หอยขม หรือภาษาในบางท้องถิ่นเรีอกว่า หอยจุ๊บ หรือหอยดูด เป็นที่รู้จักกันดีและมีขายในตลาดทั่วไป เป็นหอยฝาเดียวที่พบเฉพาะในแหล่งน้ำจืดเท่านั้น นิยมนำมาทำอาหาร เช่น แกงคั่วหอยขม แกงอ่อมหอยขม และอื่น ๆ อีกมากมาย หอยขมเป็นสัตว์ที่มีความอดทนต่อสภาพแวดล้อม เลี้ยงง่าย เจริญเติบโตเร็ว และขยายพันธุ์เร็ว

 

ปัจจุบันมีเกษตกรที่เพาะเลี้ยงหอยขมในเชิงพาณิชย์อยู่จำนวนมาก หลายคนอาจนึกภาพไม่ออกว่า หอยขมตัวเล็กๆแบบนี้จะสร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกรได้อย่างไรลองมาดูวิธีเลี้ยงหอยขมที่ www.ThaiFranchiseCenter.com นำมาฝากแล้วจะเข้าใจเรื่องนี้กันมากขึ้น

 

 

หอยขม เป็นหอยน้ำจืดชอบอยู่ตามแหล่งน้ำที่นิ่งน้ำไม่ลึกมากไม่เกิน 1-2 เมตร โดยเฉพาะบริเวณที่มีมีโคลนตมหรือมีเศษไม้ไม้ทับทมกันเยอะๆ หอยขมจะชอบขึ้นมาหาอาหารกินตอนกลางคืน โดยจะมาเกาะกลุ่มกันดูดตะไคร้น้ำตามริมตะลิ่งหรือกิ่งไม้ ถ้ามีแดดร้อนก็จะเคลื่อนตัวลงไปอยู่ใต้โคลนดินหรือใต้ซากใบไม้รากพืชที่อยู่ใต้น้ำ หอยขม เป็นหอยที่มีเพศทั้งผู้และเพศเมียในตัวเดียวกัน จึงสามารถผสมพันธุ์ได้ด้วยตัวเองหรืออาจจะมีการผสมพันธุ์ข้ามตัวก็ได้

 

ภาพจาก bit.ly/2Ma6r3d

 

การเตรียมบ่อในการเลี้ยงหอยขม เหมือนกันกับการเตรียมบ่อ เลี้ยงกุ้งฝอย หรือ เลี้ยงปูนา ถ้าบ่อปูนซื้อมาใหม่ ให้ทำการแช่น้ำด้วยด่างทับทิม บ่อขนาด80เซนติเมตก็ใส่ประมาณ1ช้อนโต๊ะ หรือบ่อ 1 เมตรก็ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ แช่ไว้ประมาณ 3-4 วันหรือจนหมดกลิ่น เมื่อแช่บ่อจนบ่อหมดกลิ่นแล้วก็ล้างให้สะอาดบ่อที่ซื้อมาควรทำท่อน้ำล้นไว้ด้วยเพื่อกันไม่ให้น้ำล้นหอยจะไม่ไต่หนี

 

จากนั้นใส่ดินโคลนตมหรือดินร่วนปนทรายประมาณ 10-20% ของบ่อ น้ำประมาณ 80%  ใส่พืชน้ำกิ่งไม้,ก้านมะพร้าว ให้หอยได้เกาะและดูดกินอาหาร สำหรับผักตบชวาก่อนนำลงในบ่อก็ควรแช่ด่างทับทิบเพื่อฆ่าเชื้อโรคด้วย เมื่อนำมาเลี้ยงหอยขมจะได้ไม่ติดเชื้อด้วย

 

ทั้งนี้ก่อนใส่หอยลงในบ่อ ให้ใส่น้ำหมักชีวภาพหรือสะดวกก็ใส่ EM ที่หาซื้อได้ง่าย ใส่ประมาณ 1 ฝา และก็กากน้ำตาล 1 ฝา ควรใส่ทุกอย่างเตรียมก่อนปล่อยหอยขมลงปล่อยประมาณ 5-10 วันก็จะเป็นการดีเพราะว่าตะไคร้น้ำจะเริ่มจับที่ทางมะพร้าวและก็เศษใบไม้ก็เริ่มเปื่อยแล้ว สถานที่วางบ่อควรอยู่ใต้ร่มไม้ ไม่โดนแดดแรงๆตรงๆ

 

