บทความทั้งหมด    บทความแฟรนไชส์    โอกาสทางธุรกิจ    แฟรนไชส์ยอดนิยม
10.0K
2 นาที
17 พฤษภาคม 2566
เปิดร้านไก่ย่างห้าดาว ต้องใช้เงินเท่าไหร่ รายได้ต่อเดือนมากแค่ไหน คุ้มหรือไม่คุ้ม?
 

เปิดแฟรนไชส์ร้านไก่ย่างห้าดาว มีรูปแบบการลงทุน 2 รูปแบบ คือ Five Star Glass House และ FIVE STAR SHOP 
 
ภาพจาก https://bit.ly/434ZswC

มาดูรูปแบบที่ 1 Five Star Glass House ขนาดพื้นที่ 12-15 ตารางเมตร เงินลงทุนเริ่มต้น 99,000 บาท พิเศษหน่อยสำหรับการเปิดร้านแบบ Glass House ทางห้าดาวเขามีให้ยืมหน้าร้านแบบฟรีๆ ด้วย คิดเป็นเงินลงทุนในส่วนนี้ 400,000 บาท สามารถคืนได้ตอนเลิกกิจการแล้ว ก็เท่ากับว่าเราประหยัดงบลงทุนในส่วนหน้าร้านไป
 
รูปแบบที่ 2 FIVE STAR SHOP เป็นร้านติดแอร์ ลูกค้าสามารถนั่งกินในร้านได้ จะแบ่งเป็นร้านขนาดกลาง ขนาดพื้นที่ 40 ตารางเมตร เงินลงทุนเริ่มต้น 400,000 บาท และ FIVE STAR SHOP ขนาดใหญ่ ขนาดพื้นที่ 50-70 ตารางเมตร เงินลงทุนเริ่มต้น 400,000 - 1,000,000 บาท เงินลงทุนแต่ละร้านขึ้นอยู่กับทำเลและขนาดของพื้นที่ที่จะเปิดอีกด้วย
 
ธุรกิจร้านห้าดาวทั้ง 2 รูปแบบ มีระยะเวลาสัญญา 1 ปี ต่อสัญญาได้ทุกๆ ปี ไม่มีค่าใช้จ่าย 


ภาพจาก www.facebook.com/Fivestarbusiness
  • ค่าแฟรนไชส์ 5,000 บาท จ่ายครั้งเดียว
  • เงินทุนหมุนเวียนต่อเดือน 30,000 บาท
  • ค่า Marketing Fee 1.5% จากยอดซื้อสินค้าเข้าร้าน
กรณีนี้จะขอยกตัวอย่างการเปิดร้านแบบ Five Star Glass House ใช้เงินลงทุนเริ่มต้นที่ 99,000 บาท + ค่าแฟรนไชส์ 5,000 บาท + ค่าซื้อสินค้าเข้าร้าน 50,000 บาท (1.5%)  = 149,500 บาท เป็นงบลงทุนทั้งหมดในการเปิดร้าน
 
ลองมาประมาณการรายได้กันว่า แต่ละเดือนจะมีรายได้ และกำไรเหลือเท่าไหร่
 

ภาพจาก www.facebook.com/Fivestarbusiness

มาดูกันที่รายได้ก่อน
  • สมมติว่าขายสินค้าในร้านได้ 100 ชิ้น/วัน ราคาชิ้นละ 40 บาท (อาจจจะมากกว่านี้นะคับ แต่ขอเอาเท่านี้พอ) ก็จะมียอดขายต่อวัน 100 x 40 = 4,000 บาท
  • ต่อเดือน 4,000 x 30 = 120,000 บาท
  • เท่าที่หาข้อมูลจากอินเทอร์เน็ต ร้านไก่ย่างห้าดาวจะมีกำไรอยู่ที่ 30% = 36,000 บาท
มาดูรายจ่ายกันบ้าง
  • กรณีไม่ได้จ้างลูกน้อง เปิดร้านขายเอง จะไม่มีค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ ส่วนค่าใช้จ่ายอื่นๆ จะมี
  • ค่าไฟฟ้า 1,500 / เดือน
  • ค่าเช่า 7,000 บาท/เดือน
  • ค่าไฟ + ค่าเช่า = 8,500 บาท / เดือน
  • ยังไม่หักค่าการตลาด 1.5% นะคับ สมมติว่าร้านมีการซื้อสินค้าจากห้าดาว เอาเป็นว่าเดือนละ 50,000 บาท = 750 บาทที่จะต้องจ่ายให้กับห้าดาว
  • รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด 8,500 + 750 = 9,250 บาท / เเดือน
สรุปกำไรที่จะเหลือต่อเดือน 36,000 - 9,250 = 26,750 บาท
 
