บทความทั้งหมด    บทความ SMEs    การเริ่มต้นธุรกิจใหม่    ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ
2.1K
3 นาที
24 กันยายน 2562
มีเหนื่อย! พ่อค้าแม่ค้าตลาดนัด ปี 2020


คิดอะไรไม่ออก! เบื่องานประจำ! ไม่มีอะไรทำ! ก็เลือกมาเป็นพ่อค้าแม่ค้า ในยุคสมัยหนึ่งอาชีพพ่อค้าแม่ค้าเคยบูมมาก ยิ่งเศรษฐกิจดีคนมีกำลังซื้อ คนขายของสนุกมากขายมือเป็นระวิงกำไรต่อวันกว่า 1,000 บาท บางคนขายของเดือนเดียวรายได้ดีกว่าทำงานประจำ แต่นั่นคือเรื่องในอดีตที่ปัจจุบันทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง
 
สิ่งที่เห็นในยุคนี้คือเศรษฐกิจไม่ดีก็ส่วนหนึ่ง พ่อค้าแม่ค้ามีเยอะ บางทีตลาดพ่อค้าแม่ค้าเยอะกว่าคนซื้อซะอีก ไหนจะเรื่องตลาดออนไลน์ที่เข้ามาแทรกทำให้การขายของตามตลาดนัดนั้นยากยิ่งขึ้น www.ThaiFranchiseCenter.com มองว่าการเป็นพ่อค้าแม่ค้าในยุคนี้ “เหนื่อยสุดๆ”
 
ศูนย์วิจัยกสิกรไทยรายงานภาพรวมเศรษฐกิจไทยในไตรมาสที่ 2 ปี 2562 พบว่าชะลอตัวลงต่ำสุดในรอบ 5 ปี อยู่ที่ร้อยละ 2.3 (ต่ำกว่าที่ตลาดคาดไว้ที่ร้อยละ 2.5 ต่อปี) ส่งผลให้ครึ่งปีแรก GDP ไทยขยายตัวร้อยละ 2.6 จากเศรษฐกิจโลกที่ชะลอตัวลง ในขณะที่การใช้จ่ายครัวเรือนยังสามารถเป็นแรงหนุนต่อเศรษฐกิจได้แม้ว่าจะชะลอตัวลงบ้างก็ตาม
 
สอดคล้องกับความเป็นจริงที่มองเห็นได้ด้วยตาคนบ่นกันอุบ ว่ารายได้ไม่ดี มีแต่รายจ่าย พ่อค้าแม่ค้าก็พูดไม่ต่างกันว่าตลาดมีแต่คนเดินไม่มีคนซื้อ ยกตัวอย่างให้เห็นภาพเช่นที่ตลาดสดเทศบาลเมืองพะเยาซึ่งหลายปีก่อนเศรษฐกิจคึกคัก มาก แต่ปัจจุบันตลาดเงียบยิ่งกว่าป่าช้า พ่อค้าแม่ค้าบอกว่าขายสินค้าเครื่องอุปโภคบริโภค วันละไม่ถึง 100 บาท จากปกติขายวันละ 1,000 กว่าบาทแม่ค้าหลายรายต้องนั่งเล่นโทรศัพท์และนั่งหลับกัน รอคอยว่าจะมีลูกค้ามาชื้อไหม


ภาพจาก bit.ly/2miK5Sp
 
หรือจะเป็นข่าวของตลาดสำเพ็งที่มีรายงานว่าสภาพการค้าในสำเพ็งเงียบเหงาลงเรื่อยๆ ตั้งแต่ 3-4 ปีที่ผ่านมา และตั้งแต่ต้นปีนี้จนถึงปัจจุบัน ถือว่าเงียบเหงามากที่สุด หลายร้านที่ต้นทุนไม่มากพอต้องทยอยปิดตัวเพราะสู้ค่าเช่าไม่ไหว โดยค่าเช่าที่สำเพ็งถือว่าสูงมาก บางทีถึงหลักแสนบาทต่อเดือน  ส่วนคนที่ไม่ต้องเช่าพื้นที่แต่มีหน้าร้านของตัวเองก็บอกว่ารายได้หดหายไปกว่า 70%  ต้องหาทางออกด้วยการไปขายของออนไลน์เพื่อประคองตัวในยุคนี้
 