สำหรับปริมาณในการปล่อยหอยขมลงในบ่อกลม หอยขมพ่อแม่พันธุ์ประมาณ 1-2 กิโลกรัม ประมาณ 60-100 ตัว เลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ตัวใหญ่ๆไว้ก็จะเป็นการดี หาได้ตามแหล่งน้ำธรรมชาติหรือซื้อได้ตามชาวบ้านที่หามาขายตามตลาด

 

ภาพจาก bit.ly/2Y4grgM

 

ควรเปลี่ยนน้ำประมาณเดือนละ1-2ครั้ง หรือให้สังเกตุดูว่าน้ำเน่าและส่งกลิ่นก็สามารถเปลี่ยนได้เหมือนกัน อาหารนอกจากเศษใบไม้ที่ใส่ลงไปแล้วก็สามารถใส่ปุ๋ยคอกเสริมเล็กน้อยหว่านประมาณ 1 กำมือและก็รำข้าวเสริมด้วยได้

หอยขมที่นำมาเลี้ยงถ้าเป็นตัวที่ใหญ่พร้อมจะเป็นพ่อแม่พันธุ์ก็จะใช้เวลาไม่นานที่จะผสมพันธุ์และออกลูกใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 3 เดือน หรือสังเกตดูว่าลูกหอยใหญ่ขึ้นมาระดับหนึ่ง จึงก็คัดเอาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ออก จะคัดขายหรือเก็บไว้เพาะในบ่อใหม่ก็ได้

 

ซึ่งหอยขมตัวหนึ่งจะสามารถออกลูกหอยได้ประมาณ 30-50 ตัว และหลังจากที่คัดพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หอยขมออกแล้ว อีกประมาณ 2 เดือนก็คัดเอาหอยขมที่ได้ขนาดออก จะสามารถเก็บได้เรื่อยๆในระยะเวลาทุกๆ 2-3 เดือน จะเห็นได้ว่าสามารถเก็บหอยขมได้ตลอดทั้งปีทีเดียว

 

ภาพจาก bit.ly/2y1xHZl

 

ภาพจาก bit.ly/32H7dul

เกษตกรที่เพาะเลี้ยงหอยขมแล้วประสบความสำเร็จสามารถจับจำหน่ายหลังจากเริ่มเลี้ยงประมาณ 6 เดือน สัดส่วนหอยขมที่จับจำหน่ายประมาณ 50 กิโลกรัม (6 บ่อ) และสามารถตักจำหน่ายได้ต่อเนื่องกว่า 3-4 เดือน สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรประมาณเดือนละ 30,000 บาท โดยราคาในการจำหน่ายหากเป็นหอยขมแกะเนื้อราคาประมาณ 100-120 บาท/กิโลกรัม และหากเป็นหอยขมไม่แกะเปลือกราคา 28-30 บาท/กิโลกรัม 

 

ถือเป็นอีกหนึ่งวิถีเกษตรเงินแสนสำหรับคนที่มองหาช่องทางลงทุนแบบง่ายๆ แต่ใครก็ตามที่คิดว่าจะเอาดีทางด้านการเลี้ยงหอยขมและไม่ต้องการขมขื่นแนะนำว่าให้ศึกษาวิธีการเลี้ยงให้เข้าใจและลองทำจนชำนาญเริ่มจากปริมาณบ่อน้อยๆ และค่อยๆขยายให้มากขึ้น จะได้เรียนรู้ปัญหาและวิธีการแก้ไขที่ถูกต้องไปพร้อมกันด้วย

 

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 

ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ bit.ly/2Jf8ph8

 

