บทความทั้งหมด    บทความ SMEs    การเริ่มต้นธุรกิจใหม่    ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ
5.7K
1 นาที
27 กันยายน 2559
ระบบงานของร้านค้าปลีก ที่ต้องมี

 
ธุรกิจร้านค้าปลีกถือเป็นธุรกิจที่อยู่ใกล้บ้าน ให้บริการความสะดวกสบายในการซื้อสินค้าที่ต้องการ

โดยไม่ต้องเดินทางซื้อไกลๆ แต่คุณจะรู้ไหมว่ากว่าที่ธุรกิจร้านค้าปลีกเหล่านี้ จะได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค ต้องใช้เวลาในการทำตลาด วิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภค มีการบริหารจัดการ วางระบบงานในร้าน เพื่อดึงดูดและสร้างความประทับใจให้ลูกค้า 
 
วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com จะนำท่านผู้ประกอบการ หรือผู้ที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจร้านค้าปลีก ไปทำความรู้จักกับระบบงานของร้านค้าปลีก ที่ต้องมี หากต้องการประสบความสำเร็จ ดึงดูดลูกค้า เพิ่มยอดขาย มาดูกันเลยครับ 
 
1.มาตรฐาน (Standard)


 
ธุรกิจร้านค้าปลีก จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องมีระบบงานที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน ลูกค้าที่เข้าใช้บริการจะรู้ทันทีเป็นร้านอะไร ขายอะไร

ไม่ว่าจะเป็น ประเภทสินค้า การบริการ การจัดซื้อ การสต็อกสินค้า การแต่งกายของพนักงาน การจัดเรียงสินค้าอุปกรณ์เทคโนโลยี ไอที ระบบการชำระเงิน เคาน์เตอร์ การตกแต่งร้าน 
 
 
องค์ประกอบเหล่านี้ต้องเป็นมาตรฐานเดียวกันทุกร้าน ไม่ว่าลูกค้าจะอยู่ที่ไหนก็สามารถใช้บริการได้เหมือนกัน โดยเฉพาะเรื่องของราคา และคุณภาพสินค้า ยกตัวอย่างร้านสะดวกซื้อต่างๆ มีรูปแบบการจัดวางสินค้า การตกแต่ง วางเคาน์เตอร์ชำระเงิน การแต่งกาย ราคาสินค้า เหมือนกันทุกร้าน     
 
2.กระบวนการ (Process)


 
เป็นระบบการบริหารจัดการภายในร้านค้าปลีกให้ดึงดูดลูกค้า เพิ่มยอดขาย ตั้งแต่การเปิด-ปิดร้าน การให้บริการลูกค้า การเลือกและสั่งซื้อสินค้า การขายสินค้า การฝึกอบอบรมพนักงาน การบริหารสต็อกสินค้าไม่ให้ขาดหรือเกิน

การนำเสนอสินค้าใหม่ๆ การตรวจเช็คสินค้า การจัดวางสินค้าที่ขายดีอยู่ระดับสายตา เก็บสถิติสินค้าขายดี-ขายไม่ดี จัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย การติดป้ายราคาเห็นชัดเจน องค์ประกอบเหล่านี้ถือเป็นกระบวนการที่นำไปสู่การเพิ่มรายได้ และผลกำไร    
 
3.ควบคุมได้ (Control)

 
ธุรกิจร้านค้าปลีกต้องมีระบบงานที่ควบคุมได้ ไม่ว่าจะเป็น ต้นทุน ค่าใช้จ่าย การสั่งซื้อสินค้า สต็อกสินค้า ระบบบัญชี ราคาสินค้า คุณภาพมาตรฐานของสินค้า ความสะดวกสบาย การตรวจสอบการซื้อ-ขาย เป็นต้น 
 
4.วัดผลได้ (Result)


 
ร้านค้าปลีกที่จะเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์ จำเป็นต้องสามารถวัดผลกำไร ขาดทุนได้ ยิ่งถ้าร้านค้าปลีกมีกำไรต่อเนื่อง มั่นคง มีระบบงานที่เป็นมาตรฐาน มีกระบวนการดึงดูดลูกค้า สร้างยอดขาย มีกระบวนควบคุมระบบการบริหารจัดการ สิ่งเหล่านี้ถือเป็นองค์ประกอบของร้านค้าปลีก ที่เหมาะสำหรับการเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์  
 
เห็นแล้วว่า ระบบงานของร้านค้าปลีก ที่เหมาะสำหรับเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์ ต้องสามารถวัดผลได้ ควบคุมได้ มีมีกระบวนการบริการจัดการ ที่เป็นระบบมาตรฐานเดียวกัน 
บทความเอสเอ็มอียอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
อวสาน E-commerce ไทย? ต่างชาติรุกหนัก ตลาดไทยกำล..
833
เศรษฐกิจยังทรุด! 9 แบรนด์ดังไทย-เทศ “ปิดกิจการ-ล..
495
จิตวิทยาตั้งราคา! Psychological Pricing ทำให้ลูก..
434
โชว์รูมรถ ปี68 ปิดเกือบ 100 หายนะเศรษกิจไทย
421
อวสานร้านอาหาร! คนทำทยอยเซ้ง คนเจ๊งทยอยขาย
421
เทคนิคร้านอาหารเพิ่มกำไรธุรกิจ 18% สู้กลับยุคแข่..
420
บทความเอสเอ็มอีมาใหม่
บทความอื่นในหมวด