แม้กระทั่งในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา ภาพสะท้อนความเงียบเหงาของตลาดที่พ่อค้าแม่ค้าในตลาดแม่กิมเฮง เทศบาลนครราชสีมายังบ่นกันว่าเศรษฐกิจไม่ค่อยดี ทำให้ลูกค้าเลือกซื้อเครื่องไหว้น้อยลง ยอดขายลดลงกว่า 15% ขณะที่แผงขายผลไม้ และแผงขายเป็ดพะโล้ บรรยากาศก็เงียบเหงาเช่นกัน
 
สิ่งเหล่านี้สะท้อนความ “เหนื่อย” ที่ชัดเจนของพ่อค้าแม่ค้าว่าไม่ใช่เรื่องง่ายๆที่จะขายดีมีกำไรเหมือนแต่ก่อน
 
อย่างไรก็ดีคงไม่ใช่ทางออกที่ดีถ้าเอาแต่บ่นและโทษโน่นนี่นั่น  ในเมื่อหลีกเลี่ยงกับปัญหาเศรษฐกิจที่ซบเซาไม่ได้ พ่อค้าแม่ค้าก็ต้องหาวิธีแก้ไข จะได้ “ลดความเหนื่อย” ให้น้อยลง และจะได้เป็นการเพิ่มยอดขายให้มากขึ้นด้วย
 
7 วิธีขายของให้มีกำไรมากขึ้น พ่อค้าแม่ค้า “เหนื่อย” น้อยลง


ภาพจาก bit.ly/2mfOOnU
 
ถ้าเราตัดปัจจัยภายนอกออกไปและลองหันมาโฟกัสว่า “อะไรคือเหตุผลที่คนไม่ซื้อ” “อะไรคือเหตุผลที่คนไม่อยากจ่ายเงิน” และ “ต้องทำอย่างไรให้ลูกค้าอยากซื้อสินค้าเรามากขึ้น” เมื่อเราพิจารณาตัวเองเป็นหลักเราอาจจะพบทางแก้ไขได้หลายวิธี
 
1. สินค้าไม่ใช่สิ่งที่ลูกค้าต้องการ
 
คนยุคนี้ประหยัดในการใช้เงินมากขึ้น สินค้าอะไรก็ตามที่ไม่จำเป็น แม้จะดูน่าสนใจแต่คนส่วนใหญ่มักจะ “ไม่ซื้อ” แม้เราจะมั่นใจว่าสินค้าที่เราขายนั่นดีแสนดีแต่บางที “ผิดที่ผิดเวลา” การจับจ่ายก็ไม่เกิดขึ้น ทางที่ดีลองสำรวจพื้นที่ที่ตัวเองเปิดร้านว่าสินค้าอะไรที่ลูกค้าต้องการ อาจจะไม่ใช่แค่ อาหาร เครื่องดื่ม แต่สินค้าบางอย่างก็ความต้องการในแต่ละพื้นที่ไม่เหมือนกันหากจับจุดความต้องการนั้นได้หาสินค้ามาขายได้ ยอดขายเราก็จะดีขึ้น
 
2. กระจายทำเลค้าขายมากขึ้น ไม่กระจุกตัวเหมือนเดิม


ภาพจาก bit.ly/2mKfb5r
 
พ่อค้าแม่ค้าอาจจะต้องลงทุนกับจำนวนคนที่มาช่วยในการขายของ โดยอาจจะเลือกเปิดร้านในหลายๆ ตลาดที่อาจจะดีกว่าการยึดติดอยู่กับตลาดใดตลาดหนึ่ง ที่สำคัญการขายของในหลายๆตลาดเป็นการกระจายความเสี่ยงและมีโอกาสได้พบกับลูกค้ารายใหม่ๆ มากขึ้น
 
