ปัญหาใหญ่ในปัจจุบันนี้คือค่าครองชีพที่เพิ่มสูงมาก ยิ่งเจอปัญหาการสู้รบในตะวันออกกลางทำให้ผลกระทบเริ่มรุนแรงขึ้นจากค่าครองชีพที่พุ่งสูง ก็กลายเป็นพุ่งสูงฉับพลันมากขึ้นอีก ก็มีความเสี่ยงว่าอาจจะเกิดภาวะเศรษฐกิจถดถอย ทำให้คนเริ่มประหยัดและชะลอการตัดสินใจซื้อสินค้าที่ไม่จำเป็น แน่นอนว่าเรื่องนี้ย่อมส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการทั่วประเทศ

 

แม้ตัวเลข GDP ของไทยในปี 2026 จะพยายามประคองตัวให้เติบโตที่ประมาณ 1.3 - 2.1% แต่ในภาคค้าปลีกกลับไม่ได้สดใสอย่างที่คิด ซึ่งเกิดจากปัญใหญ่หลายด้านคือ

คำถามคือในเมื่อเจอกับภาวะที่ผันผวนเช่นนี้ผู้ประกอบการภาคธุรกิจจะรับมือกันอย่างไรเพื่อให้ก้าวข้ามไปได้ หนึ่งในกลยุทธ์การตลาดที่น่าสนใจคือการเลือกใช้ “Shopping Mission” เข้ามาเสริมการทำธุรกิจเพื่อให้มียอดขายมากขึ้นกว่าเดิม

 

 

เราต้องเข้าใจก่อนว่า แม้เศรษฐกิจจะมีความผันผวน แต่ผู้บริโภคไม่ได้หยุดจ่าย เพียงแต่อาจต้องคิดเยอะขึ้น และมีพฤติกรรมการซื้อที่เปลี่ยนไปเช่น

ถ้าพูดถึง Shopping Mission ในความหมายแท้จริงก็คือ เป้าหมายหรือวัตถุประสงค์หลักที่ลูกค้ามีเมื่อตัดสินใจไปซื้อของ โดยไม่ใช่แค่การ ไปช้อปปิ้ง ทั่วไป แต่เป็นการกำหนดว่า ทำไมถึงไปและกำลังมองหาอะไรอยู่ ซึ่งแต่ละภารกิจจะสะท้อนถึงความต้องการและพฤติกรรมที่แตกต่างกันไป

 

ซึ่งการออกแบบการขายเพื่อให้ดูเหมือนเป็นภารกิจที่ลูกค้าต้องซื้อ เป็นคีเวิร์ดสำคัญที่ช่วยแก้พฤติกรรมคิดเยอะ ทำให้ตัดสินใจได้เร็วขึ้นพร้อมจ่ายทันที แต่ก็ต้องมีเคล็ดลับหลายด้านที่นำมาใช้

 

ยกตัวอย่างเช่น เปลี่ยนจากการขายมาเป็นชูประเด็นว่าสินค้านี้แก้ปัญหาได้อย่างไร หรือการสร้างเงื่อนไขที่ดูน่าสนใจเช่น บัตรสะสมแต้ม หรือแจกของรางวัลพิเศษ 

 

แต่การทำ Shopping Mission จะได้ผลดีก็ต่อเมื่อโฟกัสถูกจุดกับคนที่สนใจปัญหาหรือสินค้านั้นจริงๆ ธุรกิจที่มี Data ลูกค้ามากๆจึงได้เปรียบที่นำไปสู่การปิดการขายที่แม่นยำกว่าการหว่านโฆษณาทั่วไป

 

 

ภาพจาก https://citly.me/BV2S4

เพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้นดูตัวอย่างร้านสะดวกซื้อที่ไม่ได้มองว่าตัวเองเป็นแค่ร้านขายของแต่กำหนดให้ธุรกิจเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตลูกค้า ที่ผ่านมาเราจึงได้เห็นแคมเปญในลักษณะ Shopping Mission เยอะมากยกตัวอย่างเช่น

