วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "กาแฟขนมปังขิง" เมนูนี้จะได้สัมผัสถึงความหอมของกลิ่นเครื่องเทศ และความสดชื่นจากผิวเลมอนและผิวส้ม ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

 

1. ผิวเลมอน 2 ชิ้น
2. ผิวส้ม 2 ชิ้น
3. กาแฟเอสเปรสโซ่ 250 ซีซี
4. ครีมสด 40 ซีซี

1. เนยเค็มนุ่ม 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
3. ออลไสไปซ์, จันทร์เทศ, อบเชย, กานพลู ป่น อย่างละ 1/4 ช้อนชา
4. กลิ่นรัม 2 ช้อนชา

1. ขั้นแรกเป็นการทำขนมปังขิง โดยนำเนยเค็มนุ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไปบนน้ำตาลทรายแดง 100 กรัม ตามด้วยใส่เครื่องเทศ ออลไสไปซ์, จันทร์เทศ, อบเชย, กานพลู ป่น อย่างละ 1/4 ช้อนชา ลงไป จากนั้นใส่กลิ่นรัม 2 ช้อนชา คนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วพักไว้

2. ใส่ผิวเลมอนและผิวส้ม อย่างละ 2 ชิ้น ลงไปในแก้วกาแฟ จากนั้นเทกาแฟเอสเปรสโซ่ร้อน 250 ซีซี ตามด้วยครีมสด 40 ซีซี และขนมปังขิงที่ทำไว้ 1-2 ช้อนชา รอให้ขนมปังขิงละลายแล้วคนเล็กน้อย ก็สามารถทานกาแฟหอมๆได้เลย

 

สูตรอาหารโฮมเมดอร่อยๆ ต้องที่ "ครัวอ๋อยเอง" ค่ะ

 