3. เพิ่มช่องทางการซื้อให้มากกว่าเดิม


ภาพจาก bit.ly/2miXeed
 
สมัยนี้จะยึดติดกับการขายแบบออฟไลน์อย่างเดียวไม่ได้ เพราะคนส่วนใหญ่เวลาน้อยลง การซื้อของใช้ต่างๆ ก็เข้าสู่ตลาดออนไลน์มากขึ้น แม้เราจะไม่คุ้นเคยกับการขายผ่านออนไลน์แต่ในยุคนี้เราต้องศึกษาและพัฒนาเอาสินค้าของเราไปขายในตลาดออนไลน์ดูบ้าง จะช่วยเพิ่มยอดขายได้ดีขึ้นแน่นอน
 
4. ราคาสินค้า สมเหตุสมผลกับคุณภาพ


ภาพจาก bit.ly/2lf4DLa
 
หนึ่งในปัจจัยที่ทำให้คนตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าคือ “ราคา” ในตลาดเดียวกัน สินค้าแบบเดียวกัน บางร้านขายดี ในขณะที่บางร้านขายไม่ได้ นั่นเพราะคนตัดสินกันที่ราคาขาย พ่อค้าแม่ค้าอาจจะแย้งว่า “ก็ต้นทุนมาแพงจะให้ขายต่ำกว่าทุนได้ยังไง” ความเป็นจริงคือใช่ แต่สิ่งที่ต้องแก้ไขคือเราจะหาวิธีลดต้นทุนเหล่านี้ได้อย่างไร ต้องลองตัดสินใจว่าจะขายของที่ราคาสูงกว่าแล้วขายไม่ได้หรือเลือกขายในราคาที่ถูกลงโดยอาจไปลดต้นทุนด้านอื่นที่ไม่กระทบคุณภาพสินค้าอาจจะทำให้ขายได้มากขึ้น
 
5. อย่าขายสินค้า “ตามกระแส”
 
การเลือกเป็นพ่อค้าแม่ค้าอะไรที่เป็นกระแสมักจะมีคนแห่ขายกันจนเกลื่อน เมื่ออุปสงค์มากกว่าอุปทาน ลูกค้าก็รู้สึกเบื่อที่จะซื้อ บางคนลงทุนสต็อกสินค้าตามกระแสมาจนมากเกินพอดี เมื่อกระแสนั้นเปลี่ยนไป สินค้าที่สต็อกมาก็ยังขายไม่ได้ สุดท้ายก็ทุนหายกำไรหด อันนี้จะไปโทษว่าเศรษฐกิจไม่ดี ก็คงไม่ได้ต้องโทษตัวเองที่ตามกระแสมากเกินไปต่างหาก
 
6. หาจุดเด่นให้กับร้านค้า


ภาพจาก bit.ly/2mHAaWt
 
พ่อค้าแม่ค้ายุคใหม่ต้องรู้จัก “สร้างจุดขาย” ทำอย่างไรให้คนรู้จักให้คนจำร้านเราได้ ไม่ว่าเราจะขายสินค้าแบบไหนอย่างไร การมีจุดขายที่โดดเด่นสะดุดตา จะทำให้เกิด “ภาพจำ” และเมื่อมีความต้องการในสินค้าหรือบริการก็จะนึกถึงร้านของเราเป็นอันดับแรก
 