และก็ไม่ใช่แค่ร้านสะดวกซื้อเท่านั้นแต่ Shopping Mission ยังเหมาะที่จะใช้กับค้าปลีกอีกหลายประเภทเช่น

 

ไฮเปอร์มาร์เก็ต ที่ลูกค้านิยมซื้อสินค้าเพื่อตุนไว้ใช้ อาจจะใช้การจัดโปรโมชั่นเพื่อตอบโจทย์การซื้อ ตั้งเป็นสินค้าราคาพิเศษ หรือซื้อ 1 แถม 1 เช่นเดียวกับส่งโมเดิร์นเทรด ที่ลูกค้าส่วนใหญ่เป็น ร้านค้าย่อยที่เข้ามาซื้อสินค้าเพื่อนำไปขายต่อ จึงต้องการซื้อสินค้าแบบยกแพ็ก การใช้ราคาที่สามารถนำไปขายต่อแล้วได้ กำไรดี จึงเป็นสิ่งที่ลูกค้าต้องการ ก็มีโอกาสเพิ่มยอขายในยุคคนต้องการความคุ้มค่าได้

 

 

การวัดผลว่า Shopping Mission เพิ่มรายได้มากแค่ไหน ไม่ได้ดูแค่ยอดขายที่พุ่งขึ้นชั่วคราวเหมือนการลดราคา แต่จะดูการเพิ่มของรายได้ผ่าน 3 ตัวชี้วัดหลักได้แก่

ไม่ใช่แค่ร้านค้าปลีกเท่านั้นที่ใช้วิธีนี้แล้วได้ผลร้านเครื่องดื่มอย่าง Starbucks ก็นำวิธีนี้มาใช้ในรูปแบบที่เรียกว่า Starbucks Rewards ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ให้ Starbucks ทั่วโลกมหาศาล โดยสมาชิกโปรแกรมนี้สร้างรายได้ถึง 50% ของยอดขายรวม ในบางสาขา เป็นต้น

 

แน่นอนว่า Shopping Mission นี้ประยุกต์ใช้กับธุรกิจแฟรนไชส์ได้ด้วยเช่นกัน ยกตัวอย่างร้านชานมไข่มุกแทนที่จะสะสมแต้มแบบเดิมๆ (10 แถม 1) 

 

ซึ่งดูน่าเบื่อและใช้เวลานานเกินไป ให้เปลี่ยนเป็นภารกิจสั้นๆ ที่ท้าทาย เช่น ซื้อเมนูเครื่องดื่มครบ 4 หมวด ซื้อแก้วที่ 5 ในราคาพิเศษ แบบนี้จะช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าลองเมนูใหม่ๆ ที่ราคาสูงขึ้น และทำให้การสะสมแต้มดูเหมือนการสะสม ความสำเร็จ ไปพร้อมกันด้วย 

 

หรือการที่ร้านชานมอาจกำหนดให้ลูกค้าที่นำแก้วมาเอง รับท็อปปิ้งได้ฟรี ผลดีคือช่วยลดต้นทุนค่าแก้ว/หลอดให้แฟรนไชส์ และสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ที่ใส่ใจสังคม ซึ่งเป็นปัจจัยตัดสินใจซื้ออันดับต้นๆ ของเหล่า Gen Z อีกด้วย

 

ในยุคที่ตลาดมีการแข่งขันสูง และมีปัจจัยเสี่ยงจากภาวะทางเศรษฐกิจรอบด้าน การเลือกใช้ Shopping Mission จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ 

 

ก็ขึ้นอยู่กับไอเดียของแต่ละแบรนด์เองว่าจะเริ่มต้นแบบไหน หรือใช้อย่างไรเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพได้อย่างสูงสุด เพราะวิธีนี้การันตีว่าเพิ่มยอดขายได้จริงและหลายแบรนด์ดังก็มีการนำวิธีนี้ไปใช้อย่างได้ผล

 

อ้างอิง 

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)