะมีมูลค่าแตะระดับ 6,000 ล้านบาท มีอัตราเติบโตเฉลี่ย 21.6% ต่อปี อย่างไรก็ดีตลาดชานมไข่มุกเราต้องโฟกัสกลุ่มลูกค้าเราให้ชัดเจนว่าจะเน้นพรีเมี่ยม หรือกลุ่มแมส รวมถึงต้องให้ความสำคัญกับ เทรนด์สุขภาพร่วมด้วย สำหรับคนที่สนใจและต้องการลงทุนในธุรกิจนี้ปัจจุบันมีการลงทุนในระบบแฟรนไชส์ให้เลือกเปิดร้านได้ง่าย ไม่ต้องเริ่มจากศูนย์ โดยมีหลายแบรนด์ที่น่าสนใจให้เลือกลงทุนได้ตามต้องการ

 

 

 

 

2.ติดนม ลองแล้วจะติดใจ 
 

ภาพจาก ติดนม ลองแล้วจะติดใจ

แฟรนไชส์ชาใต้และสมูทตี้ ที่เปิดตัวอย่างเป็นทางการปี 2565 ในจังหวัดตรัง เน้นการเข้าถึงง่ายในราคาที่จับต้องได้ ผสมผสานกับสร้างจุดเด่นคือชาใต้เข้มข้น มีเมนูเยอะกว่า 200 รายการ ทั้งกลุ่มชานม ชาผลไม้ และสมูทตี้ โดยมีเมนูน่าสนใจยกตัวอย่างเช่น ชาปักษ์ใต้ , มะม่วงโยเกิร์ต , สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต , ชาเย็นชีส , โกโก้ , โซดาสามเกลอ , มะม่วงเสาวรสปั่น , สตอร์เบอร์รี่วาเลนไทน์ , บ๊วยมะนาวในซอสสตอรอเบอร์รี่ เป็นต้น

ค่าแฟรนไชส์ 24,900 บาท งบลงทุน 30,000 – 100,000 บาท  มี 3 แพ็กเกจให้เลือกลงทุน สิ่งที่ผู้ลงทุนจะได้รับคืออุปกรณ์ + วัตถุดิบพร้อมเปิดร้าน + การสอนสูตร พร้อมการให้คำปรึกษาและส่งเสริมด้านการตลาดให้ผู้ลงทุนเป็นอย่างดี ไม่มีค่ารายเดือน รายปี ไม่มีหักเปอร์เซ็นต์ยอดขาย ปัจจุบันมีสาขาทั่วประเทศ 101 แห่ง

 

3.นิกิ ชานมไข่มุก 
 

ภาพจาก นิกิ ชานมไข่มุก

แบรนด์แฟรนไชส์ชานมไข่มุกที่ก่อตั้งในปี 2566 เน้นกลยุทธ์ ราคาประหยัดแต่คุณภาพพรีเมียม เพื่อเจาะกลุ่มตลาด Mass Market ใช้วัตถุดิบจากไร่ชาที่มีคุณภาพ มีเมนูเครื่องดื่ม มากกว่า 50 รายการ ตั้งแต่ชานมไต้หวัน, ชาข้าวหอม, ชาผลไม้ ไปจนถึงเมนู นิกิพ่นไฟ ที่เป็นกลุ่มเมนูใหม่ล่าสุด นอกจากนี้ยังเน้นแพ็กเกจจิ้งสวยงามและรูปแบบร้านเน้นความมินิมอล ทันสมัย สะดุดตา ช่วยให้ภาพลักษณ์แบรนด์ดูพรีเมียมเกินราคา

ค่าแฟรนไชส์ 36,990 บาท งบลงทุน 40,000 – 300,000 บาท โดยมีอุปกรณ์+วัตถุดิบให้พร้อมเปิดร้าน , การสอนสูตรเมนูเครื่องดื่ม , การส่งเสริมด้านการตลาดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีสาขาทั่วประเทศกว่า 99 แห่ง

 

NIKI Believe in Tea สนใจลงทุน แฟรนไชส์ คลิก https://citly.me/XaBRQ  โทร. 02-6628543 ต่อ 1

 

 

ภาพจาก ออลส์ บับเบิ้ล ที

จากจุดเริ่มต้นคือการเป็นผู้อยู่เบื้องหลังร้านชานมไข่มุกแบรนด์ดังในเมืองไทยหลายแห่ง เติบโตจากร้านขายส่งวัตถุดิบ ขยายตัวสู่ธุรกิจแบบ One Stop Service ที่ครบวงจร ตั้งแต่โรงงานผลิตใบชา-วัตถุดิบ, รับออกแบบสูตรเครื่องดื่ม ก้าวสู่การสร้างแบรนด์ ออลส์ บับเบิ้ล ที ในปี 2567 มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกครบทั้งกาแฟ , อิตาเลี่ยนโซดา , โกโก้ , ชานม , ชาไทย , ชาเขียว , นมสด เป็นต้น

การลงทุนมีให้เลือก 4 รูปแบบ เริ่มต้นเพียง 39,000 บาท สิ่งที่ผู้ลงทุนจะได้รับคือวัตถุดิบและอุปกรณ์พร้อมเปิดร้าน พร้อมการฝึกอบรม การวางระบบบริหารจัดการร้าน และส่งเสริมด้านการตลาดให้อย่างต่อเนื่อง

 

