ทำเลถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำเนินธุรกิจ เพราะเป็นองค์ประกอบว่าสินค้าหรือธุรกิจของคุณ จะขายได้ และมีลูกค้ามาใช้บริการมากน้อยแค่ไหน ในยุคปัจจุบันใช่ว่าสินค้าจะขายได้ในทุกทำเล บางทำเลสินค้าที่คุณมีอยู่ก็ขายไม่ได้ หรือไม่เหมาะที่จะใช้ทำเลนั้นสำหรับเปิดร้าน ใครที่กำลังมองหาทำเลสำหรับขายสินค้าหรือเปิดร้านอยู่

 

วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลและวิธีการเลือกทำเลให้เหมาะกับสินค้า มานำเสนอให้ทราบกันครับ ไม่ว่าจะเป็นสินค้าเกี่ยวกับอาหาร กิฟท์ช็อป ร้านเสื้อผ้า หรือคีออสต่างๆ
 

ปัจจัยอีกอย่างที่ส่งผลกระทบต่อการเลือกทำเล คือ มุมมองของลูกค้า ที่มีต่อสินค้าหรือบริการของคุณ ลูกค้าจะมีการแบ่งประเภทของการเลือกสินค้าไป 3 กลุ่มหลักๆ คือ convenience, shopping และ specialty goods

 

ภาพจาก bit.ly/2DFQFbp

 

ส่วนใหญ่สินค้าเหล่านี้มักจะมีราคาต่ำ ซื้อได้บ่อย ซื้อจนเคยชิน เหมือนของใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น หนังสือพิมพ์ บุหรี่ นม เครื่องสำอาง ยาสีฟัน เป็นต้น ซึ่งถ้าลูกค้าต้องการซื้อสินค้าเหล่านี้ พวกเขาก็จะเลือกร้านที่ใกล้บ้าน

 

ซึ่งสิ่งที่สำคัญคือจำนวนคน (กลุ่มลูกค้า) เช่น พื้นที่ตรงหัวมุมที่มีสี่แยก ย่อมเป็นทำเลทองสำหรับหมวดนี้ กรณี 7-11 จะทำให้คุณเห็นภาพได้ชัดเจนมากขึ้น เพราะมันจะเป็นเหมือนพื้นที่โชว์รูมให้เห็นได้จากทุกทิศ และมีจำนวนเยอะ เพราะสินค้าหมวดนี้ต้องการการเข้าถึงง่าย และสามารถหาซื้อได้อย่างสะดวก

 

ภาพจาก bit.ly/2IWc18L

 

สินค้าเหล่านี้ส่วนมากจะราคาค่อนข้างสูง แต่ซื้อไม่บ่อย ต้องอาศัยความพยายามในการขายค่อนข้างมากหน่อย ลูกค้าจะทำการเปรียบเทียบราคากับปัจจัยอื่นๆ ของสินค้า สินค้าในหมวดนี้ยกตัวอย่างเช่น เฟอร์นิเจอร์ สูท รถยนต์ เป็นต้น สินค้าในหมวดนี้มักจะถูกเปรียบเทียบราคาจากลูกค้าอยู่หลายร้าน ซึ่งพวกเขาก็จะเดินดูหลายๆ ร้านที่อยู่ไม่ไกลกันมากนัก

 

สำหรับทำเลที่ดีของสินค้ากลุ่มนี้ คือ อยู่ใกล้กับห้างสรรพสินค้า หรืออยู่ระหว่างห้างสรรพสินค้าใหญ่ 2 ห้าง เพราะมีการค้าขายลื่นไหลในละแวกนั้น และอีกหนึ่งทำเล คือ ระหว่างสถานที่จอดรถกับห้างสรรพสินค้า

 

ภาพจาก bit.ly/2PLpeS5

 

สินค้าส่วนมากจะอยู่ในราคาสูงและซื้อไม่บ่อย ต้องอาศัยการขายช่วยมาก เช่น เครื่องประดับ น้ำหอมราคาแพง และของเก่าหายาก เป็นต้น สินค้าหมวดนี้จะมีลูกค้าที่ต้องการมันโดยเฉพาะ โดยเฉพาะการคัดสรรจากสินค้าหรือแบรนด์มาแล้ว

 

หลักการหาทำเล ก็สามารถตั้งอยู่ในย่านที่หลุดออกไปไกลหน่อยได้ ย่านแหล่งท่องเที่ยว เพราะหมวดนี้สามารถสร้างการหมุนเวียนการค้าเองได้ ด้วยลูกค้าของตัวเอง แต่ก็ต้องดูคู่แข่งหรือเลือกละแวกใกล้เคียง ที่มีการแข่งขันไม่รุนแรงมากจนเกินไป

ภาพจาก bit.ly/2Lkso0A

 

ในส่วนของร้านอาหาร ก็สามารถอยู่ได้จากการตั้งทำเลที่แยกตัวออกมาเช่นกัน ถ้ายิ่งมีร้านค้ารวมกลุ่มอยู่กันมาก ก็จะยิ่งสร้างการหมุนเวียนการค้าได้มากขึ้น ดึงดูดคนมายังธุรกิจได้มากขึ้น และสามารถสร้างบรรยากาศของการจับจ่ายซื้อของ ในขณะที่ร้านที่ตั้งอยู่โดดๆ เพียงร้านเดียว จะไม่สามารถทำได้ ลูกค้าจะถูกดึงดูดจากคนจำนวนมาก และทำให้กิจกรรมการช็อปปิ้งของพวกเขาเป็นการออกสังคมไปด้วย ร้านอาจจะตั้งตามตลาดนัดเฉพาะกลุ่ม ลูกค้าเป็นกลุ่มเฉพาะสำหรับสินค้าเหล่านี้

 

นอกจากนี้ สิ่งที่ต้องพิจารณาอีกอย่างนอกเหนือจากทำเลของคุณ ก็คือ ชุมชนละแวกใกล้เคียงพื้นที่ที่คุณอยู่ พิจารณาว่าเป็นย่านที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณหรือไม่ เช่น ถ้าคุณอยู่ใกล้ทะเล คุณก็เปิดร้านขายอาหารทะเลต่างๆ ได้ ยิ่งร้านของคุณมี่ความพิเศษหรือแตกต่างจากร้านที่มีอยู่ในพื้นที่ ก็ยิ่งทำให้ร้านของคุณได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวมากขึ้นด้วย

 

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน

 

 

อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ www.thaifranchisecenter.com/document

เลือกซื้อแฟรนไชส์ไทยขายดี เปิดร้าน www.thaifranchisecenter.com/directory/index.php

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)