บทความทั้งหมด    บทความ SMEs    การเริ่มต้นธุรกิจใหม่    ไอเดียธุรกิจ
1.8K
2 นาที
25 กุมภาพันธ์ 2562
เซะ-บุน-อี-เระ-บุน (7-11) ที่ญี่ปุ่น ความเหมือนที่ต่างจากที่ไทย
 

สวัสดีค่ะคุณผู้อ่าน เมื่อไม่นานมานี้มีเซเว่นอีเลฟเว่นสาขาใหม่มาตั้งที่ข้างตึกออฟฟิศดิฉัน มีอาหารขายมากมายหลายอย่างตั้งแต่โจ๊กและปาท่องโก๋ตอนเช้า ยำหมูยอ ยำไส้กรอก ไก่ทอด ไข่กระทะ ขนมปังสังขยา กล้วยไข่เชื่อม ข้าวโพดคลุก กาแฟ ฯลฯ (แอบน้ำลายไหล) เรียกได้ว่าขายทุกอย่างจริงๆ ดิฉันเองอาจไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้เซเว่นก็จริง

แต่เวลาเดินทางไปต่างประเทศก็ชอบที่จะไปสำรวจสินค้าในเซเว่นอยู่เสมอเพื่อจะได้รู้ว่าคนประเทศนั้นๆนิยมสินค้าประเภทไหนเพราะสินค้าที่มีในเซเว่นก็จะต่างกันไปในแต่ละประเทศ อย่างตอนไปสวีเดน เซเว่นที่นั่นจะมีเซ็ทกาแฟร้อน (ซึ่งคนไทยนิยมแบบเย็นมากกว่า) กับขนม Cinnamon Buns ซึ่งเป็นขนมฮิตของที่นั่น เรียกว่าแทบทุกคนก็จะถือกาแฟร้อนกับขนมในมือเดินออกมาจากเซเว่น แทนที่จะเป็นขนมจีบซาละเปาเหมือนบ้านเรา หรือตอนไปฮาวาย

เซเว่นที่นั่นก็จะมีอาหารกล่องที่เป็นพวกสปาเก็ตตี้หรือพิซซ่าในแบบฮาวายเอี้ยน ตอนที่ดิฉันอยู่ญี่ปุ่น เขาเรียกเซเว่นว่า เซะ-บุน-อี-เระ-บุน อาหารในเซเว่นญี่ปุ่นที่ดิฉันชอบสุดๆคือ โอเด้ง ค่ะ ยิ่งอากาศหนาวๆ หิมะตกๆแล้วล่ะก็ เมื่อได้ซดโอเด้งร้อนๆแล้ว ต้องบอกเลยว่าสุโก้ยจริงๆค่ะ จะว่าไปเซะ-บุน-อี-เระ-บุนที่ญี่ปุ่นยังมีบริการหลายอย่างที่หาไม่ได้จากเซเว่นที่ไทยค่ะ ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมเพื่อนญี่ปุ่นของดิฉันหลายคนติดเซเว่นมากแบบต้องเข้าเช้าเข้าเย็น เข้าทุกวัน