5.เดรี่ชา
 

ภาพจาก เดรี่ชา   

แบรนด์แฟรนไชส์ชานมไข่มุกที่ก่อตั้งในปี 2563 เน้นความเรียบง่าย เข้าถึงกลุ่มลูกค้าในแหล่งชุมชนด้วยกลยุทธ์ ราคาเดียวเริ่มต้น 20 บาท + ฟรีไข่มุก เป็นแฟรนไชส์ที่เน้นการสร้างอาชีพให้คนสนใจเพราะเข้าใจความต้องการของคนส่วนใหญ่ที่อยากมีธุรกิจแต่มีงบลงทุนจำกัด โดยเน้นโมเดล "ลงทุนครั้งเดียวจบ" ไม่มีค่าธรรมเนียมรายปี

ค่าแฟรนไชส์ 30,000 บาท มี 5 รูปแบบให้เลือกลงทุนเริ่มต้น 30,000 – 90,000 บาท ได้อุปกรณ์ + วัตถุดิบพร้อมเปิดร้าน สอนสูตรเครื่องดื่มให้ทุกเมนู ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ก็สร้างธุรกิจได้เปิดร้านได้ ปัจจุบันมีสาขากว่า 310 แห่ง

 

แฟรนไชส์ชานมไข่มุกสัญชาติไทยที่ชูภาพลักษณ์ สไตล์ญี่ปุ่น เน้นดีไซน์ร้านที่สะอาดตา ทันสมัย และรสชาติพรีเมี่ยมในราคาไม่แพง ใช้วัตถุดิบเป็นชาจากญี่ปุ่น มีหลายเมนูเช่น ชานม , ชาเขียว , ชาไทย , ชาเขียวกีวี่ , โกโก้นมสด , ชาส้มครีมชีส เป็นต้น

ค่าแฟรนไชส์ 115,000 บาท สิ่งที่จะได้รับคืออุปกรณ์และวัตถุดิบพร้อมเปิดร้าน พร้อมการสอนสูตร สอนเทคนิคการขาย มีการวางระบบหลังบ้านให้ผู้ลงทุนอย่างดี แม้ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถดำเนินกิจการได้ทันที รายได้ต่อวันขึ้นอยู่กับทำเลและการบริหารจัดการ เป็นแฟรนไชส์ ไม่เก็บค่ารายเดือน รายปี ไม่มีหักเปอร์เซ็นต์ยอดขาย ปัจจุบันมี 40 สาขา

 

7.KOI Thé
 

แบรนด์ชานมไข่มุกพรีเมียมจากไต้หวันที่ครองใจคนไทยอย่างต่อเนื่อง ก่อตั้งขึ้นในปี 2006 ถือเป็นแบรนด์ที่อยู่ในเครือเดียวกับ 50 Lan ซึ่งเป็นร้านชานมไข่มุกที่มีสาขามากที่สุดในไต้หวัน และการแตกไลน์ KOI Thé ออกมาเพื่อมุ่งสู่ตลาดต่างประเทศเป็นหลัก

โดยเข้าสู่เมืองไทยเมื่อปี 2016 สาขาแรกในเมืองไทยอยู่ที่เซ็นทรัล บางนา ในช่วงแรก KOI Thé ไม่ได้ทุ่มงบโฆษณาทางโทรทัศน์หรือป้ายขนาดใหญ่ แต่ใช้ influencer และการรีวิวแบบปากต่อปาก รวมถึงการสร้างเอกลักษณ์ ไข่มุกสีทอง ทำให้เกิดปรากฏการณ์การเข้าแถวรอคิวยาว ปัจจุบันมีสาขาในประเทศไทยมากกว่า 70 แห่งเน้นตามห้างสรรพสินค้าและหัวเมืองใหญ่ โดยไม่เปิดขายแฟรนไชส์เพราะต้องการควบคุมมาตรฐานให้เท่าเทียมในทุกสาขา

 

8. Bearhouse
 

เป็นแบรนด์ชานมไข่มุกสัญชาติไทย ก่อตั้งในปี 2562 โดยคุณปัทมพร และคุณอรรถกร จากช่อง YouTube ชื่อดัง Bearhug เปิดตัวสาขาแรกที่สยามสแควร์ ชูจุดเด่นคือไข่มุกโมจิ ซึ่งเป็นไข่มุกที่ทำจากแป้งข้าวไทย (ข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวที่นำมาแปรรูปเป็นแป้ง) มีลักษณะสีขาวนวล เม็ดเล็กกว่าปกติเล็กน้อย ให้สัมผัสที่หนึบหนับเหมือนโมจิและมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์

ปัจจุบันมีสาขาทั่วประเทศมากกว่า 60 แห่ง โดยเน้นทำเลในห้างสรรพสินค้าและย่านที่พักอาศัยที่หนาแน่น และมีนโยบายชัดเจนที่ไม่ขายแฟรนไชส์ เน้นการลงทุนเองและบริหารจัดการเองทั้งหมด เพื่อควบคุมมาตรฐานสินค้าบริการ

 

การเลือกลงทุนในแบรนด์ใดก็ตาม ผู้ลงทุนควรต้องศึกษารายละเอียด + สิ่งที่จะได้รับ + ระยะเวลาคืนทุน ก่อนตัดสินใจควรลองใช้บริการดูก่อนว่ารสชาติเครื่องดื่มเป็นอย่างไร บริการดีไหม และต้องไม่ลืมเรื่องกลยุทธ์ด้านการตลาด + การหาทำเลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างธุรกิจที่ได้ผลตามเป้าหมายมากขึ้น

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)