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงผึ้งโพรง รายได้ครึ่งแสน บางคนสงสัยว่า “เลี้ยงผึ้ง” จะเอาอะไรส่วนไหนไปขาย คำตอบคือ “น้ำผึ้ง” ที่สามารถส่งเข้าโรงงานลูกกวาดหรือใช้เป็นส่วนผสมสำหรับยาแก้ไอ และยาที่มีรสหวานสำหรับเด็กๆ แต่การเลี้ยงผึ้งไม่เหมือนการเลี้ยงหมาหรือแมวเพราะผึ้งจะบินไปหาอาหาร หรือน้ำหวานจากดอกไม้กินตามธรรมชาติ แ.. 61months ago   3,942  6 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง รายได้ครึ่งแสน ถ้าใครเคยไปแถวชานเมืองหรือตามต่างจังหวัดเชื่อว่าต้องเคยเห็นฝูงเป็ดจำนวนมาก เลี้ยงกันตามท้องทุ่งท้องนา เราเรียกการเลี้ยงแบบนี้ว่า “เป็ดไล่ทุ่ง” ทีแรกก็ไม่เข้าใจว่าเลี้ยงแบบนี้เพื่ออะไร เลี้ยงไปทำไม เลี้ยงแล้วได้อะไร จนได้มาศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมก็รู้ว่า นี่คืออีกหนึ่งรูปแบบ.. 61months ago   3,163  5 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงกุ้งฝอย รายได้ครึ่งแสน กุ้งฝอย เป็นกุ้งน้ำจืดขนาดเล็ก พบได้ทั่วไปในภูมิภาคของประเทศไทย นำมาทำอาหารได้หลากหลาย เช่น กุ้งเต้น ทอดมันกุ้ง กุ้งฝอยทอด กุ้งฝอยนั้นมีโปรตีนและแคลเซียมรวมถึงสารอาหารอื่จำนวนมากถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ปัจจุบันนี้กุ้งฝอยในธรรมชาติเริ่มลดน้อยลง เนื่องจากการเสื่อมโทรมของแหล.. 61months ago   7,638  5 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงกบในบ่อซีเมนต์ รายได้ครึ่งแสน พูดถึง “เกษตรกร” คงไม่มีพ่อแม่คนไหนอยากให้ลูกทำอาชีพนี้ ถึงขนาดที่พยายามส่งเสียให้เรียนกันสูงกับคำพูดที่จำขึ้นใจ “จะได้ไม่ต้องมาลำบากเหมือนพ่อเหมือนแม่”  แต่เดี๋ยวนี้การทำงานเป็นลูกน้องคนอื่น บางทีอาจจะลำบากยิ่งกว่า ไม่ต้องตากแดด ตากลม ทำงานห้องแอร์ แต่เงินเดือ.. 64months ago   3,638  7 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงนกกระทา รายได้ครึ่งแสน ไม่ปรากฎหลักฐานแน่ชัดว่า ประเทศใดเริ่มเลี้ยงนกกระทาเป็นแห่งแรก แต่สำหรับในแถบเอเชียแล้ว ประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศแรกที่นำนกกระทามาเลี้ยง ซึ่งในระยะแรกของการเลี้ยงก็เพื่อไว้ฟังเสียงร้องเหมือนการเลี้ยงนกเขาในเมืองไทย ต่อมาได้ ได้มีการปรับปรุงและพัฒนาพันธุ์จนได้นกกระทาที่ให้ไข่ดก .. 61months ago   6,446  7 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เพาะเห็ดในตะกร้า รายได้ครึ่งแสน ราคาเห็ดฟางอ้างอิงจากตลาดใหญ่อย่างสี่มุมเมืองหรือตลาดไท ราคากิโลกรัมละประมาณ 100 บาท กระแสการเพาะเห็ดเคยบูมขึ้นมาพักหนึ่งจนแล้วจนรอดคนที่เพาะเห็ดเป็นจริงเป็นจังก็อาจจะเป็นคนกลุ่มเดิมที่มี Know how มากพอ ซึ่งหากวิเคราะห์เจาะลึกแล้ว การเพาะเห็ดมีตลาดที่รองรับมากมายทั้งการขายสดตามตลาด ร้านอาห.. 64months ago   6,033  5 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เพาะหนอนนก รายได้ครึ่งแสน หลายคนสงสัยว่า “หนอนนก” คืออะไร เหมือนหนอนที่อยู่ตามผักหรือเปล่า แล้วเพาะหนอนนกจะเอาไปทำอะไร ตลาดไหนที่ต้องการ? นานาจิตตังกับความคิดแต่ความจริงก็คือความจริง “หนอนนก” ที่ว่านี้คือ หนึ่งในอาหารของ “นกกรงหัวจุก” ที่ระยะกว่า 10 ปีที่ผ่านมามีการเลี้ยงกันอย่าง.. 63months ago   4,670  5 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงปูนา รายได้ครึ่งแสน ถ้าบอกว่า “เราเลี้ยงปูนา” เป็นอาชีพ หลายคนอาจจะนึกว่าเป็นเรื่องตลก ด้วยไม่เชื่อว่า ปูนา (หรือปูสำหรับใส่ในส้มตำ) ปูตัวเล็กๆ แบบนี้จะทำเป็นธุรกิจสร้างรายได้ที่ดีสักแค่ไหน แต่เรื่องนี้มีคนทำกันจริงจัง ถึงขนาดที่บางคนมีหนี้สินเป็นล้านยังสามารถปลดหนี้ได้เพราะการเลี้ยงปูนา บางคนลาออ.. 