  • เครื่องถ่ายเอกสาร สแกนเนอร์ แฟกซ์และปรินเตอร์ ซึ่งสามารถนำ SD card, USB หรือโทรศัพท์มือถือมาต่อได้เลย หรือแม้แต่การปรินท์รูปถ่ายจาก Application มือถือ สะดวกมากๆเลยค่ะ
  • เครื่องขายตั๋ว มีเครื่องขายตั๋วสารพัดไม่ว่าจะเป็นตั๋วคอนเสิร์ต งานมหกรรมต่างๆ ตั๋วพิพิทธภัณฑ์ ฯลฯ
  • Prepaid Service เช่น จ่ายเงินเพื่อซื้อของจาก Amazon, Skype, iTunes รวมถึงจ่ายเงินเพื่อเล่นเกมออนไลน์
  • บริการส่งสินค้า ส่งไปที่บ้าน ที่สนามบิน สามารถส่งทั้งพัสดุภัณฑ์ หรือแม้แต่ของชิ้นใหญ่ๆ เช่น ไม้สกี หรือถุงกอล์ฟ สามารถจ่ายเงินที่ปลายทางก็ได้เช่นกันค่ะ ดิฉันจำได้ตอนจะส่งสัมภาระไปสนามบินตอนกลับไทยก็ไปส่งที่เซเว่นนี่ล่ะค่ะ (ที่ญี่ปุ่นค่ารถแท็กซี่แพงมาก ถ้าจะหอบกระเป๋าขึ้นรถไฟไปสนามบินเองก็หอบแฮกอยู่ บริการส่งแบบนี้จึงช่วยชีวิตได้มากเลยค่ะ) 
  • ประกันภัย สามารถซื้อได้ทั้งประกันภัยรถยนต์ รถมอเตอร์ไซต์ อันนี้ที่ไทยก็เริ่มทำแล้ว 
  • Free Wi-fi spot บางแห่งยังมีบริการนี้ แต่ไม่ใช่ทุกเซเว่นที่มี
  • บริการซักผ้า สามารถนำเสื้อผ้ามาใส่ที่เครื่องบริการ และมารับได้ในวันหลัง หรืออาจจะให้ไปส่งที่บ้านก็ทำได้เช่นกัน
  • ขายผักและผลไม้สดๆ ที่เพิ่มจากสินค้าทั่วๆไปและอาหาร (แบบไม่แช่แข็งและขายหมดวันต่อวัน) เครื่องดื่มนานาชนิด ต้องยอมรับค่ะว่าอาหารของเขาสดและใหม่จริงๆ และจะไม่มีค้างไปวันถัดไป
  • ร้านกาแฟ อันนี้คล้ายๆ All-Café ที่ไทย คือมีบริการกาแฟที่ทำมาจากเมล็ดกาแฟสดๆ ทำได้ทั้งร้อน เย็น ใส่นม ฯลฯ
  • อาหารในตู้ที่เคาน์เตอร์ บางสาขามีซาลาเปาแต่ไม่เคยเห็นขนมจีบและสเลอปี้ แต่ส่วนใหญ่จะมีโดนัท ไก่ทอดคาราอาเกะ และโอเด้ง ของโปรดดิฉันแทน ฮ่าๆๆ ส่วนใหญ่อาหารที่วางก็จะขายตามฤดูกาล เช่น หากฤดูร้อนก็จะไม่ขายโอเด้งค่ะ
  • ที่จอดรถ สำหรับเซเว่นใหญ่ๆนอกเมือง ยังมีบริการที่จอดรถหน้าร้านที่ลูกค้าสามารถจอดแวะซื้อของได้สะดวก
  • ห้องน้ำ อันนี้เป็นบริการที่ดิฉันใช้บ่อยมากๆ ฮ่าๆๆ เพราะบางร้านมีห้องน้ำหลังร้านให้ลูกค้าหรือใครก็ตามที่มีความจำเป็นเร่งด่วนให้มาแวะทำธุระได้ค่ะ
  • เก้าอี้นั่งรับประทาน บางแห่งยังมีบริการเก้าอี้นั่งสำหรับแวะพักรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอีกด้วยเหมือนร้านอาหารยังไงยังงั้นเลยค่ะ 
life inspired by พิชชารัศมิ์ และ marumura

บทความเอสเอ็มอียอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
จับเทรนด์ยุคใหม่ เลิกกลัว AI แย่งงาน แต่ให้กลัวค..
2,789
รวมธุรกิจเสือลำบาก ปี 2567/2024 โหดจัด ไปไม่รอด!
1,395
โหดจัด! ฟาสต์ฟู้ดจีน ไล่แซงแบรนด์ตะวันตก
700
เศรษฐกิจทรุดครึ่งปี! เลิกจ้างงานนับหมื่น บริษัทฯ..
634
รวมวิธีคิดเหนือชั้นทำให้รู้ว่า “ธุรกิจติดตลาด” ห..
560
10 ไอเดียแคมเปญโปรโมชั่น ร้านอาหาร เพิ่มยอดขาย ฉ..
489
บทความเอสเอ็มอีมาใหม่
บทความอื่นในหมวด