บทความทั้งหมด    บทความ SMEs    การเริ่มต้นธุรกิจใหม่    ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ
3.0K
2 นาที
4 ตุลาคม 2562
มาดู! 5 เหตุผล ทำไมเศรษฐกิจแย่ แต่ร้านเหล้าคนแน่น?! กระแสดัง Pantip


ในช่วงนี้ ไม่ว่าไปทางไหนก็อาจได้ยินพ่อค้าแม่ขายในท้องตลาดหรือห้างร้านต่างๆ บ่นเป็นเสียงเดียวกันว่า “ขายของไม่ได้” หรือ “เศรษฐกิจไม่ดี” แต่ทว่า ท่ามกลางเศรษฐกิจซบเซาในขณะนี้ กลับมีธุรกิจบางประเภทที่ยังคงรุ่งเรืองสวนกระแสภาวะเศรษฐกิจซบเซา


และเมื่อไม่กี่วันมานี้ มีผู้ใช้งานเว็บไซต์พันทิปได้มาตั้งกระทู้สนทนาถึงประเด็นที่ว่า “ทำไมเศรษฐกิจแย่ขนาดนี้ แต่ร้านเหล้าคนยังคงแน่นตลอดคะ” https://bit.ly/2OjWt0u และแน่นอนว่าเมื่อเป็นประเด็นเกี่ยวกับเศรษฐกิจ


ภาพจาก https://bit.ly/2OjWt0u

หลายคนก็เลยให้ความสนใจและเข้ามาตอบอย่างล้นหลามจนมีคอมเม้นต์ในกระทู้กว่าหลักร้อยเลยทีเดียว โดยมีบางคนคอมเม้นต์ว่า เศรษฐกิจก็ไม่ได้แย่อะไรขนาดนั้น บางคนก็บอกว่า ซื้อของผ่านออนไลน์ได้

แต่เมาออนไลน์ไม่ได้ หรือที่ยิ่งไปกว่านั้นก็คือคอมเม้นต์ว่า “ย้อมใจไงครับ เศรฐกิจแบบนี้ การเมืองแบบนี้ ดื่มให้ลืมไปเลยครับ” เห็นคอมเม้นต์แบบนี้ ดูแล้วคงจะได้รับผลกระทบทางเศรษฐกิจไม่น้อยเลยทีเดียว……


และเมื่อศึกษาดูในกระทู้ไปเรื่อยๆ ดูจากหลากหลายที่เหตุผลที่หลายๆคอมเม้นต์ได้แสดงความคิดเห็นออกมา ก็พอจะสรุปเหตุผลที่ร้านเหล้ามีคนแน่นออกมาได้ 5 ข้อ ดังนี้ 

1.กลุ่มเป้าหมายของร้าน

ภาพจาก bit.ly/2Ih72gT

ลูกค้าส่วนมากในร้านเหล้าอาจแบ่งได้เป็นสองประเภท คือ
  1. กลุ่มวัยรุ่น หรือนักศึกษาที่ยังไม่มีรายได้เป็นของตัวเอง จึงค่อนข้างกล้าใช้เงินเพราะไม่ได้รับผลกระทบทางเศรษฐกิจโดยตรง และ
  2. กลุ่มที่ดื่มเหล้าอยู่เป็นประจำ และไม่กลัวที่จะเสียเงินไปกับค่าเหล้า
ซึ่งทั้งสองกลุ่มนี้มีแนวโน้มว่าจะเป็นลูกค้าประจำของร้านเหล้ามากกว่ากลุ่มคนวัยทำงานที่หาเงินเองและไม่ได้ดื่มเหล้าเป็นประจำ ดังนั้นก็สรุปได้ว่าเพราะกลุ่มลูกค้าประจำของร้านเหล้าส่วนมากไม่ใช่คนที่ได้รับผลกระทบทางเศรษฐกิจโดยตรง ดังนั้นร้านเหล้าหลายร้านถึงยังอยู่ได้แม้ในภาวะเศรษฐกิจซบเซานั่นเอง

2.ผู้คนเกิดความเครียดจนต้องพึ่งพาเหล้า

ภาพจาก bit.ly/2Ih72gT

อย่างที่ได้พูดถึงไปแล้วว่าขณะนี้เศรษฐกิจอยู่ในช่วงที่ซบเซาซึ่งต้องมีคนได้รับกระทบไปไม่มากก็น้อยเลยแน่ๆ และมันก็ต้องมีบ้างที่จะมีคนได้รับผลกระทบจนเกิดความเครียด หรืออาจจะเครียดด้วยสาเหตุอื่นก็ตาม แล้วสุดท้าย ก็เลือกที่จะมาระบายความเครียดด้วยการมาร้านเหล้าเพื่อดื่มเหล่าดับความเครียด หรือเสพบรรยากาศในร้านเหล้าเพื่อผ่อนคลายหรือหาความสนุก