7. โปรโมชั่น ลดแลก แจกแถม ตามโอกาส


ภาพจาก bit.ly/2kJLLUp
 
ทฤษฏีการตลาดบอกว่าจัดโปรโมชั่นมากไปก็ใช่ว่าจะเป็นเรื่องดีเพราะคนจะรอแค่ช่วงโปรโมชั่นจึงจะมาซื้อสินค้าและบริการ แต่ถึงอย่างไรโปรโมชั่นก็ยังเป็นสิ่งดึงดูดลูกค้าได้เสมอ หากแต่ต้องรู้จักใช้ให้ถูกช่วงเวลา อย่าให้พร่ำเพื่อ การจัดโปรควรให้มีธีมที่ดึงดูดเช่นเทศกาลต่างๆ  หรือหากเป็นช่วงเวลาพิเศษเช่นครบรอบ 1 ปี เปิดร้าน การมีโปรโมชั่นจะช่วยทำให้ร้านค้าดูมีสีสันไม่น่าเบื่อ
 
แต่ไม่ว่าจะกลยุทธ์แบบไหน อย่างไร การเป็นพ่อค้าแม่ค้าในยุคนี้ ก็ต้องแอคทีฟตัวเองมากกว่าเดิม ไม่ใช่คิดว่าเอาของมาวางขาย ยังไงก็ขายได้ ไม่ต้องทำอะไรยังไงเดี๋ยวก็มีคนมาซื้อ สมัยนี้คู่แข่งมาก เศรษฐกิจไม่ดี เป็นตัวแปรที่ทำให้ยอดขายไม่ได้ตามเป้า ยิ่งพ่อค้าแม่ค้าไม่สนใจกลยุทธ์การขายปล่อยไปตามใจชอบ การขายสินค้าใดก็จะยิ่งมีแต่คำว่าเหนื่อยและเหนื่อยยิ่งขึ้น

พ่อค้าแม่ค้าท่านใดสนใจเปิดร้านขายของตลาด เช่าพื้นที่ค้าขายทั่วไทย คลิก www.thaifranchisecenter.com/market/index.php
 
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
 
 
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่  www.thaifranchisecenter.com/document
 
บริษัทซันโย เอ็นจิเนียริ่ง (ประเทศไทย) จำกัด บริษัทผลิตชิ้นส่วนแม่พิมพ์ แม่พิมพ์ และซ่อมแซมแม่พิมพ์ และชิ้นส่วนโลหะ ประกาศเลิกจ้างพนักงานทุกคนมีผลตั้งแต่ 31 สิงหาคม 2562  ขยับมาอีกหน่อยวันที่ 28 สิงหาคม 2562 บริษัท GM General Motors Thailand ที่ตั้งอยู่ภายในนิคมอุตสาหกรรม อิสเทิร์นซีบ..
59months ago   4,330  6 นาที
อาชีพ “เซลล์” สงวนไว้สำหรับคนที่มีใจรักในงานบริการ ชอบพบปะผู้คน ชอบการพูดคุย  บุคลิกของเซลล์ “ต้องใจเย็น” “ยิ้มเก่ง” ยิ่งถ้าหน้าตาดีๆ ก็ยิ่งมีโอกาสขายสินค้าได้ง่ายขึ้น ที่สำคัญเราจะเห็นเซลล์ทุกคน มีการแต่งกายที่ดี บุคลิกดี นั่นเพราะสิ่งเหล่านี้..
59months ago   1,437  7 นาที
บทความเอสเอ็มอียอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
10 อาชีพหลังเกษียณ ทำแก้เหงา แถมได้เงิน
792
แฉ! จริงมั๊ย ผู้ผลิตจน พ่อค้าคนกลางรวย
709
ยุคนี้ อยากรวยยาว! เซ็ทธุรกิจตัวเองให้เป็น Desti..
640
20 ไอเดียธุรกิจใหญ่ ทำคนเดียวไม่ได้ ต้องมีหุ้นส่วน
521
เศรษฐกิจไม่ฟื้น! ไตรมาส 2 ไม่แพ้ไตรมาสแรก 14 ธุร..
432
10 เรื่องจริงที่คุณไม่รู้! อ.สมเกียรติ อ่อนวิมล
420
บทความเอสเอ็มอีมาใหม่
บทความอื่นในหมวด