4.    การศึกษาดูงานห้างสรรพสินค้า Shanghai Orient Shopping Center
 

Mr. Xu Zong Fan รองผู้จัดการใหญ่ห้างสรรพสินค้า Shanghai Orient Shopping Center ได้บรรยายสรุปการดำเนินกิจการห้างสรรพสินค้า Shanghai Orient Shopping ดังนี้
 

ห้างสรรพสินค้า Shanghai Orient Shopping เป็นบริษัทร่วมทุนระหว่างกลุ่มธุรกิจฮ่องกงและกรมพาณิขย์ที่ 1 นครเซี่ยงไฮ้ ก่อตั้งเมื่อ 10 มกราคม 1993 ทุนจดทะเบียน 37.44 ล้านหยวน ได้ถูกวางตำแหน่งให้เป็นห้างสรรพสินค้าระดับ Hi-end ขายสินค้า Brand name ทั้งสิ้น โดยสินค้าส่วนใหญ่จะนำเข้าจากต่างประเทศ ห้างฯ มีพื้นที่กว่า 20,000 ตารางเมตร สูง 6 ชั้น ชั้นใต้ดิน ซุปเปอร์มาร์เก็ตและสินค้าอุปโภคบริโภค ชั้นที่ 1 ศิลปหัตกรรมและของที่ระลึก ชั้นที่ 2 เสื้อผ้าสตรี ขั้นที่ 3 เสื้อผ้าบุรุษ ชั้นที่ 4 ของใช้ประจำบ้านและเครื่องใช้ไฟฟ้า ชั้นที่ 5 ของใช้เบ็ดเตล็ดและเครื่องกีฬา การซื้อสินค้าจะมีบริษัทลูกทำหน้าที่ Import และทุกปีจะมีคณะจัดซ้อไปซื้อสินค้าที่ต่างประเทศ ซึ่งสินค้าจากประเทศไทยก็มี ได้แก่ เครื่องดีบุก และเครื่องใช้ไฟฟ้าชื่อญี่ปุ่นแต่ผลิตในไทย  ผลการดำเนินงาน ในปี 1993 ขาดทุน แต่ตั้งแต่ปี 1994 – ปัจจุบัน มีกำไรเฉลี่ยปีละ 30 ล้านหยวน และในปีนี้คาดว่าจะทำกำไรได้ประมาณ 50 ล้านหยวน (ขณะนี้ได้กำไรไปแล้ว 45 ล้านหยวน)
 

คณะผู้แทนไทยไทย ได้สอบถามว่าการที่มี Supercenter ขนาดใหญ่มาตั้ง มีผลกระทบต่อการดำเนินงานของห้างบ้างหรือไม่ ซึ่ง Mr. Xu กล่าวว่ามีผลกระทบบ้าง เนื่องจากตำแหน่งทางการตลาด (positioning) ต่างกัน supercenter ขนาดใหญ่ขายสินค้าธรรมดาและเป็นระบบ self-service ส่วนของห้างฯ ขายสินค้าคุณภาพสูงและมีการบริการที่เป็นเยี่ยม อีกทั้งจีนมีการควบคุมโดย
 

1)    ต้องของอนุญาตเพื่อประกาบการค้าปลีก
 

2)    ที่ตั้งห้างค้าปลีกต้องสอดคล้องกับผังเมืองเซี่ยงไฮ้ ซึ่งมีวงแหวนในและวงแหวนนอก ซึ่งพื้นที่ภายในวงแหวนใน จะไม่อนุญาตให้สร้างห้างค้าปลีกอีกต่อไป

         
นอกจาก supercenter ขนาดใหญ่แล้วในเมืองเซี่ยงไฮ้มีห้างสรรพสินค้าที่มีพื้นที่ตั้งแต่ 20,000 ตารางเมตรขึ้นไป ที่แข่งขันกันอยู่มากกว่า 100 แห่ง ซึ่งหากจัดอันดับห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ที่มียอดขายสูงห้าง Shanghai Orient Shopping Center จะอยู่อันดับ 3 รองจากห้างเยาฮัน และห้าง Number One
 

Mr.Xu กล่าวต่อว่า ห้างฯ จะมีการจัดงานสัปดาห์สินค้าคุณภาพดีจากต่างประเทศเป็นรายประเทศ กว่า 20 ประเทศทุกปี เช่น งานสัปดาห์สินค้าอิตาลี สินค้าฝรั่งเศษ ฯลฯ เพื่อเผยแพร่สินค้าและขนบธรรมเนียมของประเทศนั้นๆ โดยเป็นการดำเนินงานร่วมกับสถานฑูต หรือฑูตพาณิชย์ของประเทศนั้นๆ โดยทางห้างฯ จะส่งคณะเข้าไปคัดเลือกสินค้าและศึกษาขนบธรรมเนียมวัฒนธรรมต่างๆ เพื่อกลับมาออกแบบการจัดงาน ซึ่งในการจัดแต่ละครั้งต้องใช้เวลาเตรียมงานถึง 6 เดือน ทั้งนี้ทางคณะไทยและกงสุล (ฝ่ายการพาณิชย์) ณ นครเซี่ยงไฮ้ เจรจาถึงโอกาสที่จะให้ทางห้างจัดงานสัปดาห์สินค้าไทย ซึ่งทางห้างฯ แสดงความยินดีที่จะให้ความร่วมมือ และมีความเห็นว่า การจัดงานแสดงสินค้าเป็นวิธีการที่ดีมาก มีความเสี่ยงน้อยและได้ผล