3.โปรโมชั่นของทางร้าน

ภาพจาก bit.ly/2OineST

ร้านเหล้าหลายร้านก็แข่งขันกันออกโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดลูกค้าให้มาใช้บริการ และแน่นอนว่าเหล่าลูกค้าขาประจำร้านเหล่าย่อมต้องไม่อยากพลาดช่วงเวลาโปรโมชั่นแน่ๆ

4.บรรยากาศของร้านเหล้าที่หาไม่ได้ทางออนไลน์

ภาพจาก bit.ly/2Ih72gT

แน่นอนว่าคนที่ไปร้านเหล้า ก็คือคนที่ดื่มเหล้า แต่ว่าจุดประสงค์ของการไปร้านเหล้าก็ไม่ใช่แค่เพื่อดื่มเหล้าเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่หลายคนยังไปร้านเหล้าเพื่อเสพบรรยากาศ ฟังดนตรี หรือนั่งดื่มเหล้าไปพลาง ทอดอารมณ์ไปพลาง หรืออาจไปกับกลุ่มเพื่อน เป็นต้น กล่าวได้ว่าสิ่งเหล่านี้ไม่มีในทางออนไลน์ แต่มีแค่ในร้านเหล้านั่นเอง ดังนั้นจึงไม่แปลกใจที่จะมีคนรักบรรยากาศในร้านเหล้าไปอุดหนุนร้านเหล้ากันอย่างเนืองแน่น

5.ร้านเหล้าน้อยลง ร้านที่อยู่รอดเลยมีลูกค้าเยอะขึ้น

ภาพจาก bit.ly/2Ih72gT

อันที่จริงการที่เห็นว่าร้านเหล้ามีคนแน่นอาจจะไม่ได้หมายความว่าธุรกิจร้านเหล้าเป็นไปอย่างราบรื่นซะทีเดียว มันอาจหมายความถึงว่ามีร้านเหล้าหลายร้านที่ปิดตัวลง  และเมื่อจำนวนร้านเหล้าลดลง เหล่าลูกค้าร้านเหล้าก็อาจมีทางเลือกน้อยลงด้วยจนมารวมกันอยู่ในร้านที่เหลืออยู่จนดูเหมือนว่าร้านเหล้านั้นมีลูกค้าอยู่แน่นร้าน เรียกอีกอย่างหนึ่งก็คือส่วนแบ่งทางการตลาดน้อยลง เหล่าผู้ประกอบการที่อยู่ในธุรกิจร้านเหล้าก็ได้รับส่วนแบ่งทางการตลาดมากขึ้นนั่นเอง

คุณผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
 
 
อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ www.thaifranchisecenter.com/document
แหล่งที่มา
 
การเข้ามาของร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven และอื่นๆ ตามหมู่บ้าน และชุมชนต่างๆ ทั่วประเทศ ได้ส่งผลกระทบต่อร้านขายของชำ หรือ “โชห่วย” ผู้ประกอบการที่ไม่สามารถปรับตัวให้ทันยุคทันสมัย มักจะล้มหายตายจากไปเรื่อยๆ เนื่องจากสินค้าและบริการไม่ตอบโจทย์ผู้บริโภค การบริหารจัดการร้านค้าไม่เป็น จึงท..
58months ago   3,912  4 นาที
คำว่า “ร้านอาหารจะตายหมด” เหมือนเป็นการตัดพ้อ ท้อแท้ใจ แต่ในความจริงคำว่า “ตายหมด” ก็คงไม่หมดเหมือนที่พูดแต่เรื่องจริงคือ “ทุกอย่างจะไม่เหมือนเดิม” ก่อนหน้าที่ COVID 19 จะแพร่ระบาด เราก็เผชิญกับวิกฤติเศรษฐกิจที่ถดถอยคนมีกำลังซื้อน้อยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เ..
64months ago   3,123  7 นาที
บทความเอสเอ็มอียอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ศึกกลยุทธ์ที่มากกว่าราคา สงครามสุกี้ เดือดㆍแดงㆍด..
609
กลยุทธ์การตลาดแบบคูล "ยาคูลท์" ผ่านมา 54 ปี วันน..
507
ร้านเล็กตายเรียบ สงครามราคากาแฟจีนสู่ไทย ลามไปทั..
476
มหันตภัย “ศูนย์เหรียญ” พาธุรกิจไทยเจ๊งยับ
424
ตำนาน! โรตีบอย (Rotiboy) วันนี้ไปไหน
410
3 แบรนด์กาแฟในอิตาลี! ที่ Starbucks ยังต้องหลบ
406
บทความเอสเอ็มอีมาใหม่
บทความอื่นในหมวด