สามารถเข้าชมคลิปวิธีทำทั้งหมดได้ที่ https://youtu.be/o33nXn8SXuE
 

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารนานาชาติ สูตรและวิธีทำ ซุปครีมเห็ด วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ซุปครีมเห็ด" วิธีทำแสนง่าย และละเอียดในทุกขั้นตอน รับรองทำตามได้สบายๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 40months ago   1,722  1 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารหวาน | เบเกอรี่ สูตรและวิธีทำ เค้กแยมเลมอน วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "เค้กแยมเลมอน" สูตรนี้จะได้เนื้อเค้กที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และหอมกลิ่นของเลมอน สดชื่นมากๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 40months ago   1,899  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูเครื่องดื่ม | เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สูตรและวิธีทำ น้ำขิงหล่อฮั่งก้วย ช่วยต้านโควิด วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "น้ำขิงหล่อฮั่งก้วย" ดื่มแล้วชุ่มคอชื่นใจ สามารถดื่มได้ทั้งแบบเย็นและร้อน ช่วยป้องกันหวัด แก้ไอ และอาการเจ็บคอ ป่วยไม่ป่วยก็ทานได้ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   2,283  1 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูเครื่องดื่ม | เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สูตรและวิธีทำ นมข้าวโพดฮอกไกโด วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "นมข้าวโพดฮอกไกโด" ที่หอม หวาน มัน รสชาติจากธรรมชาติจากล้วนๆ และยังได้คุณค่าทางสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,898  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารเช้า อาหารว่าง สูตรและวิธีทำ คาราเมลกราโนล่า วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "คาราเมลกราโนล่า" อีกรสชาติของกราโนล่าที่แสนอร่อย กลิ่นหอมเหมือนท้อฟฟี่เค้ก ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,895  1 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารนานาชาติ สูตรและวิธีทำ ยำปลาเก๋ามิโสะ วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ยำปลาเก๋ามิโสะ" ขอบอกเลยว่าสูตรนี้ปลาไม่มีกลิ่นคาว แถมรสชาติของน้ำยำก็อร่อยแซ่บมากๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,939  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูเครื่องดื่ม | เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สูตรและวิธีทำ นมอะโวคาโด วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "นมอะโวคาโด" เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่ช่วยบำรุงสมองและบำรุงผิว รสชาติอร่อยหอมมัน เป็นเมนูที่อร่อยง่ายๆ แถมยังได้ประโยชน์อีกด้วย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   2,246  1 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารไทย 4 ภาค สูตรและวิธีทำ ข้าวผัดพริกปลาทู วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ข้าวผัดพริกปลาทู" หากใครที่เบื่อเมนูปลาทูทอด ลองมาทำข้าวผัดสูตรนี้ รับรองว่าทำทานแล้วจะติดใจ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   2,173  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารไทย 4 ภาค สูตรและวิธีการทำ บะหมี่กระเพราหมูสับ วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "บะหมี่กระเพราหมูสับ" เมนูอาหารจานเดียวที่ทำง่ายๆ และรสชาติก็อร่อย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,891  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารไทย 4 ภาค สูตรและวิธีการทำ ขนมจีนน้ำเงี้ยว วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" โดยสูตรนี้เป็นสูตรแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นสูตรของคุณยายจึงอยากให้อนุรักษ์ไว้ เลยนำสูตรมาแบ่งปันกัน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,862  3 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารเช้า อาหารว่าง สูตรและวิธีการทำ ไข่เจียวสเปน วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ไข่เจียวสเปน (Tortilla de patatas)" ซึ่งเป็นอาหารประจำชาติของประเทศสเปน โดยจะมีลักษณะเป็นไข่เจียวแผ่นหนาใส่มันฝรั่ง และหอมหัวใหญ่ทอดสไลซ์บางๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,681  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | น้ำจิ้ม น้ำพริกรสเด็ด สูตรและวิธีการทำ ซอสชีส วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ซอสชีส" เป็นซอสที่ทุกท่านควรมีไว้ติดตู้เย็น นอกจากจะนำไปราดบนเส้นสปาเก็ตตี้ได้แล้ว ยังทานคู่กับขนมปังและแฮม หรือจิ้มทานกับแครกเกอร์ก็ได้ อีกทั้งยังสามารถไว้ใช้ได้สารพัดประโยชน์ แถมรสชาติก็อร่อยเข้มข้นมาก ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,725  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | น้ำจิ้ม น้ำพริกรสเด็ด สูตรและวิธีการทำ น้ำเกรวี่พริกไทยสด วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "น้ำเกรวี่พริกไทยสด (Fresh pepper gravy)" ไม่ว่าจะนำไปราดบนสเต็ก หรือมันบดก็อร่อย ซึ่งจะช่วยเพิ่มให้อาหารมีรสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,842  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารไทย 4 ภาค สูตรและวิธีการทำ มาม่าผัดขี้เมาทะเล วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "มาม่าผัดขี้เมาทะเล" เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ กลิ่นหอมชวนหิวเกินกว่าจะห้ามใจ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   2,236  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารหวาน | เบเกอรี่ สูตรและวิธีการทำ แพนเค้กครีมชีส วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "แพนเค้กครีมชีส" โดยสูตรนี้จะได้แพนเค้กที่เนื้อนุ่มละมุน ถ้าได้ทานคู่กับเลมอนเคิร์ด รสชาติก็ยิ่งเข้ากัน อร่อยมากๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 41months ago   1,845  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารคาว | อาหารนานาชาติ สูตรและวิธีการทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูสับเส้นเกี๊ยว วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "ก๋วยเตี๋ยวหมูสับเส้นเกี๊ยว" โดยสูตรนี้จะใช้แผ่นเกี๊ยวทำเส้น ซึ่งปลอดภัยจากน้ำมันส่วนเกินที่ติดมากับเส้นทั่วไป ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 42months ago   1,949  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารหวาน | เบเกอรี่ สูตรและวิธีการทำ เค้กกล้วยตากอัพไซด์ดาวน์ วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "เค้กกล้วยตากอัพไซด์ดาวน์" โดยสูตรนี้จะได้เนื้อเค้กที่นุ่ม ฉ่ำ หอม และไม่หวานเกินไป จะรู้สึกมีความหนึบหนับมาก เวลาที่เคี้ยวโดนกล้วยตาก ในส่วนวิธีทำนั้นก็ไม่ยาก ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 42months ago   1,999  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารหวาน | เบเกอรี่ สูตรและวิธีการทำ เมจิกเค้กนมเย็น   42months ago   1,497  2 นาที

บทความสร้างอาชีพ | เมนูอาหารหวาน | เบเกอรี่ สูตรและวิธีการทำ เค้กกล้วยตาก สำหรับใครที่อยากทำเค้กไว้ทานยามว่าง วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "เค้กกล้วยตาก" เนื้อเค้กนุ่มเนียน ละมุ่น ฉ่ำ หอมกลิ่นเนยและกล้วยตากมาก วิธีทำก็ไม่ยาก ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย.. 43months ago   1,776  2 นาที