มาดูว่าจะคืนทุนเมื่อไหร่ จากงบลงทุนเปิดร้านตอนแรก 149,500 บาท ก็เท่ากับว่า จะคืนทุนได้ในเวลา 6 เดือน หรืออาจจะราวๆ 1 ปี 
 
เมื่อเห็นตัวเลขแบบนี้แล้ว ไม่ใช่ว่าพรุ่งนี้จะไปซื้อแฟรนไชส์เลยนะคับ อย่าลืมว่า จากสถิติของการซื้อธุรกิจแฟรนไชส์ ร้านที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่ จะอยู่ที่ทำเลที่ตั้ง จำนวนการซื้อของลูกค้า และการให้บริการ แต่ละวันอาจขายได้ไม่เท่ากัน วันไหนมีลูกค้าก็ขายได้มาก วันไหนไม่มีลูกค้าก็ขายไม่ได้เลยก็มี ยิ่งไปกว่านี้ธุรกิจไก่ย่างมีคู่แข่งมากมาย  
 
อย่าลืมอีกนะคับว่า ถ้าของทำแล้วเหลือ ขายไม่หมดจะทำยังไง เพราะนั่นคือทุน ถ้าทำน้อยก็เสียโอกาสในการขายอีก

ภาพจาก https://bit.ly/3IhW4Xf
 
สรุปก็คือ เปิดแฟรนไชส์ไก่ย่างห้าวดาว คุ้มหรือไม่คุ้ม? ขอบอกว่าธุรกิจนี้เหมาะสำหรับคนที่มีพื้นที่ขายทำเลทอง คนเยอะจริงๆ และค่าเช่าที่ไม่แพงครับ ถ้าคิดว่าทำได้ ก็ลุยได้เลย
 
เพื่อนๆ คิดเห็นกันยังไงบ้าง หรือคนที่เปิดร้านมาแล้วคอมเม้นท์เข้ามาแชร์ประสบการณ์กันหน่อยคับ

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
 
 
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ www.thaifranchisecenter.com/document

รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
 ธุรกิจห้าดาว
ธุรกิจห้าดาว เริ่มก่อตั้งเมื่อปี 2528 หรือกว่า 34 ปีมาแล้ว โดยสินค้าเริ่มแรกของบริษัท คือ ไก่ย่างห้าดาว อันเป็นสินค้าที่คนไทยรู้จั...
ค่าแฟรนไชส์ 6,000 บาท
ลูกชิ้นทิพย์ ลูกชิ้นหมูปิ้งสูตรโบราณ ที่ใส่ใจในทุกกระบวนการ เสมือนอาหารทิพย์ นอกจากจะเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นทิพย์แล้ว ปัจจุบันเปิดขายแฟรนไชส์ลูกชิ้นปิ้งอีกด้วย..
14months ago   3,016  3 นาที
บทความแฟรนไชส์ยอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
6 แฟรนไชส์มาใหม่! น่าลงทุนประจำเดือนพฤษภาคม 2567..
22,604
“มูฟ อีวี เอกซ์” สร้างรายได้ดีแค่ไหน! ทำไมถึงน่า..
2,943
จริงมั้ย? กำเงิน 15 ล้านบาท ถึงจะซื้อแฟรนไชส์ DQ..
1,836
รวม 12 แฟรนไชส์โหนกระแส คนไทยไม่เคยลืม!
1,810
กลยุทธ์ “แดรี่ควีน” เจ้าไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเมืองไ..
1,238
จริงมั้ย? 7-Eleven เห็นทำเลไหนดี เปิดเองแข่งสาขา..
1,184
บทความแฟรนไชส์มาใหม่
บทความอื่นในหมวด