63months ago   6,766  5 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เพาะไส้เดือน รายได้ครึ่งแสน หลายคนอาจจะไม่ชอบ! หลายคนเห็นแล้วอาจจะร้องยี้! แต่หารู้ไม่ว่า “ไส้เดือน” ตัวแดงๆ ที่เหมือนจะไม่น่ารักเหล่านี้คือแหล่งสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเป็นอย่างดี และการเพาะเลี้ยงไส้เดือนก็ไม่ใช่ของแปลกใหม่ แท้จริงมีอยู่ในสังคมมานานแล้ว เพียงแต่หลายคนทำแล้วสำเร็จบ้าง ไม่สำเร็จบ้าง ปัจจัย.. 63months ago   5,181  7 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เพาะต้นอ่อนทานตะวัน รายได้ครึ่งแสน เทรนด์สุขภาพกำลังเป็นที่พูดถึง คนยุคใหม่มองหาสินค้าออร์แกนิคมากขึ้น ดังนั้นธุรกิจใดก็ตามที่เจาะกลุ่มเป้าหมายที่ว่านี้ได้มีโอกาสเติบโตในการทำธุรกิจที่ดีเกินคาด .. 63months ago   5,407  7 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ทำมาหากิน ช่องทางทำกิน เลี้ยงกุ้งในบ่อซีเมนต์ขาย รายได้ครึ่งแสน! ปัญหาของคนอยากมีรายได้เพิ่มแต่ไม่รู้จะทำอะไร! ค้นดูในอินเทอร์เนตเจองานพิเศษ งานออนไลน์มากมาย แต่ใครจะการันตีได้ว่าทำแล้วรายได้ดีจริงเหมือนที่พูด ดูไปดูมาเจอกับอาชีพ “เลี้ยงกุ้งในบ่อซีเมนต์” ศึกษาดูคร่าวๆ.. 66months ago   6,973  4 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เพาะถั่วงอกในโอ่ง รายได้ครึ่งแสน ไม่รู้ว่าเดี๋ยวนี้ยังมีหรือเปล่าแต่ถ้าเป็นผู้ใหญ่ที่อายุ 30 ขึ้นไป เชื่อว่าสมัยเด็กๆที่โรงเรียนต้องเคยสอนให้เพาะถั่วงอก การเพาะถั่วงอกแบบเด็กๆ ก็ไม่ยากอะไร จาน1ใบ ทิชชู่เปียกน้ำ และก็ถั่วเขียว จำได้ว่าแค่นี้ก็ตื่นเต้นเวลาที่ถั่วเขียวกลายเป็นถั่วงอกเอาไปอวดพ่ออวดแม่กันตามระเบียบ ใครจะรู้เลย.. 63months ago   4,959  4 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เพาะปลากัด รายได้ครึ่งแสน น่าจะเป็นเรื่องที่น่ายินดีเพราะตอนนี้ “ปลากัดไทย” ถูกยกให้เป็นสัตว์น้ำประจำชาติตามมติของคณะรัฐมนตรีที่ประกาศเรื่องนี้ให้ทราบเป็นทางการเมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2562 ในด้านมูลค่าของปลากัดสัตว์น้ำตัวเล็กๆแต่สร้างรายได้ให้ประเทศมหาศาล โดยขณะนี้ปลากัดสามารถสร้างรายได้ให้ประเทศไ.. 63months ago   3,928  7 นาที

บทความสร้างอาชีพ | ความรู้ค้าขาย | ความรู้สร้างอาชีพ เลี้ยงตะพาบน้ำ รายได้ครึ่งแสน ตะพาบน้ำเป็นสัตว์น้ำจืดชนิดหนึ่ง ซึ่งจัดอยู่ในประเภทสัตว์ครึ่งบก ครึ่งน้ำอาศัยอยู่ตามแหล่งน้ำธรรมชาติต่างๆ แต่ปัจจุบันจำนวนตะพาบในธรรมชาติลดน้อยลงไปมาก นำมาสู่การเพาะเลี้ยงตะพาบน้ำของเกษตรกรที่ได้มีการนำตะพาบน้ำไต้หวันมาทดลองเพาะเลี้ยงในประเทศไทยและประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี เราจึงเห็นแหล่.. 61months ago   4,929  5 นาที

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)